L’agriculture dans le sud du Mozambique, une activité fondée sur les migrations de travail
p. 127-142
Texte intégral
1Ce chapitre illustre une forme d’agriculture familiale propre à de nombreuses zones rurales d’Afrique australe, anciennement appelées « l’Afrique des réserves de travail »65, dont la problématique se caractérise à la fois par des conditions agro-écologiques contraignantes et une histoire fortement marquée par les migrations de travail, liées aux politiques coloniales d’exploitation des ressources minières des xixe et xxe siècles (Wolpe, 1972). La région se caractérise par des taux élevés de mobilités sud-sud (Black et al., 2006) et les études passées et récentes au Zimbabwe (Maphosa, 2010), au Lesotho (Murray, 1981) ou au Mozambique (Van den Berg, 1987 ; Covane, 2001 ; Mercandalli, 2013) attestent de l’importance des activités de migration dans les stratégies des familles rurales et de leur poids en Afrique australe où elles peuvent représenter 80 à 90 % des revenus des ménages (Baber, 1996 ; Black et al., 2004).
2Cette étude de cas détaille une forme d’agriculture familiale de la région sud du Mozambique, pour laquelle les revenus de l’unité familiale proviennent majoritairement d’activités extra-agricoles avec un rôle essentiel des migrations dans l’évolution de ces formes de production. Il s’agit ainsi de faire ressortir les liens particuliers entre la migration et les différents capitaux et modes familiaux d’organisation et la place sous-jacente minoritaire et statique de l’agriculture dans ces systèmes.
3En un siècle, les familles rurales du sud du Mozambique ont dû adapter leurs stratégies à un système d’exportation massive de main-d’œuvre entre l’administration coloniale portugaise et le régime sud-africain pour l’exploitation du secteur minier (1895-1975), puis au contexte de l’indépendance mozambicaine en 1975, avec une guerre civile (1977-1992) qui a déplacé une part importante de la population. Enfin, le contexte politique s’est trouvé renouvelé par la fin de la guerre (1992) d’une part et par la fin de l’apartheid en Afrique du Sud (1994) d’autre part.
4Ces derniers événements ont été accompagnés par des migrations économiques peu étudiées, en particulier depuis la fin de l’apartheid en République sud-africaine (RSA). Pour nombre d’individus, des trajectoires plus complexes, issues de la combinaison de contraintes institutionnelles et des aspirations des migrants, façonnent les stratégies des familles. La recherche repose sur des enquêtes biographiques recueillant les trajectoires migratoires, professionnelles et familiales (Antoine et al., 2009) des membres des familles ainsi que l’évolution de leurs systèmes d’activités. Un échantillon stratifié par quotas, comptant 97 familles, a permis une analyse diachronique couvrant une période de 80 ans de 1930 à 2010, tout en captant la diversité des stratégies des familles.
La diversité des formes actuelles d’agriculture à Leonzoane marquée par la figure du paysan mineur
5La localité de Leonzoane, située dans la province d’Inhambane et le district de Massinga, appartient à la vaste plaine côtière sud-est du Mozambique. Cette région semi-aride présente de fortes variations climatiques liées au système de mousson et des conditions agro-écologiques moins favorables que les autres régions du pays. Leonzoane comporte une gamme de sols à cheval entre deux zones. D’une part la zone réduite de la façade côtière, avec des sols sablonneux et argilo-sablonneux, plus fertile et d’autre part la zone plus vaste de l’intérieur (Urongas) avec des sols rouges, caractérisée par une fertilité modérée à faible (Almeida, 1959). Dans ce contexte contraignant, la base de l’agriculture, typique de l’agriculture et de l’élevage extensifs du sud du pays, est constituée d’un système pluvial de cultures vivrières, que l’on retrouve dans toute la province selon un zonage est-ouest : maïs, haricot noir, arachide, manioc, noix de coco et cajou.
6Avant la période coloniale, la société paysanne de Leonzoane reposait sur une organisation hiérarchisée, patrilinéaire, polygame (Feliciano, 1998) et structurée en regedorias66 dirigées par un chef de terre (regulo et cabo). Cette organisation socioculturelle reposait sur différents niveaux de décision et correspondait à des formes de lignage précapitalistes et de tenure coutumière qui, nous le verrons, perdurent encore aujourd’hui dans de nombreux aspects de la vie socio-économique de la famille et du groupe familial.
7En ce temps, l’activité principale des familles était l’agriculture, caractérisée par l’élevage extensif et par les cultures dominantes du millet et du sorgho, les mieux adaptées au climat. Le maïs, en partie introduit par les ethnies zulu lors des guerres tribales (1820), était marginal. En plus de leurs activités de chasse et de migration ponctuelles vers les plantations ou les mines en Afrique du Sud, les hommes avaient un rôle important dans l’agriculture. Ils étaient présents durant les périodes de pic de travail, et la défriche de nouvelles terres ainsi que la préparation du sol étaient de leur responsabilité. D’autres tâches leur étaient aussi attribuées comme la récolte du sorgho et l’élevage (Harries, 1976).
8L’avènement du régime colonial portugais (1895) pour l’exploitation de la main-d’œuvre et des richesses agricoles a ensuite fortement façonné les formes d’organisation et les systèmes d’activités des familles de Leonzoane à travers deux mesures : le travail forcé (indigenato) à partir de 1899 et le système bilatéral d’exportation de main-d’œuvre minière entre le sud du Mozambique et le régime sud-africain (convention de 1913).
