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Dominique Paturel

Chapitres

• Chapitre 5 - L’innovation sociale par les circuits courts alimentaires : entre réseaux et individualités

  Yuna Chiffoleau et Dominique Paturel

• Chapitre 9 - Recherche-action en partenariat et innovation émancipatrice

  Michel Dulcire, Eduardo Chia, Nicole Sibelet et al.

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