Auteurs

Retourner à l’index

Patrick Mayen

Chapitres

• Chapitre 4 - La pêche à pied… De l’analyse du travail à la définition des compétences du métier

  Hélène Laguerre, Patrick Mayen et Florent Spinec

• Chapitre 5 - Agriculture plus agroécologique et développement des exigences cognitives

  Patrick Mayen

Rechercher l’auteur sur OpenEdition