9Le régime du travail forcé s’appliquait à tous les natifs, sauf s’ils exerçaient une fonction reconnue par l’administration portugaise (Newitt, 1995). Il en existait deux formes, le Xibalo (dockers, éboueurs, ouvriers ferroviaires ou agricoles, etc.) et la culture forcée, notamment du coton (décret de 1940) (O’Laughlin, 2001). Celle-ci a été appliquée à Leonzoane entre 1950 et 1962 par une compagnie concessionnaire et consistait à cultiver un hectare par famille. Quelle que soit sa forme, le travail forcé concurrençait fortement la main-d’œuvre familiale disponible pour les cultures vivrières, sans aucune contrepartie.
10Malgré ces mesures, les concessions de coton comme les colons fermiers portugais étaient désavantagés dans la concurrence pour la main-d’œuvre face aux capitaux du secteur minier sud-africain. Avec la convention de 1913, la province d’Inhambane était le principal pourvoyeur de travailleurs migrants, avec presque un tiers de la population active masculine recrutée par l’agence WNELA67 dans les années 1940 et 1950 (First et al., 1998). Le travail salarié dans les mines ou la migration vers la ville étaient les seules alternatives pour échapper au Xibalo. Selon les enquêtes biographiques menées à Leonzoane, 80 % des hommes étaient employés dans le secteur minier pour leur premier emploi. Ainsi, à cette période, les migrations de travail sont devenues un élément central des systèmes d’activités et de la reproduction socio-économique des familles. Cela s’est traduit par l’assignation de 50 % ou plus du temps de travail des hommes au cours de leur vie active hors de l’exploitation.
11Ces migrations de travail, liées à des contrats miniers d’un à deux ans avec un retour de quelques mois entre deux contrats, ont créé une très forte division du travail homme-femme. L’absence de la main-d’œuvre masculine a eu de fortes conséquences sur l’agriculture paysanne. Les cultures traditionnelles, adaptées au climat (millet et sorgho) ont été remplacées par le maïs, moins intensif en travail. Vers 1930, le maïs, introduit par les migrants, était la culture dominante. Il avait l’avantage de rendements plus élevés par heure de travail, avec peu de pics de main-d’œuvre, et la récolte pouvait être plus étalée. Cependant, la pluviométrie n’était suffisante qu’une année sur cinq pour une bonne récolte de maïs (de Carvalho, 1969). L’adoption du maïs ne compensait pas le retrait de la main-d’œuvre masculine. L’agriculture étant devenue un travail de femmes, celles-ci étaient autorisées à utiliser le bétail, et la charrue a pu entrer dans l’agriculture paysanne pour accroître la productivité. Ces évolutions ont impliqué un fort niveau de dépendance de l’agriculture paysanne aux salaires. Seules les années avec des pluies suffisantes et régulières, les rendements étaient assez élevés pour nourrir la famille. Les autres années, des denrées supplémentaires et des semences devaient être achetées. Le cycle de production agricole est ainsi devenu dépendant d’apports monétaires extérieurs, nécessaires à la location de charrue, de main-d’œuvre ou l’achat de semences.
12Dans ce contexte, selon les enquêtes, 70 % des familles combinaient un système d’agriculture vivrière et une activité extra-agricole de migration. La forme dominante d’agriculture familiale de la période coloniale était ainsi incarnée par la figure du « paysan-mineur ».
13La viabilité de cette forme de production était fondée sur des règles liées à l’utilisation des bénéfices de la migration, contrôlée par le chef de famille et le lignage. En effet, l’essentiel des revenus miniers était transféré au mineur à son retour à Leonzoane par un système de paiement différé obligatoire (convention de 1928). Seule source de revenu monétaire, la migration servait alors au paiement de la dot (lobolo) et à des présents aux autorités traditionnelles, comme condition d’accès à la terre et aux ressources du lignage, puis à la reproduction du système vivrier. Ces pratiques formaient des règles intégrées au fonctionnement du groupe familial, permettant la reproduction à l’identique du système d’activités. La combinaison du niveau réduit des salaires miniers, de leur contrôle via le système de paiement différé et des règles de redistribution des ressources au niveau familial et communautaire ne permettaient quasiment pas d’accumulation. L’empreinte des 80 ans du système d’exportation de main-d’œuvre et les liens organiques historiquement structurés entre la production agricole familiale et l’emploi extra-agricole, en particulier les migrations de travail, ont façonné l’accumulation et la différenciation rurale (Hermele, 1988 ; Wuyts, 2001) et sont encore prégnants aujourd’hui dans les stratégies des familles.
14La période socialiste et de guerre civile (1978-1992) qui a suivi brutalement l’indépendance de 1975, avec la fin du Xibalo68 et la rupture des accords coloniaux, a été marquée par l’effondrement de l’économie rurale et une réduction de 72 % des contrats miniers vers l’Afrique du Sud en 1976 (First, 1983), et des mobilités en général69. La guerre de déstabilisation socio-économique de la Renamo a déplacé environ 30 % de la population (réfugiés) et détruit ou contraint toutes activités agricoles. La production agricole s’est effondrée et le surplus commercialisé a chuté de 75 % ; environ la moitié de la population est devenue dépendante de l’aide alimentaire (Abrahamson et Nilsson, 1995). À Leonzoane, les familles ont perdu leur élevage et étaient au mieux contraintes de cultiver de microparcelles (maïs seul parfois avec haricot ou arachide) dans les zones sécurisées (caserne de Massinga et Barrane) ou de faire des allers-retours dans la journée pour ceux n’ayant pas abandonné leur terre. Cela s’est accompagné de l’abandon de nombreuses pratiques culturales et de gestion de la fertilité par cette génération. On a alors assisté au déploiement de stratégies de diversification des familles au cours des 14 années de guerre. Les mieux lotis restaient salariés dans le secteur minier (avec des revenus désormais avantageux) ou entraient dans la nouvelle administration ; les autres survivaient au gré d’activités informelles de l’économie de troc dominante (vente de charbon, d’aliments…).
