Table des matières
1. La Toscane, un lieu propice aux manufactures ?
- 1. Prato, la Toscane et les manufactures
- L’Etat, les intellectuels, les entrepreneurs
- Les angoisses de Vincenzo Mazzoni
- 2. Renouveler les questionnements
- 3. Les Mazzoni-Pacchiani, deux figures d’entrepreneurs
- Vincenzo Mazzoni, un homme nouveau
- La longue et progressive ascension d’une famille de teinturiers : les Pacchiani
2. Les bases du renouveau
- 1. Des productions de basse qualité, un marché régional
- Saisir l’expansion du marché des tissus pauvres
- S’imposer sur un marché concurrentiel
- Un marché essentiellement régional, de multiples créneaux de vente
- S’adapter aux saisons
- 2. Premier portrait de groupe
- Mesure et physionomie d’ensemble du groupe entrepreneurial
- Permanence et renouvellement sur la moyenne durée
- Permanence, turbulence, renouvellement dans le court terme
3. Entrepreneurs, manufactures, institutions
- I. Le temps de l’Arte della lana
- La signification du privilège
- Le jeu des règlements
- Les enjeux du contrôle de la finition
- Taxer les étrangers
- Un indice des divisions : les discussions autour de la « vérité et la justice » des taxes
- Le gouvernement de l’Arte, un enjeu ?
- Drapiers, artisans de la finition et gouvernement de l’Arte
- Le gouvernement d’une élite ?
- Débats autour des règlements corporatifs et de l’utilité de la corporation à Prato
- 2. Le réformisme éclairé à l’attaque des corporations
- La fin de l’Arte della lana de Prato
- L’Etat, les entrepreneurs et les institutions du commerce
- 3. La commune, héritière de l’Arte ?
- Un symbole : le séchoir des laines
- Entrepreneurs et administration communale
- La commune et la manufacture
4. L’art des lanaioli au XVIIIe siècle
- 1. Les voies de l’approvisionnement
- Des marchés non maîtrisés
- Une fabrication à crédit ?
- 2. Les territoires de la manufacture
- Ville et campagne dans les équilibres de la fabrique
- Des manufactures rivales
- Dans les campagnes : la mezzadria
- Une offre de travail rurale fragmentée et diversifiée
- Un espace de travail hiérarchisé
- 3. Réduire les coûts de production… et la qualité
- Rétributions et qualité du travail
- Estimer les coûts de fabrication
- 4. Le monde entrepreneurial
- Un monde composite
- Les voies de la distinction
- Disposer de la gamme de produits la plus étendue
- Mélanger les fibres
- Les multiples activités des membres de L’arte della lana
- Le sens de l’évolution : la multiplication des petits
5. L’importance du secteur de la finition
- 1. L’organisation des métiers
- Les foulonneries
- Tondre, lustrer et perfectionner les étoffes
- A l’épreuve de la couleur
- Apprêter les toiles
- 2. L’effervescence du xviiie siècle
- Devenir son propre maître
- Des luttes fratricides
- 3. La distinction possible
- Faire de tout
- Dans et hors l’industrie textile
- Se mettre à fabriquer
- Un parcours significatif
6. À la mode des bonnets levantins
- 1. Les affres de la fabrication chez les Mazzoni-Pacchiani
- Innovation et tradition
- Des tâtonnements permanents : « on ne finit jamais d’apprendre »
- Les divergences manufacturières
- Il n’y aurait pas de branche ou de degré de travail qui ne doive être corrigé
- 2. L’insertion sur les marchés
- La basse qualité, un mode d’insertion sur le marché international
- Une fabrication sur commission
- Régulation du marché et aléas conjoncturels
- Une production incertaine
7. Prato française : la montée des incertitudes
- 1. Un territoire bouleversé
- A l’épreuve des nouvelles frontières
- De nouveaux jeux institutionnels
- 2. La découverte des mécaniques
- Prato et la mécanique au 18e siècle
- Prato à l’heure des mécaniques françaises ?
- La commune et les mécaniques
- Les initiatives privées
- 3. La montée des incertitudes
- Vendre en temps de crise
- Rêves d’autosuffisance et dégradation qualitative des produits
- Une conjoncture mouvementée
- Les bonnes affaires des temps de pénurie
- Spéculer sur les comestibles
- Le commerce d’argent
- Investir dans la terre
- 4. Le groupe entre affirmation et renouveau
- Un monde bouleversé ?
- La faillite des petits impannatori
- L’affirmation des grands
8. Attendre, accompagner ou provoquer la reprise ?
- 1. Les difficultés des petits centres toscans et de Prato
- Une reprise difficile
- Les voies du renouveau
- Une mono-orientation tardive
- 2. Provoquer la reprise : les mécaniques
- Les mécaniques made in Prato : l’action de G.B. Mazzoni
- Nouveautés et traditions dans les équilibres de la fabrique
- Toujours la ville
- L’évolution des rôles dans la manufacture
- 3. L’importance renouvelée des institutions
- Le magistrat restauré
- Les « membres de la Communauté »
- L’éducation technique de la main d’œuvre
- Institutions pieuses et pacification sociale
10. La découverte de la laine mécanique
- 1. Une authentique innovation
- Une innovation déjà ancienne
- Prato, capitale des chiffons
- Un bricolage continu
- 2. Vers la mécanisation
- L’appel des marchés : un puissant stimulus à la mécanisation
- Ampleur et limites de la mécanisation
- 3. Un monde d’industriels ?
- Un nouvel entrain
- Un parcours significatif : les Mercatanti-Forti
- …de la diversité, toujours
11. Les entrepreneurs, la famille et les affaires
- 1. L’entreprise, une affaire de famille
- Une constellation de familles complexes ?
- Gérer les carrières et orienter l’avenir
- Les femmes au centre des alliances
- Bien marier ses enfants
- 2. Au-delà de la famille
- Un remède à l’insuffisance : l’alliance
- Les jeux et les réseaux du capital
- 3. Les entrepreneurs et la terre
- Une lente prise de possession ?
- Une « perte pour le commerce » ?
- La ville des entrepreneurs
12. En guise de conclusion : Prato et le bricolage
- 1. La fabrique de Mazzoni entre rêves et adaptation
- La fabrique idéale : qualité, faible quantité, tranquillité
- Une fabrique continuellement remise en question
- Fabriquer malgré tout
- 2. La voie industrielle de Prato
- 3. Prato et les modèles
- Une révolution industrielle manquée ?
- Prato, une ville « proto-industrielle » ?
- Une alternative à la production de masse ?
- Des modèles inadéquats