1 Voir à ce sujet Goody, J., La raison graphique…, op. cit.
2 Rappelons ici que lorsque nous parlons du livre de raison, il s’agit de la partie foliotée par le cordier, c’est-à-dire l’un des éléments seulement du manuscrit II330. Ceci pour des raisons pratiques, même si nous avons bien dit que le livre de raison, dans sa définition et dans son hétérogénéité, recouvre en réalité l’ensemble des pièces contenues dans le manuscrit.
3 Nous appellerons ici « entrée » une notice, comprenant donc une transaction, avec le nom d’un personnage, la date, et les éléments principaux liés à cette transaction. Lorsque plusieurs éléments sont ajoutés à une même transaction initiale, la notice ne sera comptée que pour une seule entrée. La plupart du temps, on peut repérer ces différentes notices par l’espace laissé entre deux entrées, ou bien par le trait horizontal qui est tracé. Cependant ce n’est pas toujours le cas. C’est pourquoi, dans ces derniers cas, le choix a été fait de considérer comme une entrée identique les notices qui s’apparentent à des comptes courants, quand bien même les dates s’étendaient sur quelques semaines, voire quelques mois.
4 Voir le folio 2v° de la liste de dettes, avec la transcription suivante : « Dona Ginsana Cozina de Monsenher, deu en CLXXXXVII cartas : II fl, III gros », c’est-à-dire « Dame Ginsana, cousine de monseigneur, doit à la page 197, 2 florins, 3 gros ».
5 Voir le folio 6r° de la liste de dettes, avec la transcription suivante : « Sen Guilhem Merindol mercadier d’Arles deu en CC cartas : XII sous », c’est-à-dire, « Seigneur Guillaume Merindol, marchand d’Arles, doit à la page 200, 12 sous ».
6 Voir le folio 43ro, la transcription suivante : « Olivet Amoros que sol estar anbe mi deu enersi con apar escrig e rectificat de la sieua man en XIII cartas del cartolari vieilh davant que aquest cartolari fat comensat ».
7 Folio 43ro toujours, quelques lignes plus loin : « Deu mais aisi con apar escrig de sa man en C cartas del manoal lonc de mon obrador : V florins, II gros ».
8 Folio 114vo : « (Le prieur de Bonpas)… Doit également dans les pages du petit livret carré dans lequel est la reconnaissance de la raison de mon ouvroir que j’ai inscrite avec l’aide de Peiret Guichart : 16 sous ».
9 Voir folio 127vo : « La palafrenaria de nostre senhor lo papa deu aisi con apar al petit cartolari cairat en que yeu ai escrig la razon que ten Peiret Guichart e la razon que m’an rendut Guimet et Jaumet Davit : XXI sous IIII deniers ».
10 Voir folio 115vo, avec la transcription suivante : « Monsenhor lo cardenal d’Aigrafuelh deu en cartas del petit cartabel cairat en que yeu ai escrig la reconoysensa de la razon de mon obrador… ».
11 Folio 86 r°.
12 Voir Mouysset, S., op. cit., pour l’utilisation de cette expression de « temps d’écriture » et « unité d’écriture » pour caractériser les moments d’inscriptions.
13 Ainsi, même si le texte ici présenté ne reprendra que certains exemples, c’est après une lecture et une transcription de chaque notice qu’une telle analyse a été possible.
14 Rappelons que cette hypothèse est en revanche possible pour les livres de comptabilité de l’hôpital saint Bénezet.
15 Sont appelées les unités d’écriture les moments distincts auxquels Jean Teisseire a écrit. Sans préciser à chaque fois la date, chaque moment différent d’écriture est numéroté à part. Ainsi, dans le tableau, si nous considérons que la notice 1 et 2 ont été rédigées dans le même temps, elles portent toutes deux le chiffre 1 dans l’unité d’écriture. Au contraire, si nous pensons qu’elles ont été rédigées à deux moments différents, les unités d’écriture sont notées 1 puis 2. En revanche, la date est celle indiquée dans la transaction, pas nécessairement celle à laquelle a été inscrite la transaction elle-même.
16 Voir à ce sujet Dubois-Morestin, M., « Artisan et marchand du XIVe siècle : les archives privées de Jean Teisseire », dans Claustre, J. (dir.), Transiger, éléments d’une ethnographie des transactions médiévales, Paris : Publications de la Sorbonne, 2019, p. 407-427.
17 Voir folios 50ro, 53vo, 67vo, 81vo et 181ro.
18 Pour la localisation, au clos des Corbes, voir le plan en annexe.
19 Mouysset, S., op. cit.
20 Et l’on pense ici aux instructions données aux marchands, dans les manuels et traités. Voir notamment, même si pour une période ultérieure, Jochen Hoock, « Manuels et traités à l’usage des marchands (1470-1820). État de l’enquête », Les Cahiers du Centre de Recherches Historiques, 6 | 1990, [En ligne], mis en ligne le 20 mars 2009 : http://ccrh.revues.org/index2854.html.