15Dans ce contexte, les individus restés à Leonzoane et les migrants ont gardé des liens interpersonnels qui les rattachaient à d’autres membres de la famille ou des connaissances. Le fait d’être de la même famille ou ethnie, ou simplement d’avoir des compromis moraux avec des connaissances communes, impliquait une incitation tacite de solidarité. Cette solidarité, matérielle ou sociale (alimentation, hébergement, transport, informations, contacts, prêt d’argent) dépendait de la propre situation matérielle et financière de chacun et de la proximité et de la force des liens interpersonnels, ainsi que des possibilités de réciprocité directe ou indirecte espérées. Ainsi, en fonction des dotations initiales en capital naturel de chaque famille, de son positionnement au sein des relations lignagères et de sa trajectoire migratoire pendant la guerre – réfugiés locaux près de Leonzoane ou migrations longues en ville sans retour au village – les possibilités et arbitrages des familles de Leonzoane différaient quant à l’accès à la migration et son rôle dans leur mode d’organisation. Cela s’est accompagné d’une part d’un élargissement des familles via des mariages hors communauté et hors lignage, et d’autre part d’un bouleversement des règles familiales antérieures qui régissaient la migration. L’émergence des réseaux sociaux au sein et en dehors du lignage, pour la gestion des ressources matérielles et sociales et du patrimoine familial, est apparue comme un élément nouveau fondamental (Mercandalli, 2013 ; Gallego et Mendolaz, 2011).
16La fin de la guerre au Mozambique (1992) et de l’apartheid en Afrique du Sud (1994), ainsi que le processus d’ouverture et de libéralisation économique avec l’adhésion au FMI (1984)70 ouvrent une nouvelle période pour le pays, marquée par plusieurs dynamiques influant sur les stratégies des familles. D’une part, on observe le début d’une forte crise de l’emploi liée à la restructuration des secteurs primaires en RSA et accompagnée d’une dégradation des conditions de travail acquises les quinze dernières années (Burger et Woolard, 2005). D’autre part, l’ouverture du secteur agricole mozambicain à la concurrence internationale s’accompagne de la poursuite des différenciations régionales au sein du pays. Cela se traduit par un environnement institutionnel peu favorable et un appui déficient dans le sud (infrastructure, accès au crédit et aux marchés…) faisant de l’agriculture une activité toujours plus risquée. Enfin, la liberté de mouvements retrouvée sur le territoire national et le relâchement des lois de contrôle des migrations par le régime d’apartheid donnent lieu à une résurgence de migrations économiques et une hausse des migrations illégales vers la RSA (Wa-Kabwe Segatti, 2008).
17Ce nouveau contexte a des conséquences sur l’évolution des formes sociales d’organisation de l’agriculture. Les enquêtes réalisées mettent à jour la diversité des modes d’organisation et systèmes d’activités des familles, en partie liées aux activités de migration.
18La forme de production familiale analysée ici se caractérise par une diversification extra-agricole locale et un système d’agriculture vivrière relativement stable. Cette forme repose sur le capital social et familial, ainsi que des transferts monétaires et de connaissances à partir des activités de migration. La logique donne la priorité au travail indépendant local, tout en assurant le système vivrier pour la sécurité alimentaire. Ce dernier est constitué des cultures de base (maïs, haricot, arachide) associées ou non à de l’arboriculture fruitière (agrume, coco) et des ateliers de petit élevage (volaille, caprin). Le niveau de production n’évolue pas ou peu et cherche à assurer la consommation de la famille et une vente marginale en cas de surplus. En parallèle, une activité de migration et la diversification extra-agricole locale des activités permettent le fonctionnement du système agricole (location de main-d’œuvre et traction, petit matériel) et un processus d’accumulation. En effet, dans le contexte d’économie de marché, l’allocation de la main-d’œuvre familiale à des activités de production pour l’accumulation est désormais possible, en partie grâce à une demande locale de biens et services, notamment des familles de migrants les plus solvables. L’intérêt de cette forme de production familiale, caractérisée par une certaine inertie du système de production agricole et une évolution de combinaisons d’activités extra-agricoles, renvoie à plusieurs enjeux. D’une part son poids non négligeable au sein de la dernière génération (21 % de l’échantillon) ; d’autre part, dans une zone où le mécanisme principal tend vers une dépendance de l’économie locale aux revenus de la migration, elle illustre des stratégies dans lesquelles la migration et les liens rural-urbain qu’elle sous-tend sont une ressource permettant une accumulation.
19On observe aussi d’autres formes de production à Leonzoane. L’activité agricole est à nouveau praticable et l’essentiel des réfugiés sont revenus occuper leurs terres abandonnées. Cela se traduit par le retour à des formes d’agriculture familiale locales, mais faiblement insérées au marché au regard de l’environnement de la production et des contraintes climatiques (30 % de l’échantillon). Par ailleurs, pour une part, on observe des stratégies fondées sur des « systèmes transnationaux » multirésidentiels (11 %), qui sortent pour partie de l’agriculture familiale, mais en restant reliées à leur zone rurale d’origine et dépendant pour la plupart d’une micro-activité familiale indépendante en RSA. Pour d’autres, les trajectoires montrent la complexification des combinaisons d’activités au sein des systèmes familiaux, liée aux conditions d’emploi précaires. Ces familles alternent agriculture de subsistance et salariat instable (dans la construction ou les mines) et sont prises dans des trappes à pauvreté : l’activité de migration ne permet pas l’épargne et fragilise le système agricole (21 %) ; enfin, on constate aussi la reproduction de formes renouvelées de la figure coloniale du paysan-mineur (17 %). Les différents types de migrations post-apartheid sont ainsi une source importante de différenciation des formes d’organisation familiales de Leonzoane.
