Vivre de la mer, vivre avec la terre… en pays kanak
|Table des illustrations et crédits photographiques
Texte intégral
Figures
1. – Présentation des différentes zones d'enquêtes (1983 et 1985-1986) 12
2. – Carte de l'île des Pins 23
3. – Carte de Yaté (sud-est de la GrandecTerre) 25
4. – Voie lactée et sens du vent 32
5. – Exemples de poisons de pêche : des Cerbera (droits réservés) 85
6. – Autres exemples de poisons de pêche (droits réservés) 87
7. – Les différentes parties de la pirogue béérëwè 120
8. – Processus de fabrication d'une pirogue double pontée : enchaînement des deux premiers niveaux d'analyse. 124
9. – Les différentes dimensions de la coque principale de la pirogue 128
10. – Taille de l'avant et de l'arrière de la coque : sens des coups de l'herminette 131
11.– Disposition des bras reliant la coque principale au balancier et des tasseaux supportant le pont du balancier. 140
12. – Fixation du balancier (Vao, île des Pins, octobre 1983) 140
13. – Déroulement de la pêche au miikwa (Chanos chanos [Forsskål]) 151
14. – Présentations des prémices à la chefferie de l'île des Pins (Vao, mars 1986) 212
15. – Répartition des ignames lors de la cérémonie des prémices à la chefferie de l'île des Pins (Vao, mars 1986). 213
16. – Plan de Goro (1985-1986) : séparation entre les clans Niiwa et les clans Ângwèrèrè 221
Tableaux
1. – Espèces pêchées et techniques utilisées selon les saisons à l'île des Pins 30
2. – Correspondance entre familles scientifiques et termes génériques dans trois langues kanak (xârâcùù, paicî
et kwênyi) 39
3. – Vocabulaire lié à la pêche à la torche en qutre langues kanak (kwênyii, nengone, xârâcùù, paicî) 44
4. – Vocabulaire lié à la pêche à la ligne de fond en quatre langue kanak 46
5. – Termes génériques et spécifiques pour le poulpe en kwênyii et nengone 52
6. – Divers types de nasses en quatre langues kanak 60
7. – Noms des filets en fonction des matériaux de fabrication et des usages en trois langues kanak 63
8. – Différentes sortes d'haveneau en quatre langues kanak 78
9. – Pêcher au poison en quatre langues kanak 81
10. – Tableaux récapitulatifs des poisons de pêche : 1. Légumineuses 86
11.– Espèces utilisées pour le poison de pêche et préparation subies 88
12. – Divers types de sagaies, leurs noms en quatre langues kanak et le vocabulaire lié à leur utilisation 91
13. – Localisation des divers types de sagaie 92
14. – Vocabulaire lié à l'arc en trois langues kanak 94
15. – Évolutions techniques 186
16. – Chronologie de l'adoption des modifications dans différentes régions 187
17. – Transformations dans la pêche au miikwa à l'île des Pins 188
18. – Liste alphabétique des espèces en langues du Sud 233-236
19. – Nomenclature des poissons par ordre alphabétique de famille scientifique avec les termes vernaculaires
(île des Pins et Goro) 237-239
Photographies
1. – Rivage de Tëë Pwêdéuya à Vao (île des Pins, avril 2007) 10
2. – Pirogue à moteur sur le rivage de Tëë Pwêdéuya à Vao (île des Pins, avril 2007) 10
3. – Gros plan sur le moteur de la pirogue sur le rivage de Tëë Pwêdéuya à Vao (île des Pins, avril 2007) 10
4 à 12. – Vues du sud-est de la Grande Terre (avril 2007). 4 : Tuauru. 5-6 : Goro. 7-9 : Rivage chez Valentin
Ângwêrêrê (Goro). 10 : Parc à cochon familial (Goro). 11 : Racine d'un banian dans la baie de Prony. 12 :
Chutes de La Madeleine 11
13 à 15. – Vues de Vao (île des Pins, septembre 1983) 12
16. – Le ngêrê, mulet (Mugil seheli [Forsskâl]) 41
17. – Le kapwa, nason loupe (Naso tuberosus Lacepède) 41
18. – Fabrication du « pain kanaky » à Goro (février 1986) 42
19-24. – L'île des Pins (1983 & 1986). 19-20 : Un « vieux de Kaacii » cassant des cocos pour nourrir ses cochons et tressant un panier en feuilles de cocotier. 21 : Une jeune fille de Vao au champ déterrant une igname. 22-23 : Lucien Duèpéré sur sa pirogue et sa maison à Tëë Pwêdéuya (Vao). 24 : Sophie Koicé-Duèpéré 42