21 Il s’agit ici principalement de montrer la manière dont ce système modifie la perception chronologique du livre de raison et comment les pratiques scripturales s’en trouvent illustrées.
22 C’est-à-dire « je le solde/je le règle ».
23 C’est-à-dire, respectivement, « j’ai écrit auparavant aux pages XXX de ce cartulaire », « il doit auparavant aux pages XXX » ou encore « il doit comme il apparaît aux pages XXX ».
24 Notamment, folios 3vo, 4vo, 5ro, 8vo, 17ro, 18ro, 22ro, 25vo, 33vo, 36ro, 38ro, 42ro, 48ro, 51vo, 53ro, 53vo, 54ro, 55ro, 59ro, 65ro, 67ro, 68vo, 70vo, 72vo, 75ro, 81ro, 94ro, 95vo, 106ro, 108vo, 110vo, 111ro, 117ro, 117vo, 121vo, 129vo, 132ro, 132vo, 133ro, 138vo, 145vo, 147vo, 148ro, 150ro, 150vo, 152ro, 154ro, 155ro, 156ro, 157ro, 158vo, 159ro, 160vo, 161ro, 163ro, 165vo, 167vo, 168ro, 169ro, 172vo, 173ro, 174vo, 175ro, 178vo, 179ro, 184ro, 185vo, 187ro, en début de notice.
En milieu et fin de notice : folios 9vo, 11vo, 13ro, 24ro, 24vo, 28ro, 31vo, 34vo, 58ro, 66vo, 67vo, 70ro, 76vo, 78vo, 101ro, 142vo, 161ro, 167ro, 186vo, 188ro.
25 Notamment folios 62vo, 64vo, 74vo, 104ro, 125ro, 166vo.
26 Et l’on reviendra sur le rôle que jouent ces dates sur la gestion par l’écrit, c’est-à-dire lorsqu’il s’agira de comprendre les délais qui existent entre les transactions et les paiements, et le système de crédit que cela met en place sur des temps parfois longs.
27 Folios 1ro, 1vo, 2ro, 2vo, 7vo, 10vo, 11ro, 13vo, 16vo, 19ro, 23ro, 24vo, 33vo, 34vo, 50ro, 55ro, 64ro, 65vo, 72vo, 75ro, 102vo, 106vo, 110vo, 114vo, 115vo, 117vo, 121vo, 122ro, 124ro, 125vo, 129vo, 132vo, 138vo, 142vo, 147ro, 148vo, 150vo, 151vo, 152vo, 155vo, 157ro, 158vo, 161ro, 163ro, 164vo, 165vo, 172vo, 173ro, 173vo, 175ro.
28 Folios 1vo, 2vo, 4vo, 20ro, 20vo, 24ro, 25vo, 26ro, 27vo, 28ro, 28vo, 29ro, 35ro, 38ro, 40ro, 41ro, 42ro, 52ro, 55ro, 55vo, 57ro, 57vo, 59ro, 64vo, 66vo, 67ro, 67vo, 68vo, 70vo, 71ro, 74vo, 80vo, 82ro, 84vo, 86vo, 87ro, 88ro, 92ro, 93vo, 95vo, 110ro, 112vo, 124vo, 126vo, 140ro, 141ro, 145vo, 158ro, 160ro, 174vo, 188ro.
29 On trouve ce type d’encadrés aux folios 11ro, 75ro, 110vo, 122ro.
30 Il faudra revenir sur ces écrits de manière à comprendre comment ils permettent d’une part la gestion de la boutique et de l’ouvroir, et d’autre part comment ils constituent de véritables archives privées conçues et pensées comme un tout cohérent : voir les chapitres 7 et suivants.
31 Cité par Klapisch-Zuber, C., « Comptes et mémoire : l’écriture des livres de famille florentins », dans L’Écrit dans la société médiévale, textes en hommage à Lucie Fossier, Paris : Éd. Du centre national de la recherche scientifique, 1991, p. 251-258, ici p. 256.
32 Voir à ce sujet Stella, A., « Ars lane ou ars rationandi », dans Actes du congrès de la SHMESP, 1988, p. 113-119, qui montre bien comment l’unité et la cohérence d’une entreprise passent notamment par la constitution d’outils scripturaux. De la même façon, voir Mordenti, R., « Les livres de famille en Italie », dans Annales HSS, 2004, p. 785-804 pour mieux appréhender les diverses temporalités de ces ouvrages, en amont et en aval du temps de l’écriture.