La prise en compte de la migration dans le cadre SRL
20L’analyse des systèmes d’activités sur le temps long, pour comprendre les transformations des formes de production familiales, pose des contraintes pour la définition des unités sociales d’observation. Les activités de migration font ici partie d’une stratégie de systèmes d’activités multilocalisés, et l’unité d’analyse est le système d’activités conçu comme l’ensemble des actifs, capacités et activités des familles, tant au niveau local qu’en dehors de la communauté. Pour mettre en œuvre cette unité d’observation, nous avons adopté une conception de la notion de ménage défini comme « l’unité qui regroupe un ensemble de personnes engagées les unes envers les autres, par choix ou habitude, à agir comme une unité » (Preston, 1994). Cette définition recouvre ainsi les relations économiques entre les membres de l’unité et les relations de parenté et résidentielles. Sa mise en œuvre dans une perspective dynamique pose une difficulté méthodologique de collecte des données. En effet, il est complexe de reconstituer les unités familiales et les systèmes d’activités multilocalisés pour les périodes passées. Concernant les périodes antérieures à 2008, pour caractériser les trajectoires de mobilités et les systèmes d’activités formant le système d’activité familial, notre unité sociale d’observation est le ménage au sens restreint, c’est-à-dire le chef de famille et son ou ses conjoint(s) et enfants pour qui nous avons pu retracer les trajectoires migratoires et professionnelles, tout en ayant des informations qualitatives pour le reste de la famille. Ce niveau d’information, bien qu’incomplet, a permis de dégager des différences significatives dans la structuration des modes d’organisation familiaux. Pour la période 2009-2010, les données recueillies concernent l’unité familiale d’observation au sens large. Les analyses qui suivent portent sur la période 1994 à 2010.
21Par ailleurs, le cadre SRL est adapté à la caractérisation des formes familiales contemporaines, « car il se fonde sur la mise en œuvre de plusieurs types de capitaux dont l’importance dépend des relations sociales, institutions et organisations au sein desquelles les familles structurent leurs stratégies » (Sourisseau et al., 2012). Dans cette perspective, la migration peut être vue comme « une transaction intertemporelle complexe entre le migrant et sa famille qui correspond à un ensemble de conventions, règles, normes, systèmes de valeurs » (Guilmoto et Sandron, 1999) servant la famille. Cela permet d’observer les formes de circulation mises en œuvre – c’est-à-dire les flux et règles qui se créent ou se rompent entre les individus et les actifs et ressources agricoles et non agricoles de la famille, au lieu d’origine et ailleurs (Cortes et Faret, 2009), éclairant les liens particuliers entre la migration et les différents capitaux et modes familiaux d’organisation. Caractéristique importante de la forme familiale analysée, l’implication dans différents types de réseaux sociaux liés à la mobilité rend compte de capacités d’adaptation face à des modifications rapides de l’environnement post-apartheid (condition d’emploi, recomposition de la parenté).
Du système agriculture-salariat vers une diversification locale hors agriculture
22Cette partie analyse l’évolution de la forme familiale de production choisie au regard de la combinaison des capitaux et rythmée par les deux premières phases de cycle de vie.
23La forme de production familiale et les systèmes d’activités ont été identifiés à partir de différentes variables discriminantes, indicateurs du niveau des différents capitaux au cours de la période. Par ailleurs, trois phases dans le cycle de vie ont été établies à partir de la variable « durée de vie active » des individus de l’échantillon :
-
première phase de vie active (1re–10e année) : elle permet d’observer les stratégies et situations initiales d’insertion dans la vie professionnelle, ainsi que les actifs associés pour chaque personne (réseaux familiaux, information…) ;
-
deuxième phase de vie active (11e–30e année) : la durée moyenne de vie active du groupe le plus âgé est de 50 années de travail. Ainsi, nous avons décidé de définir cette phase intermédiaire comme allant jusqu’à la 30e année de vie active. Elle correspond aux années où les stratégies et investissements réalisés pendant la phase antérieure peuvent porter leurs fruits et où l’âge n’est pas une contrainte pour la recherche d’emploi ;
-
troisième phase de vie active (31e–dernière année de vie active) : phase où le potentiel de travail commence à décliner et qui répond à des réorganisations des systèmes d’activités.
24La dynamique est ainsi captée à l’aune d’un cycle de vie d’un ménage.
Un système dual basé sur l’agriculture vivrière et le salariat extra-agricole
25La forme de production étudiée a émergé après 1994 et se retrouve essentiellement chez des familles du groupe des 20-40 ans et chez les 40-50 ans, situées dans la première ou seconde phase de leur cycle de vie. Ces familles ont débuté leur vie active peu avant ou aux alentours de la fin de la guerre et de l’apartheid, à partir d’une forme de production duale, similaire à la figure coloniale du paysan-mineur, fondée sur une activité de migration et une activité agricole de subsistance à Leonzoane.
26La taille des unités familiales analysées ici est variable. Ces familles sont plus ou moins étendues selon leur statut monogame ou polygame, le fait qu’il s’agisse de réfugiés de guerre du district voisin de Funhalouro ou de familles originaires de Leonzoane, et que leurs parents, qui ont vécu la guerre, soient encore vivants ou non. Cela peut aller d’une famille de type nucléaire avec deux à trois adultes et quatre enfants à une famille plus large incluant les parents et le sous-groupe d’un ou plusieurs frères ou proches, résidant localement ou en dehors de Leonzoane, comptant alors jusqu’à huit adultes et dix enfants. La majorité des individus de ces familles ont vécu leur enfance et jeunesse en ville avec leurs parents pendant la période de guerre et ont pu bénéficier d’un niveau d’études primaires voire secondaires.
