Mesures locales
p. 285
Texte intégral
1Pour les vins :
1 poinçon, jauge de Reims ou jauge de la Montagne (vins rouges surtout) = 205 litres environ
1 poinçon, jauge de Champagne ou jauge de Rivière (vins blancs surtout) = 180 litres
1 tonneau = 2 queues = 4 poinçons
2Pour les céréales :
1 septier de froment = 1/12 muid = 132 livres
1 septier de seigle = 1/12 muid = 122 livres
3Pour les surfaces agraires :
1 jour = 0,5 ha
1 jour = 4 perches = 16 hommées = 160 verges = 3200 pieds
1 arpent ou 1 setier = 4 quartels = 16 boisseaux = 100 verges
4L’unité monétaire utilisée en France est la livre tournois :
1 livre = 20 sous = 240 deniers
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