URL originale : https://books.openedition.org/septentrion/17874
Des témoignages d’activités saunières au sein de l’établissement laténien « du Muid » sur les communes de Campagne et de Catigny (60)
Sabrina Sarrazin et Émilie Louesdon
p. 83-106
Résumés
Résumé : Les travaux préalables à l’aménagement du canal Seine-Nord Europe, ont entraîné la découverte d’un établissement rural laténien au lieu-dit « le Muid » sur les communes de Campagne et de Catigny (Oise). Décapé dans ses plus larges extensions, il prend la forme d’un enclos fossoyé orienté nord-est/sud-ouest aux contours irréguliers abritant des constructions sur poteaux ainsi que des structures en creux qui n’ont pu être caractérisées. L’homogénéité du mobilier céramique nous autorise une datation qui s’échelonne de LT C2 à LT D1. La caractérisation de cet établissement réside dans son activité saunière illustrée par la découverte de nombreux fragments de moules à sel et la présence d’un fourneau atypique pour la période chronologique. Cette découverte si loin des côtes maritimes, permet de poser les bases d’une réflexion concernant le statut de l’établissement par rapport à ses homologues littoraux et continentaux en vue de préciser sa position dans de l’économie salicole de la région.
Abstract : The
preliminary works in the construction of the “Canal Seine-Nord
Europe”, allowed the discovery of La Tène rural settlement in the
locality "Le Muid" on the municipalities of Campagne and Catigny
(Oise). Cleaned in a wide surface, he takes the shape of an enclosure
ditch directed north-east/south-west. These limits are irregular,
inner enclosure found some constructions on posts and structures in
hollow which were not able to be characterized. The homogeneity of the
ceramics dates the site between LT C2 and LT D1.
This settlement
is characterized by the salt activity. Attested by the presence of
fragments of moulds and an unusual furnace for the period. The status
of this settlement far away from the coastline be asked. What is its
position with the other coastal and continental workshops and in the
salt economy?
Entrées d’index
Mots-clés : La Tène finale, Picardie, « le Muid », établissement rural, production du sel, activité saunière, fourneau, moule, site d’arrière-pays
Keywords : Late Iron Age, Picardie, “Le Muid”, rural settlement, salt production, saltwork, furnace, mould, hinterland site
Extrait
1Au cours du printemps 2010, lors de la campagne de diagnostics liés à la construction du canal Seine-Nord Europe sous maîtrise d’ouvrage de Voies Navigables de France, un établissement protohistorique a été découvert sur les communes de Campagne et de Catigny, au lieu-dit « le Muid », à 15 km au nord-ouest de Noyon1 (fig. 1). Le potentiel et la spécificité du site, repérés dès la phase d’évaluation, entraînèrent une opération de fouille d’archéologie préventive conduite par une équipe Inrap entre les mois d’avril et juin 2012. Les structures, au nombre de 276, sont implantées sur un versant au relief moyennement marqué culminant à 60 m NGF. Elles sont creusées dans un substrat qui présente une variabilité de faciès pouvant être rattachés aux formations tertiaires influencées principalement par les Sables de Bracheux (Thanétien supérieur, e2c) et des argiles verdâtres
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Sel et société
Ce livre est cité par
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- Millot-Richard, Clara. Weller, Olivier. (2020) Sel et société. DOI: 10.4000/books.septentrion.97953
- Hoët-van Cauwenberghe, Christine. Raverdy, Violetta. Pattou, François. (2020) Sel et société. DOI: 10.4000/books.septentrion.97393
- Teysseire, Géraldine. (2020) Sel et société. DOI: 10.4000/books.septentrion.98203
Ce chapitre est cité par
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- Clauzel, Thibault. Richardin, Pascale. Ricard, Jannick. Le Béchennec, Yves. Amiot, Romain. Fourel, François. Phouybanhdyt, Brian. Joseph, Diana. Vinçon-Laugier, Arnauld. Flandrois, Jean-Pierre. Lécuyer, Christophe. (2022) Climate conditions and dietary practices during the Second Iron Age studied through the multi-isotope analysis of bones and teeth from individuals of Thézy-Glimont, Picardie, France. Archaeological and Anthropological Sciences, 14. DOI: 10.1007/s12520-022-01534-1
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