25 à 27. – Lignes et hameçons traditionnels (musée de Nouvelle-Calédonie) ? 47
28 à 30. – Pêche à la gaule au noir de poulpe comme appât (Tadine, Maré, 1985) 48
31. – Pierre trouée faisant office de poids (musée de Nouvelle-Calédonie) ? 48
32. – Coquillage en pierre (musée de Nouvelle-Calédonie) © ? 48
33. – Caillou faisant office de poids sur une ligne traditionnelle (musée de Nouvelle-Calédonie) © É. Dell'erba ? 49
34 (1-2). – Ligne traditionnelle kanak avec hameçon en bois à pointe recourbée sans ardillon et protubérance externe (face dorsale) et détail de l'hameçon : 5,1 cm de hauteur, 3,7 cm de base, 3,7 cm de hauteur de pointe (musée de Nouvelle-Calédonie) © E. Dell'erba ? 50-51
35-36. – Leurre à poulpe en porcelaine (Cypraea) imitant le rat (musée de Nouvelle-Calédonie) © É. Dell'erba (pour la 35) 53
37. – Nasse pour la pêche sur le rivage à Traput (Lifou) (musée de Nouvelle-Calédonie) 58
38. – Nasse à langoustes de Lifou : 41 cm de profondeur, 64 cm de diamètre (musée de Nouvelle-Calédonie) . 58
39. – Nasse sur radeau iwege en banian de Dokin (Lifou) (musée de Nouvelle-Calédonie) 59
40. – Modèle réduit de nasse d'Oubatche pour la pêche aux anguilles (musée de Nouvelle-Calédonie) 59
41. – Nasse-vivier : 24 cm de hauteur et de diamètre (musée de Nouvelle-Calédonie) 59
42. – Filet pour la pêche au miikwa sur le rivage des Duèpéré à Pwêdéuya (Vao, île des Pins, août 1983) 63
43. – Pêcheurs de l'île des Pins préparant leur senne de plage (septembre 1983) 64
44. – Reconstitution d'un filet traditionnel à tortue : maille de 39 cm de diagonale et de 25 cm de côté (musée de Nouvelle-Calédonie) © É. Dell'erba 64
45. – Filet à tortue (musée de Nouvelle-Calédonie) 65
46 à 48. – Filet traditionnel de pêche ; des écorces de bourao en guise de flotteurs sur la ralingue supérieure ; des coquillages pour le plomber sur la ralingue inférieure (musée de Nouvelle-Calédonie) 66
49. – Un pêcheur examine son filet avant de partir à la pêche à pied sur le récif (Vao, île des Pins, décembre 1983). 66 50-51. – Pierres faisant office de poids attachées sur la ralingue inférieure d'un filet traditionnel (musée de Nouvelle-Calédonie) et d'un filet à miikwa (Chanos chanos [Forsskål]) à l'île des Pins (août 1983) 66
52. – Détail des flotteurs en écorce de bourao (musée de Nouvelle-Calédonie) 67
53-54. – Flotteurs en écorce de bourao, en polystyrène et en noix de coco sur les filets à miikwa de l'île des Pins (Vao, août 1983) 67
55. – Scène de pêche à pied au filet (île des Pins, septembre 1983) 68
56 à 91. – Pêche au kapwa, nason loupe (Naso tuberosus Lacepède) au filet par encerclement (île des Pins, août 1983) 69-74
92 à 121. – Pêche au ngêrê, mulet (Mugil seheli [Forsskal]) au filet par encerclement à Nokâwê (île des Pins, septembre 1983) 76-77
122. – Une épuisette traditionnelle de Hienghène (musée de Nouvelle-Calédonie) © É. Dell'erba 78
123 à 128. – Scène de pêche à l'épervier à Kaacii (île des Pins, novembre 1983) 79
129. – Sandales traditionnelles pour marcher sur le platier et le récif corallien à Tiga (musée de Nouvelle-Calédonie) 97
130. – Platier à marée basse à Goro (juillet 1985) 97
131. – Pêche à pied sur la platier à marée basse à Goro (juillet 1985) 97
132-133. – Retour de pêche à la senne de plage pour l'alimentation quotidienne (île des Pins, septembre 1983) 98
134 à 137. – Pêche à pied par les femmes dans la baie de la Corbeille à marée basse (île des Pins, septembre 1983). 100
138 à 140. – Retour de pêche à pîed (Goro, juillet 1985) 100
141. – Baie de Goro au coucher de soleil (février 1986) 100
142 à 144. – Femmes de retour de pêche à pied (Goro, février 1986) 101
145 à 148. – Pêche à pied au filet (île des Pins, septembre 1983) 101
149. – Hameçon traditionnel en bois avec un dard muni d'un ardillon (musée de Nouvelle-Calédonie) ©É. Dell'erba 102
150 à 173. – Préparation de l'écorce de bourao pour fabriquer le fil à filet (Goro, janvier 1986) 103-105
