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Antoine Bernard de Raymond

Chapitres

• Introduction — Les transformations de l’agriculture intensive. Éléments pour une sociologie des grandes cultures

  Antoine Bernard de Raymond et Frédéric Goulet

• Introduction à la partie 1

  Antoine Bernard de Raymond et Frédéric Goulet

• Introduction à la partie 2

  Antoine Bernard de Raymond et Frédéric Goulet

• Chapitre 4 - Des « agriculteurs à mi-temps » ? Spécialisation céréalière, travail et temporalités

  Antoine Bernard de Raymond

• Introduction à la partie 3

  Antoine Bernard de Raymond et Frédéric Goulet

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