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OpenEdition Books Éditions Quæ Nature et société Diversité des agricultures famili...

Diversité des agricultures familiales

Exister, se transformer, devenir

Dans un contexte d’interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s’attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dès lors, l’analyse intègre les liens aux marchés, aux territoires et à l’Ailleurs — par le fait migratoire — les enjeux d’autonomie et de sécurité alimentaire, les stratégies de survie et d’accumulation ainsi que les formes d’action collective et pol...


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Note de l’éditeur

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  • Éditeur : Éditions Quæ
  • Collection : Nature et société
  • Lieu d’édition : Versailles
  • Année d’édition : 2014
  • Publication sur OpenEdition Books : 26 février 2021
  • EAN (Édition imprimée) : 9782759222667
  • EAN électronique : 9782759230235
  • Nombre de pages : 384 p.
Harriet Friedmann
Préface
Jean-Michel Sourisseau, Pierre-Marie Bosc, Philippe Bonnal et al.
Introduction générale

Les logiques non marchandes, un « archaïsme » à revisiter

Pierre-Marie Bosc
Introduction
Annabelle Daburon, Véronique Alary, Ahmed Ali et al.
Agriculture urbaine et périurbaine, les exploitations laitières du Caire, Égypte
Mamy Soumaré, Jean-François Bélières, Michel Passouant et al.
L’intégration aux marchés internationaux pour les exploitations familiales cotonnières au Mali

L’ancrage local et la migration comme les deux faces d’une même pièce

Élodie Valette
Introduction
Sandrine Fréguin-Gresh, Anaïs Trousselle et Geneviève Cortes
L’agriculture familiale diversifiée multilocalisée au Nicaragua

Aux limites de l’agriculture familiale, des formes patronales de production ?

Jean-Michel Sourisseau
Introduction
Osmar Tomaz de Souza, Philippe Bonnal, Leonardo Beroldt et al.
L’agriculture familiale au Brésil, modernisée et intégrée
Sophie Chaxel, Roberto Cittadini, Pierre Gasselin et al.
Entreprises familiales agricoles, territoires et politiques en Argentine

L’organisation familiale entre atout collectif et limitation des stratégies individuelles

Jean-François Bélières
Introduction
Bernard Bonnet, Ousman Malam Ousseini et Issoufou El Hadj Attoumane
Une famille et son système d’exploitation pastoral sans frontières, entre Niger, Tchad et Nigeria

Au-delà de l’agriculture familiale, des enjeux politiques et territoriaux déterminants

Philippe Bonnal
Introduction
Séverine Bouard, Leïla Apithy et Stéphane Guyard
L’agriculture familiale dans la société kanak contemporaine
Philippe Bonnal, Jean-Michel Sourisseau, Pierre-Marie Bosc et al.
Conclusion : apports méthodologiques et conceptuels
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