174 à 214. – Processus de fabrication du filet (Goro, janvier 1986) 108-111
215 à 219. – Turu et kwa : 215-217 : anciens (musée de Nouvelle-Calédonie) © E. Dell'erba et 218 : en usage à l'île des Pins (novembre 1983), 219 : à Goro (janvier 1986) 113
220 à 222. – Présentation d'un filet à dawa – Naso unicornis (Forsskâl), déé (Goro, janvier 1986) 113
223 à 277. – La fabrication du filet à miikwa Chanos chanos (Forsskâl) (Vao, île des Pins, avril 1986) 114-117
278-279. – Les filets à miikwa sur le rivage des Duèpéré à Pwêdéuya (Vao, île des Pins, septembre 1983) 118
280 à 285. – Plombage d'un épervier (Vao, île des Pins, novembre août 1983) 118
286. – Une pirogue armée sur le rivage de Pwêdéuya (Vao, île des Pins, septembre 1983) 120
287. – Détail du pont d'une vieille pirogue abandonnée (Vao, île des Pins, 1983) 120
288 à 290. – Les pêcheurs vont dans la forêt couper les bois nécessaires à la fabrication de la pirogue (île des Pins, septembre 1983) 123
291. – Tronc évidé abandonné il y a quelques années dans la forêt, faute de pouvoir le tirer jusqu'à la mer pour non-respect des interdits... (île des Pins, décembre 1983) 123
292. – Pirogue en navigation dans la baie de Vao avec voile sponsorisée (île des Pins, 1983) 123
293 à 301. – Fabrication de la coque de la pirogue (Vao, île des Pins, septembre 1983) 125
302-303. – Détails de la coque en cours de creusage (Vao, île des Pins, septembre 1983) 126
304-305. – Un pêcheur dégrossit à la hache l'avant et l'arrière de la coque (Vao, île des Pins, septembre 1983) . 126
306 à 308. – Vues de l'avant et de l'arrière de la coque (Vao, île des Pins, septembre 1983) 126
309 à 318. - Finitions de la coque (Vao, Ëe des Pins, septembre 1983) 127
319 à 324. – A l'aide de bois faisant office de leviers, les pêcheurs retournent la coque pour continuer la fabrication de la pirogue (Vao, Ëe des Pins, septembre 1983) 129
325 à 332. – Une fois la coque à l'envers, on en poursuit la taiËe extérieure à la hache, notamment les partie avant et arrière (Vao, île des Pins, septembre 1983) 129
333 à 344. – On termine la taille extérieure de la coque à l'herminette et à la plane, avant de parachever aujourd'hui au rabot électrique pour obtenir un lissage parfait (Vao, île des Pins, septembre 1983) 130
345 à 347. – Aujourd'hui, les finitions de la taille extérieure de la coque se font au rabot électrique... (Vao, île des Pins, septembre 1983) 131
348 à 363. – Fibrage des coques de la pirogue (Vao, île des Pins, octobre 1983) 132-133
364 à 366. – DétaË du fond de la coque de la pirogue (Vao, île des Pins, septembre 1983) 134
367 à 369. – 3a coque principale dont l'extérieur a été parfaitement lissé est retourné pour la poursuite des opérations, à savoir le coffrage et le pontage (Vao, Ëe des Pins, septembre 1983) 135
370 à 373. – En raison de la grande taille de la pirogue, les pêcheurs ont décidé de creuser également le balancier... (Vao, Ëe des Pins, septembre 1983) 135
374. – Vue de la coque principale en attente du coffrage (Vao, île des Pins, octobre 1983) 136
375 à 385. – Mise en place du coffrage du balancier (Vao, Ëe des Pins, octobre 1983) 137
386 à 394. – Réalisation de l'étanchéité du coffrage de la coque principale (Vao, île des Pins, octobre 1983).... 138
395 à 404. – Pontage de la pirogue (Vao, Ëe des Pins, octobre 1983) 138-139
408. – Fixation du balancier (Vao, Ëe des Pins, octobre 1983) 140
409 À 419. – Mse en place du balancier... (Vao, île des Pins, novembre 1983) 141
420. – Gros plan sur les bras et tasseaux) travers le coffrage (Vao, île des Pins, novembre 1983) 142
421-422. – Vues de la pirogue presque terminée (Vao, île des Pins, novembre 1983) 142
423 à 431. – Amarrage sur les poignées latérales des bras de la pirogue... (Vao, île des Pins, novembre 1983)... 143
439 à 443. – DétaËs de quelques parties de la pirogue (Vao, île des Pins, septembre 1983) 144
444 à 460. – Bénédiction des pirogues (455-460) et première mise à l'eau de la grande pirogue (444-454) (Vao, Ëe des Pins, novembre et décembre 1983) 145