L’accès au foncier, base de la sécurité alimentaire familiale
27Malgré les bouleversements introduits par la période de guerre, à Leonzoane l’accès au capital physique et naturel au sein de la famille (terre et ressources collectives), via le mariage et la dot versée au père, perdure pour certaines familles, mais il se modifie pour d’autres. Selon la règle, tant que le père est vivant, il a un droit de regard absolu sur la nature et l’organisation des activités agricoles faites sur les terres qu’il a cédées à son fils après le mariage. Cela implique également l’impossibilité de céder ou vendre les terres.
28Pendant et après la guerre, les situations se multiplient où le père est décédé ou n’est pas revenu, sans avoir émis de décision sur la transmission de ses terres. La règle est alors que la propriété revient au fils aîné qui en prend le contrôle, et les terres sont utilisées par les frères présents. Or, cette situation peut être défavorable pour les cadets : en cas de tension liée à la pression foncière (manque d’espace pour les familles polygames et/ou terres de mauvaise qualité), ils voient leur autonomie de décision limitée et doivent se plier aux décisions de l’aîné. Cela incite certains à occuper ou acheter des terres, suite au processus de réforme agraire initié en 1997 et à l’émergence d’un marché foncier informel au début des années 2000. Dans d’autres cas, les frères peuvent s’entendre pour se partager la propriété de façon concertée et trouver des arrangements entre résidents et migrants. Cependant, il peut y avoir des contraintes d’accès ou d’utilisation du foncier liées à l’absence d’un ou plusieurs membres du groupe familial en migration, ce qui peut bloquer les stratégies agricoles et d’investissement. Les modalités d’accès au foncier des familles de la forme étudiée s’inscrivent dans ce processus d’affaiblissement des règles de transmission par le lignage, et présentent diverses modalités d’accès à la terre.
29L’essentiel des familles de cette forme familiale se situe dans la zone de la façade côtière, relativement plus favorable, mais dont le foncier est aussi davantage fractionné du fait de sa situation plus proche du chef-lieu de district, Massinga.
30Les dotations initiales en terres des familles varient de 2 à 12 ha. Les mieux dotées ont hérité après leur mariage, voire ont occupé des terres adjacentes disponibles. Les autres sont des familles de réfugiés installées à Leonzoane pendant la guerre, qui se différencient par un accès limité à la terre, par occupation sur des terres disponibles ou prêtées, ou par achat.
31Pour tous, les superficies cultivées sont en moyenne de 2 ha par sous-groupe familial et sont dédiées à un système pluvial de subsistance pour la sécurité alimentaire. Selon les cas, ce système est fondé sur des systèmes de cultures menés sur deux parcelles (association maïs-arachide/maïs-haricot sur l’une, et maïs ou haricot seul sur l’autre) ou sur des systèmes avec des associations de cultures plus diversifiés qui incluent du manioc, parfois du sorgho71.
32Cela varie en fonction de la taille de l’unité familiale, mais aussi de l’âge et de la trajectoire des individus. En effet, pendant la guerre, ces familles (ou leurs parents) étaient soit des réfugiés venus de Funhalouro à Leonzoane ayant quitté leur terre, soit des réfugiés à Massinga, parfois dans une autre ville. Les pratiques culturales ont été réduites ou non transmises (par ex. la double culture annuelle du maïs et les rotations nécessaires à la culture sur brûlis pour le repos des sols). Pour ces familles, la première et unique culture se fait en novembre-décembre au cœur de la saison des pluies. Le travail est organisé par chicuelas (10 m × 50 m) qui permet de déterminer les objectifs de production et les besoins de main-d’œuvre. Pour compléter ces cultures, certains ont aussi hérité d’un verger de noix de coco et/ou d’agrumes, également utilisé pour la consommation familiale et la fabrication de boisson fermentée utilisée pendant les travaux de labour-semis. De plus, les femmes gèrent parfois un petit système d’élevage pour la consommation de la famille (poules et caprins).
Participation active à des réseaux locaux
33En année de pluie normale, le système de production assure donc l’alimentation de la famille avec un petit stock pour l’année suivante. Il n’y a pas d’objectif de vente. Pour réaliser cela, ces familles recourent avant tout à la main-d’œuvre familiale pour les opérations culturales, en premier lieu des femmes et des enfants, mais aussi l’homme lorsqu’il est présent.
34Grâce à un réseau social local actif, dès que nécessaire, cette main-d’œuvre familiale est appuyée par de la main-d’œuvre extérieure via la location de bœufs et de charrue, et de un à deux travailleurs temporaires. L’acquisition de bœufs est rare chez ces familles et elles ont au mieux une parfois deux bêtes (via les parents) qu’elles gèrent collectivement. Le point crucial du système de production et de la sécurité alimentaire des familles réside dans la contrainte du niveau de pluviométrie aux moments du semis et de la floraison du maïs. L’irrégularité des pluies exerce une très forte contrainte en matière d’organisation, car il faut alors semer très rapidement, ce qui provoque un pic de travail local. La forte proportion de migrants à Leonzoane et la traction encore limitée créent une forte pression sur la main-d’œuvre locale à ce moment crucial. Pour optimiser les opérations de labour-semis, ces familles ont donc recours à des pratiques d’entraide, telles que l’échange de main-d’œuvre au sein de la famille étendue (nzima) ou le recours à de la main-d’œuvre extérieure contre une partie de la récolte ou contre rémunération, entre voisins ou connaissances (mafupe). Ces réseaux d’entraide garantissent la main-d’œuvre nécessaire et minimisent les dépenses monétaires liées à l’activité agricole.
