Auteurs
Retourner à l’indexFrédéric Goulet
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Introduction - Renouveler les regards sur l’innovation dans les systèmes agricoles et alimentaires
Guy Faure, Yuna Chiffoleau, Frédéric Goulet et al.
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Chapitre 3 - La recherche agronomique et l’innovation : essai d’analyse sociohistorique
Frédéric Goulet
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Introduction — Les transformations de l’agriculture intensive. Éléments pour une sociologie des grandes cultures
Antoine Bernard de Raymond et Frédéric Goulet
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Introduction à la partie 1
Antoine Bernard de Raymond et Frédéric Goulet
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Chapitre 2 - Science à la demande. Pratiques alternatives de la recherche-développement en agronomie des grandes cultures.
Frédéric Goulet et Susana Grosso
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Introduction à la partie 2
Antoine Bernard de Raymond et Frédéric Goulet
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Introduction à la partie 3
Antoine Bernard de Raymond et Frédéric Goulet