URL originale : https://books.openedition.org/quae/29880

Introduction à la partie I
p. 15-16
Texte intégral
1Je commencerai dans cette partie par présenter le cadre théorique et méthodologique qui anime les approches sur les réseaux complets à l’échelle d’un territoire, que ce soit une commune ou un bassin versant. Dans un deuxième temps, j’exposerai les travaux que j’ai développés sur des communes viticoles de Bourgogne pour ensuite passer à ceux qui s’inscrivent dans un bassin versant. Je reprendrai pour cela les textes publiés dans la Revue française de sociologie (Compagnone, 2014), pour le cadre théorique et le cas de la viticulture, et dans International Journal of Agricultural Resources, Governance and Ecology (Houdart et al., 2011), pour le cas du bassin versant.

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Sociologie des changements de pratiques en agriculture
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