35Le fonctionnement de ce réseau social et la participation à des mécanismes de coopération à Leonzoane sont en partie facilités grâce aux ressources des migrations de travail du mari. Ainsi, pour ces familles, les liens tissés par la migration et les revenus stables à travers les transferts augmentent leur engagement autour d’arrangements de coopération au sein de la localité d’origine et participent à la reproduction du système de production. Par exemple, il est courant de rémunérer la main-d’œuvre agricole ou de confier la surveillance de ses terres à la famille plus ou moins proche, ou à des voisins grâce aux revenus de la migration ou des biens difficiles à trouver localement. « Aujourd’hui, il y a une forme d’échange de services entre les personnes de la communauté et ceux qui travaillent dehors : on l’appelle le kuvunana… Quand une personne revient, elle peut proposer des produits ou de l’argent en échange de différents services… Elle demande de l’aide pour différentes activités : surveiller et entretenir sa maison, cultiver ses parcelles, de la construction… » (entretien de l’auteur, Leonzoane, 2009).
Un processus d’épargne fondé sur l’accès aux activités de migration et sur la circulation
36Les restructurations du marché du travail sud-africain concernent les migrants économiques des zones rurales mozambicaines dans la mesure où ils répondent aux mêmes segments au sein du marché du travail que la majorité des travailleurs sud-africains sans emplois ou engagés dans le secteur informel. Le contexte de crise économique et de l’emploi, tant en Afrique du Sud qu’au Mozambique, a ainsi accru la sélectivité des migrations de travail. Ces familles ont acquis un réseau social extérieur pendant la guerre qui donne accès à un emploi stable au mari ou lui permet d’enchaîner plusieurs activités de migrations dès le début de sa vie active. Ces réseaux extérieurs sont très importants dans les décisions de départ des migrants. Ils sont également stratégiques sur le lieu d’arrivée pour loger chez des parents ou des proches en période d’inactivité et ainsi éviter le coût d’un retour à Leonzoane. Les trois quarts des migrants de cette forme familiale ont reçu un appui d’un membre de leur famille ou d’un proche pour le choix du lieu de destination et de leur employeur quand ils ont quitté Leonzoane pour la première fois.
37On peut parler de « ressource circulatoire » associée à la mobilité pour gérer l’instabilité des conditions sociales et d’emploi (réduction des coûts d’hébergement, lien social, accès à l’emploi salarié, incertitude des revenus, de retour…) et ensuite pour permettre un processus d’épargne puis d’accumulation à Leonzoane. On est en présence d’un ensemble de dispositifs qui facilitent aussi bien le succès des migrations que le maintien des liens avec la zone d’origine. Cette ressource circulatoire va de pair avec la forme multilocalisée du système familial entre deux ou plusieurs lieux de l’espace national ou international. Par exemple, on observe des systèmes de complémentarité de résidence principale entre frères. « Je confie mes bœufs à mon frère qui est ici à Leonzoane, comme ça, je peux continuer à travailler en Afrique du Sud » (entretien de l’auteur, Leonzoane, 2010). En échange, les bovins sont prêtés pour les travaux agricoles.
38Ainsi, en parallèle du système de production agricole géré principalement par les femmes, l’époux est engagé dans une activité de migration nationale ou internationale. Ces activités sont plus ou moins régulières, selon un statut salarié ou indépendant, et dans différents secteurs des services ou de la construction (petit commerce d’alimentation ou de produits de première nécessité, ouvriers des métiers du bâtiment…).
39Leurs trajectoires de mobilité sont autant nationales qu’internationales, vers une ou plusieurs villes. Le facteur commun est la fréquence de leurs migrations : trois ou quatre au cours de la période étudiée avec des retours intermédiaires à Leonzoane. C’est dans cette forme familiale que l’on observe le plus d’interactions entre les bénéfices des activités de migration et les ressources au sein du système d’activités. En plus de transferts matériels importants (tôle, ciment, parpaings, produits manufacturés et alimentaires…), les transferts monétaires vers Leonzoane, bien que relativement réduits (environ 10 % du revenu), sont réguliers et constituent un apport essentiel au fonctionnement et à la reproduction du système agricole local (complément de main-d’œuvre). De plus, en année de sécheresse, et de récolte nulle ou insuffisante, les revenus extérieurs permettent l’achat de céréales pour la soudure et de semences pour réinitier le cycle. Au cours des premières années, ces transferts permettent l’installation de la famille et couvrent ses besoins élémentaires. Puis, la stabilité des revenus permet d’entrer dans un processus d’épargne. Pour une partie, cela se fait via le système bancaire : les revenus de la migration permettent l’accès à un compte et plus rarement au crédit, facilitant les transferts72.
40Dans cette phase, la migration est la source quasi exclusive de revenus. Néanmoins, en période d’inactivité du mari, les femmes s’engagent dans de petites activités leur apportant les revenus nécessaires (salariée agricole, petite vente de fruits ou boisson…).
Diversification extra-agricole locale et maintien d’une agriculture pour la subsistance
41Dans la deuxième phase du cycle de vie, selon le niveau d’épargne atteint et les connaissances acquises à travers les expériences professionnelles de migration, le mari décide de revenir résider principalement à Leonzoane. Cette transition entre la première et la seconde phase du cycle de vie n’est pas toujours tranchée. On observe aussi des trajectoires alternant périodes de migration et de retour au village du mari, avec un début de diversification, et ce jusqu’à parvenir à consolider les activités locales avant de rester au village.
