Graphiques et cartes
p. 315-326
Texte intégral
Saint-Sauveur Salaires et prix (1285-1353)
1 | 2 | 3 | |
1285 | 23,30 | 6,70 | 69,55 |
1295 | 19,09 | 7,33 | 52,09 |
1328 | 33,85 | 7,88 | 85,91 |
1331 | 29,41 | 5,46 | 107,73 |
1337 | 28,33 | 5,48 | 103,39 |
1341 | 57,83 | 12,23 | 95,57 |
1345 | 51,48 | 4,76 | 216,30 |
1349 | 60,51 | 16,06 | 73,35 |
1350 | 89,68 | 12,21 | 146,90 |
1351 | 60,25 | 30,11 | 40,02 |
1352 | 80,28 | 11,50 | 139,62 |
1353 | 82,88 | 8,87 | 186,88 |
1 = salaires des maisnies (en livres ou en écus)
2 = prix de la rasière de blé
3 = salaires des maisnies en rrasières de blé

Saint-Sauveur Salaire des maisnies, en sous (1320-1353)
Hommes | Femmes | |
1320 | 43,08 | 22,69 |
1324 | 40 | 11,5 |
1325 | 36,33 | 12,5 |
1328 | 40 | 25 |
1331 | 50 | 32 |
1334 | 46,5 | 25 |
1335 | 47,5 | 20 |
1337 | 40 | 25 |
1341 | 110 | 40 |
1345 | 80 | 28 |
1349 | 93,75 | 29 |
1350 | 120 | 50 |
1351 | 85 | 60 |
1352 | 120 | 80 |
1353 | 120 | 65 |

Prix moyens en livres des quatres « offices » (Maréchal, gorlier, carlier, cordier)
1356-1359 | 29,16 |
1361-1365 | 30,31 |
1366-1369 | 37,04 |
1373-1376 | 38,82 |
1381 | 27,30 |
1410 | 15,60 |
1429-1433 | 27,47 |
1441-1446 | 14,23 |
1450-1453 | 17,66 |
1455-14583 | 1,95 |
1462-1467 | 17,56 |

Saint-sauveur, prix, en gros, de la chiveree de chaux
1349 | 1,60 |
1350 | 2,90 |
1356 | 5,09 |
1363 | 6 |
1368 | 7 |
1400 | 6 |
1431 | 8 |
1432 | 6 |
1441 | 7 |
1457 | 6 |
1464 | 4,67 |
1465 | 3,67 |
1466 | 4 |
1467 | 3,58 |

Frais d’août à Saint-Sauveur
1350 | 5,14 | 1381 | 22 |
1351 | 8,67 | 1400 | 15 |
1352 | 7,33 | 1410 | 14 |
1353 | 8 | 1429 | 15 |
1356 | 12,98 | 1430-1431 | 16 |
1357 | 15,8 | 1432 | 15 |
1358 | 11 | 1433-1443 | 16 |
1359 | 10,67 | 1446 | 17 |
1361 | 12,5 | 1450-1456 | 16 |
1363 | 12,73 | 1457-1458 | 15 |
1366 | 13 | 1464 | 11 |
1371 | 16 | 1465-1466 | 12 |
1373 | 14,22 | 1467 | 14 |
1375-1376 | 16 |

Prix du blé à Douai et Bruges (L’indice 100 étant la moyenne de 1391-1410)
Douai | Bruges | |
1371-1375 | 123,84 | 120,43 |
1376-1380 | 113,51 | 108,51 |
1381-1385 | 100,48 | 127,23 |
1386-1390 | 132,00 | 124,26 |
1391-1395 | 82,30 | 78,30 |
1396-1400 | 91,17 | 91,49 |
1401-1405 | 102,17 | 102,13 |
1406-1410 | 124,36 | 128,09 |
1411-1415 | 81,99 | 108,85 |
1416-1420 | 99,57 | 105,11 |
1421-1425 | 123,41 | 121,70 |
1426-1430 | 130,37 | 127,66 |
1431-1435 | 121,83 | 124,66 |
1436-1440 | 201,43 | 190,21 |
1441-1445 | 119,11 | 116,60 |
1446-1450 | 101,17 | 102,98 |
1451-1455 | 96,35 | 111,49 |
1456-1460 | 148,08 | 143,83 |
1461-1465 | 71,99 | 77,87 |
1466-1470 | 92,67 | 102,13 |
1471-1475 | 120,19 | 100,85 |
1476-1480 | 194,46 | 153,62 |

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