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Sel et société
Tome 2 : Santé, croyances et économie
Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse et Gilles Prilaux (dir.)
2020
Sel et société
Tome 1 : Techniques, usages, langage
Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse et Gilles Prilaux (éd.)
2017