42La permanence des liens avec Leonzoane durant la première période et la décision de retour, au-delà de facteurs culturels et de proximité sociale, est liée à l’importance de la terre et de l’agriculture vivrière, unique réelle sécurité pour les familles rurales dans un environnement marqué par l’instabilité des sources de revenu et l’absence de système de retraite. Le maintien de l’agriculture vivrière, combinée à des activités extra-agricoles via les bénéfices de la migration, va permettre de minimiser les risques d’instabilité des revenus tout en assurant la sécurité alimentaire.
Transferts de compétences et investissements extra-agricoles
43Dans cette seconde étape, la migration joue encore un rôle décisif par le transfert du capital épargné et parfois le transfert de compétences (maçonnerie, charpenterie, couture, gestion de fonds de commerce…) pour développer une ou plusieurs activités localement. Le capital financier a été constitué au cours de la phase antérieure, à travers l’épargne des revenus ou un accès au crédit soit par le système bancaire, soit par la participation à des fonds rotatifs (xitique).
44L’épargne accumulée est ainsi investie dans l’acquisition de capital physique non agricole (matériel ou stock de marchandise pour initier un fonds de commerce, machine à coudre, investissement en terre urbaine à Massinga pour location à des particuliers…) pour initier une diversification. Cela peut aller de un à cinq emplois salariés ou indépendants, selon la nature et la complémentarité des activités, plus ou moins régulières ou saisonnières (fabrication locale de parpaings, menuisier, contremaître, photographe, épicerie…).
Priorité aux activités extra-agricoles
45Du fait de la présence plus pérenne de l’homme, la division du travail au sein de l’unité familiale est alors beaucoup moins marquée entre hommes et femmes. Celles-ci contribuent aussi aux revenus et à la diversification en participant aux activités non agricoles (aide à la vente du petit commerce…). Cela reflète les changements de rapports de pouvoir et de domination chez les 20-40 ans. En effet, du fait de leur scolarisation et de trajectoires souvent urbaines, ces femmes sont insérées sur le marché du travail via des activités salariées ou indépendantes (agricole ou non agricole).
46Durant cette période, le capital naturel n’est pas beaucoup plus exploité et le système de production est toujours maintenu au niveau nécessaire à la sécurité alimentaire de la famille. Les superficies cultivées peuvent augmenter jusqu’à 3,5 ha – selon la croissance de l’unité familiale – et 80 % d’entre eux consolident leur système de production avec un verger. Toutefois, la priorité est donnée à la mobilisation du capital humain pour stabiliser des activités extra-agricoles au détriment d’activités agricoles comme l’élevage qui supposerait de mobiliser du capital naturel et social (accès aux parcours), humain (main-d’œuvre) et financier (achat d’aliments) (figure 7.2). De ce fait, les revenus non agricoles permettent de couvrir les coûts de la location de bovins et des salariés agricoles temporaires si nécessaire.
47Dans quelques cas, vers la fin de la deuxième phase de vie active, une fois la scolarisation des enfants achevée, les différentes activités permettent d’investir dans une diversification agricole locale, dans du petit bétail (caprins, porcs) ou l’extension du verger pour de la transformation et de la vente (fabrication de boissons…). Ces activités, sous la responsabilité des femmes, complètent directement la sécurité alimentaire (production) et diversifient les sources de revenus monétaires.
48Les conditions de vie de ces familles restent modestes (maison en zinc-bois et citerne à eau pour certaines ou en projet), mais leurs revenus se situent au-dessus du salaire minimum national (1 700 MT/mois), avec 3 000 à 6 000 MT/mois ou 6 000 à 15 000 MT/mois selon le type et le nombre d’activités locales et s’il y a ou non un revenu de migration.
49En résumé, la trajectoire de ces systèmes d’activités se déroule en deux temps, qui coïncident plus ou moins avec la première et seconde phase de leur cycle de vie. Après des activités successives dans différents emplois hors de Leonzoane, l’homme revient et, grâce à l’acquisition de compétences et d’un petit capital, il développe avec sa famille restée au village une ou plusieurs activités indépendantes extra-agricoles, en maintenant et consolidant le système de production agricole pour l’alimentation de la famille. Dans tous les cas, la production agricole reste marginale par rapport aux autres activités en termes d’allocation de main-d’œuvre et de revenus, mais elle est une composante cruciale de la sécurité alimentaire de la famille.
50Cette forme de production se définit ainsi par des combinaisons relativement peu intensives en travail pour l’agriculture et en capital physique et naturel, et dont l’accumulation repose sur le capital social et humain hors agriculture (figure 7.1) faisant appel à des coordinations non marchandes en lien avec la migration.
Figure 7.1. Capitaux mobilisés (2010) dans l’agriculture et hors agriculture.
Figure 7.2. Évolution de la forme de production familiale.
51Depuis le milieu des années 1990, le fonctionnement social de Leonzoane se base sur des modes de relations et d’échanges plus larges résultant d’un relatif affranchissement des règles lignagères. La forme de production familiale étudiée repose sur une pluralité d’arrangements, intra et interfamiliaux, pour gérer l’ensemble des ressources familiales et notamment l’usage des ressources tirées de la migration. Cette multiplicité des arrangements, tant pour l’accès à la migration que pour son usage dans la gestion des ressources, autour du foncier, du système de production et de la sécurité alimentaire, ou de la sphère extra-agricole (investissement), varie selon la phase du cycle de vie et les liens intergénérationnels des individus. Ces observations attestent d’un processus de redéfinition des règles de la migration avec une gamme de situations et une hybridation entre règles anciennes et nouvelles. On observe ainsi la coexistence de règles concernant les ressources du lignage et de règles en formation, concernant plutôt les ressources liées aux ajustements des systèmes d’activités, et dont l’orientation à venir sera un facteur important de la transformation de l’économie locale.