461 à 468. – Gréage des voËes sur la pirogue (Vao, île des Pins, septembre 1983) 146
469 à 471. – Quelques vues de la pêche au miikwa (Chanos chanos [Forsskål]) (île des Pins, octobre 1985) 146
472 à 497. – Déroulement de la pêche au miikwa (Chanos chanos [Forsskål]) (île des Pins, octobre 1983) 148, 152-153, 156
Photos 498 à 510. – Retour de pêche au miikwa (Chanos chanos [Forsskâl]) (Vao, île des Pins, octobre 1983). 156-157 511 à 533. – Préparation du miikwa (Chanos chanos [Forsskâl]) pour cuisson au four de pierres (Vao, Ëe des Pins, octobre 1983) 158-159
534 à 551. – Pêche à la tortue à Goro pour la fête des ignames (février 1986) 160-161
552 à 571. – Dépeçage de la tortue à Vao (Ëe des Pins, septembre 1983) 162-164
572 à 584. – Dépeçage de la tortue à Goro pour la fête des ignames (février 1986) 165-166
585 à 610. – Déroulement d'une pêche au poulpe sur le platier découvert à marée basse (Goro, juillet 1985). 168-169
611 à 627. – Pêche au ngêrê (Mugi/sehelî) à l'île des Pins (septembre 1983) 170-171
628 à 634. – Pêche au dugong à Goro pour la préparation de la fête des ignames (février 1986) 171
635. – Danse des pêcheurs de Wapâ faite à Vao à l'île des Pins à l'occasion de la visite de Georges Lemoine (décembre 1983) 173
636-637. – Danse des pêcheurs de Wapâ à l'Anse Vata à Nouméa pouir la fête des piroguiers (décembre 1983). 174
638. – Une pirogue de l'île des Pins en pêche au miikwa (Chanos chanos [Forsskål]) (octobre 1983) 181
639 à 641. – Détail du coffrage du pont d'une pirogue, à Vao (île des Pins) en novembre 1983 (639), face à une ligature ancienne (640) sur une pirogue du musée de Nouvelle-Calédonie (641) 181
642. – Vue d'une double pirogue pontée du musée de Nouvelle-Calédonie 184
643. – Une petite pirogue non pontée à balancier nyeyùre sur le rivage de Vao (île des Pins, août 1983 184
644. – Bateaux FADIL dans la rivière de Canala (novembre 1989) 184
645. – Catamaran expérimental du FADIL sur le rivage de la baie de la Corbeille à l'île des Pins (juillet 1983 184
646 à 648. – Vues de l'arrière avec la pagaie faisant office de gouvernail (643), de l'avant (645) et de l'ancre (644) de la reconstitution de pirogue traditionnelle du musée de Nouvelle-Calédonie 189
649. – Pierres pour « taper les poissons », vùù bwè iyè jêrè mii, pour la réussite de la pêche (musée de Nouvelle-Calédonie) 197
650 à 652. – Rocher et grotte de Mââgenin à Oro (île des Pins, avril 2007) 198
653. – Présents déposés sur le rocher de Mââgenin à Oro (île des Pins, avril 2007) 199
654. – Un requin au milieu d'un banc de poissons (vue sous-marine) (© Tiéti diving, Poindimié) 201
655. – La jeune fille qui voulait voir la viae d'Oro, domicile de Mââgenin (collage de Catherine Bayle, à paraître in Bayle et Leblic, 2008)
656. – Plature « tricot rayé », bece (© Tiéti diving, Poindimié) 203
657. – Dawa (Naso unicornis [Forsskål]), déé (© Tiéti diving, Poindimié) 203
658. – Retour de pêche à la ligne de nuit (Balaa, Ponérihouen, avril 2008) 205
659 à 664. – Préparation de la fête des ignames à Goro (février 1986) 207
665 à 671. – Préparation d'un bougna, plat traditionnel kanak, cuit à l'étouffée au four de pierres chaudes (Goro, mai 1986) 226
672 à 679. – Cuisson d'un cochon de lait (fourrés de tubercules) à l'étouffée au four kanak de pierres chaudes (Goro, mai 1986) 227
680 à 683. – Fête des premières ignames à Goro (février 1986) 231
684. – Filoche de poissons (île des Pins, 1983) 232
685. – Tressage d'une corde à l'île des Pins (décembre 1983) 232
Crédits photographiques
É. Dell'erba (pour le musée de Nouvelle-Calédonie) : 33, 34, 35, 36, 44, 122, 149, 215, 216, 217
Tiéti diving de Poindimié : 654, 656, 657
Tous les autres clichés sont de l'auteur (I. Leblic)
Le texte et les autres éléments (illustrations, fichiers annexes importés) sont sous Licence OpenEdition Books, sauf mention contraire.