Féminin-masculin
Genre et agricultures familiales
Où en est-on aujourd’hui de la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du Nord comme ceux du Sud ? Où sont les données quantitatives et comment les analyser ? Peu de publications en langue française répondent à ces questions.
Pourtant, les Nations unies reconnaissent officiellement que l’égalité entre les femmes et les hommes, dans l’accès et le contrôle des ressources de production (l’accès à la terre et les services agricoles notamment), au...
Éditeur : Éditions Quæ
Lieu d’édition : Versailles
Publication sur OpenEdition Books : 24 février 2021
ISBN numérique : 978-2-7592-3137-9
Collection : Nature et société
Année d’édition : 2014
ISBN (Édition imprimée) : 978-2-7592-2162-2
Nombre de pages : 248
Yannick Chevalier
Avant-proposHélène Guétat-Bernard et Marie-Dominique de Suremain
Introduction généraleInégalités de genre et gestion sociale des ressources
Hélène Guétat-Bernard et Pauline Texier-Teixeira
IntroductionMarcela Villarreal
Réduire les inégalités de genre, un enjeu de politique agricoleSophie Charlier, Fatou Diop Sall et Graciela Lopez
Gouvernance foncière au prisme du genre : cas du Niger, du Sénégal et de la BolivieAlpha Ba et Fatou Diop Sall
Participation des femmes aux systèmes d’information géographique : cas du SénégalAlhassoumi Hadizatou
Affirmation identitaire des femmes dans l’action collective : cas de productrices au NigerLes inégalités de genre dans l’agriculture familiale : mesures, indicateurs, leviers pour l’action
Jean-Michel Sourisseau, Élisabeth Hofmann et Hélène Guétat-Bernard
IntroductionIsabelle Droy
Améliorer la visibilité des femmes dans les systèmes d’information en Afrique de l’OuestGema Galgani Silveira Leite Esmeraldo
Femmes en mouvement : la naissance d’une existence sociale, politique et professionnelleMarie-Lise Semblat et Marie-Dominique de Suremain
Les femmes actrices du développement, un programme de recherche-actionÉlisabeth Hofmann et Rosie Westerveld
Mesurer l’immesurable et rendre visible pour mieux agir : les observatoires de genre entre enjeux opérationnels et politiquesÉlisabeth Prügl
Aurélie Cailleaud (trad.)
Transformation de la domination masculine dans l’agriculture allemandeJean-Louis Escudier
L’emploi des viticultrices en France 1950-2010Genre et nouveaux modes de consommation
Agnès Terrieux
IntroductionAgnès Terrieux
Consommer différemment, les nouveaux rapports villes-campagnes : cas en Midi-PyrénéesHiroko Amemiya
La volonté organisatrice de jeunes mères citadines au foyer, la genèse du Teikei au JaponStavriani Koutsou
Les coopératives féminines rurales en GrèceAlma Amalia Gonzalez et Ronald Nigh
Consommateurs réfléchis et marchés locaux au MexiqueMarie-Hélène Dabat, Djamilaté Ouedraogo, Françoise Yoda et al.
Les femmes burkinabés face à l’économie marchandeHélène Guétat-Bernard et Marie-Dominique de Suremain
Conclusion, questions et débats pour les agricultures familiales de demainOù en est-on aujourd’hui de la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du Nord comme ceux du Sud ? Où sont les données quantitatives et comment les analyser ? Peu de publications en langue française répondent à ces questions.
Pourtant, les Nations unies reconnaissent officiellement que l’égalité entre les femmes et les hommes, dans l’accès et le contrôle des ressources de production (l’accès à la terre et les services agricoles notamment), aurait un impact favorable sur la productivité agricole, la sécurité alimentaire et la pauvreté cela permettrait de répondre aux besoins nutritionnels de plus de 150 millions de personnes. S’adapter aux changements environnementaux oblige à s’interroger sur les apports des compétences et savoirs des femmes en agriculture. Les nouvelles attentes de consommation de biens alimentaires sains interrogent aussi la place des hommes et des femmes et la dynamique de leurs rapports. À partir d’études de terrain, menées dans des pays du Sud et du Nord, cet ouvrage analyse les agricultures familiales selon l’angle des relations masculin-féminin et des constructions sociales qui organisant ces rapports de pouvoir. Un collectif de scientifiques et d’acteurs du développement, liant recherche et recherche-action, ont mêlé leur plume pour proposer un autre regard sur le développement agricole et les agricultures du monde. Leurs textes nous questionnent à la fois sur la place des femmes et les rapports de genre en agriculture et sur l’efficience d’un dialogue entre la recherche et la recherche-action. Cet ouvrage s’adresse à des chercheurs et des enseignants en sciences sociales (économistes, sociologues, anthropologues, géographes) et aux acteurs engagés dans le monde du développement. Les étudiants en master du développement y trouveront une source d’enseignements en langue française. L’ouvrage pourra aussi intéresser toute personne curieuse de se documenter sur les rôles sociaux à l’origine des différentiations masculin-féminin dans le travail agricole.
Hélène Guétat-Bernard est professeure de sociologie rurale à l’ENFA de Toulouse. Elle encadre des thèses sur les questions rurales et agricoles, notamment autour des approches genre. A la suite d’une thèse en socio-économie du développement à l’EHESS-Paris, en Inde du Sud, elle a poursuivi ses recherches en Afrique, en Amérique latine et en France.

Le texte seul est utilisable sous licence Creative Commons - Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International - CC BY-NC-ND 4.0. Les autres éléments (illustrations, fichiers annexes importés) sont « Tous droits réservés », sauf mention contraire.
Mobilité humaine et environnement
Du global au local
Christel Cournil et Chloé Vlassopoulos (dir.)
2015
Une troisième voie entre l’État et le marché
Échanges avec Elinor Ostrom
Martine Antona et François Bousquet (dir.)
2017
La construction sociale des bassins de production agricole
Entre facteurs de coordination et liens de coopération
François Sarrazin
2016
Les services écosystémiques
Repenser les relations nature et société
Philippe Méral et Denis Pesche (dir.)
2016
Sociabilités rurales à l’épreuve de la diversité sociale
Enquêtes en Dordogne
Vincent Banos et Jacqueline Candau
2014
Sociologie des grandes cultures
Au cœur du modèle industriel agricole
Antoine Bernard de Raymond et Frédéric Goulet (dir.)
2014
Diversité des agricultures familiales
Exister, se transformer, devenir
Pierre-Marie Bosc, Jean-Michel Sourisseau, Philippe Bonnal et al. (dir.)
2014
Nouvelles raisons d’agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture
Maryvonne Merri et Charilaos Képhaliacos (dir.)
2016
Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires
Un nouveau paradigme du développement territorial ?
Pierre Gasselin, Sylvie Lardon, Claire Cerdan et al. (dir.)
2021
Attachements et changement dans un monde en transformation
François Bousquet, Tara Quinn, Frédérique Jankowski et al.
2022