Perspectives de développement territorial
52Cette étude de cas décrit une forme d’agriculture familiale émergente du contexte post-guerre et post-apartheid de la région sud du Mozambique, et étroitement liée à l’histoire de cette zone qui a radicalement influencé ses systèmes agraires. La spécificité de cette forme familiale est la place minoritaire qu’occupe l’agriculture dans le système d’activités par rapport aux activités extra-agricoles, en termes d’allocation du facteur travail et de revenus générés, tout en en étant le support indispensable et crucial pour la famille, en termes de sécurité alimentaire et pour la reproduction du système. Cette spécificité en apparence « paradoxale » vient enrichir la diversité de situations que recouvre la définition de l’agriculture familiale.
53L’analyse menée ici à partir du cadre SRL révisé a apporté un éclairage supplémentaire spécifique sur l’importance de prendre en compte les interactions entre les migrations de travail et l’évolution des capitaux de la famille. Cela renvoie au besoin de porter plus d’attention aux pratiques et aux types de migrations, à la fois sur les zones rurales et urbaines, en termes de développement et de systèmes d’activités durables (de Haan, 2002).
54En effet, au-delà de la région sud du Mozambique, la migration interne ou internationale est une stratégie d’une importance décisive pour des milliers de familles rurales en Afrique australe, mais cette réalité est rarement reconnue par les politiques de réduction de la pauvreté et des inégalités (Black et al., 2006). Dans ce sens, le caractère répandu des formes d’agricultures familiales en partie fondées sur la pluriactivité et multilocalisées, en Afrique australe et dans différentes régions du monde (cf. Fréguin-Gresh et al. dans cet ouvrage), souligne l’importance sous-estimée des liens rural-urbain comme un champ à explorer pour les politiques publiques (Tacoli, 2002 ; Ellis et Harris, 2004). La forme de production familiale présentée ici pourrait constituer un groupe d’intérêt pour la formulation de mesures ciblées favorisant les effets d’entraînements sur l’économie locale, participant au développement du marché du travail local non agricole, en complémentarité avec les autres formes d’agriculture familiale de Leonzoane. La durabilité de cette forme semble dépendre à la fois de l’intégration progressive de leurs activités au secteur formel (structuration des secteurs clés et amélioration des conditions d’entrée) et de la stabilité d’une demande locale liée aux formes familiales davantage fondées sur l’agriculture locale.
Notes de bas de page
65 Région caractérisée par la combinaison d’importantes ressources minérales, une agriculture de colons blancs sans équivalent en Afrique subsaharienne et une pénurie chronique de travail (Amin, 1976).
66 Portion de territoire gérée par une famille et dont elle porte le nom, à l’origine du peuplement de la zone.
67 Witwatersrand Native Labour Association, qui centralisait le recrutement des compagnies minières.
68 Le travail forcé a été officiellement aboli en 1961 quand le Portugal a rejoint l’OIT, mais en pratique le travail forcé a continué au Mozambique jusqu’à l’indépendance en 1975 (Norman, 2004).
69 Les infrastructures nationales telles les ponts et chemins de fer connectés aux pays voisins ont été détruits.
70 L’embargo économique mené par le ReNaMo (Resistência Nacional Moçambicana ou Résistance nationale mozambicaine) mène le gouvernement socialiste lors du 4e congrès Frelimo (1983) à des accords de non-agression avec la RSA (Accord de Nkomati, 1984) et à des réformes des secteurs d’État.
71 Seul 5 % de familles de l’enquête le cultivent, souvent intercalé avec le maïs et en proportion minoritaire pour limiter le travail et le pillage des oiseaux.
72 Au regard de la faiblesse du système bancaire rural, y compris des institutions de microcrédit à Leonzoane et dans le sud du pays, peu de familles ont un compte bancaire.
Auteur
-
Sara Mercandalli
UMR Art-Dev, Cirad, Montpellier
Le texte seul est utilisable sous licence Creative Commons - Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International - CC BY-NC-ND 4.0. Les autres éléments (illustrations, fichiers annexes importés) sont « Tous droits réservés », sauf mention contraire.
Mobilité humaine et environnement
Du global au local
Christel Cournil et Chloé Vlassopoulos (dir.)
2015
Une troisième voie entre l’État et le marché
Échanges avec Elinor Ostrom
Martine Antona et François Bousquet (dir.)
2017
La construction sociale des bassins de production agricole
Entre facteurs de coordination et liens de coopération
François Sarrazin
2016
Les services écosystémiques
Repenser les relations nature et société
Philippe Méral et Denis Pesche (dir.)
2016
Sociabilités rurales à l’épreuve de la diversité sociale
Enquêtes en Dordogne
Vincent Banos et Jacqueline Candau
2014
Sociologie des grandes cultures
Au cœur du modèle industriel agricole
Antoine Bernard de Raymond et Frédéric Goulet (dir.)
2014
Diversité des agricultures familiales
Exister, se transformer, devenir
Pierre-Marie Bosc, Jean-Michel Sourisseau, Philippe Bonnal et al. (dir.)
2014
Nouvelles raisons d’agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture
Maryvonne Merri et Charilaos Képhaliacos (dir.)
2016
Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires
Un nouveau paradigme du développement territorial ?
Pierre Gasselin, Sylvie Lardon, Claire Cerdan et al. (dir.)
2021
Attachements et changement dans un monde en transformation
François Bousquet, Tara Quinn, Frédérique Jankowski et al.
2022
