Crédits iconographiques
p. 253-257
Texte intégral
1Illustration de couverture
2Amédée Vignola, La Photographie de l’invisible (détail), 1896, caricature publiée dans Le Journal, 3 février 1896.
3Source : Paris, BnF, département Droit, économie, politique, JOD-220, https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k7620312n/f3.
4© Bibliothèque nationale de France.
5Introduction
6Bertrand Marquer
7Fig. 1, p. 8 : Amédée Vignola, La Photographie de l’invisible, 1896, caricature publiée dans Le Journal, 3 février 1896.
8Source : Paris, BnF, département Droit, économie, politique, JOD-220, https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k7620312n/f3.
9© Bibliothèque nationale de France.
10Physiognomonie du ventre : la ploutocratie juste-milieu
11Martial Guédron
12Fig. 1, p. 45 : Charles Joseph Traviès de Villers, Hercule vainqueur, 1834, lithographie, 41 x 41,5 cm, publiée dans La Caricature, no 182, 1er mai 1834.
13Source : Paris, BnF, département Estampes et photographie, RESERVE QB-370 (96)-FT4, https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/btv1b53006269j?rk=21459;2.
14© Bibliothèque nationale de France.
15Fig. 2, p. 48 : Charles Motte, Well, Hello (Eh bonjour – donc –.), 1821, lithographie, couleur à la main, 26,3 x 20,7 cm (image).
16Source : New York, The Metropolitan Museum of Art, The Elisha Whittelsey Collection, The Elisha Whittelsey Fund, 1960, https://www.metmuseum.org/art/collection/search/392118.
17© CC0 The Metropolitan Museum of Art.
18Fig. 3, p. 51 : Henry Monnier, Une victime de l’ancien système, 1830, lithographie, 19,5 x 19,5 cm (image).
19Source : Paris, BnF, département Estampes et photographie, FOL-DC-202 (B,7), https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/btv1b105343065.r=une%20victime%20de%20l'ancien%20syst%C3%A8me?rk=21459;2.
20© Bibliothèque nationale de France.
21Fig. 4, p. 55 : Honoré Daumier, Le Cauchemar, 1832, lithographie, 23,3 x 29,4 cm (image), publiée dans La Caricature, no 69, 23 février 1832.
22Source : Paris, BnF, département Réserve des livres rares, RES FOL-LC2-2828, Z-1643-1646, https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1048916q/f5.image.
23© Bibliothèque nationale de France.
24Fig. 5, p. 57 : Honoré Daumier, Le Ventre législatif. Aspect des bancs ministériels de la chambre improstituée de 1834, janvier 1834, lithographie, 28,2 x 43,5 cm (image), publiée dans L’Association mensuelle (18e planche et 1re de Daumier).
25Source : New York, The Metropolitan Museum of Art, Rogers Fund, 1920, https://www.metmuseum.org/art/collection/search/356494.
26© CC0 The Metropolitan Museum of Art.
27Une table à soi : l’identité alimentaire de la bohème parisienne
28Frédérique Desbuissons
29Fig. 1, p. 63 : Paul Gavarni, Les Artistes, no 2, 1838, publiée dans Le Charivari, 24 mai 1838.
30Source : Paris, BnF, département Fonds du service reproduction, 4-Lc2-1328, https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k3052094n/f3.item.
31© Bibliothèque nationale de France.
32Fig. 2, p. 65 : Octave Tassaert, Intérieur d’atelier, 1845, huile sur toile, 46 x 38 cm.
33Source : Paris, musée du Louvre, RF2442. https://art.rmngp.fr/fr/library/artworks/octave-tassaert_interieur-d-atelier_huile-sur-toile
34© RMN, photo (C) RMN-Grand Palais (musée du Louvre)/Tony Querrec.
35Fig. 3, p. 67 : Marie-Alexandre Alophe, La Gloire et le Pot-au-feu, 1861-1899, photographie argentique.
36Source : Paris, BnF, département Estampes et photographie, KC-164 (7)-FOL, https://images.bnf.fr/#/detail/708482/1.
37© Bibliothèque nationale de France.
38Fig. 4, p. 68 : Thomas Couture (1815-1879), La Peinture réaliste, 1865, huile sur panneau, 56 x 45 cm.
39Source : Dublin, National Gallery of Ireland, NGI.4220, http://onlinecollection.nationalgallery.ie/objects/8363/la-peinture-realiste;jsessionid=26128E83AC6374DB7A5968FE410AB74D?ctx=ddb99ce6-c0de-481a-ab6e-471f8099604e&idx=3#.
40Photo © National Gallery of Ireland.
41Fig. 5, p. 71 : Olivier de Penne (1831-1897), La Noce de Louise Ganne et d'Eugène Cuvelier, 1859.
42Source : Barbizon, Musée des peintres de Barbizon, http://www.musee-peintres-barbizon.fr/salle-par-salle.
43© Musée des peintres de Barbizon – Cliché Yvan Bourhis/CG77.
44Fig. 6, p. 73 : Louis Montégut (dessin), Henri Dochy (gravure), Au milieu, debout sur une table, Desroches conduit le Charivari (brasserie des martyrs), 1886, estampe, publiée dans Daudet Alphonse, « Trente ans de Paris », Le Monde illustré, 23 janvier 1886.
45Source : Paris, BnF, département Philosophie, histoire, sciences de l'homme, FOL-LC2-2943, https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6441335t/f5.item.
46© Bibliothèque nationale de France.
47Fig. 7, p. 74 : Paul Gavarni, On demande une personne pouvant disposer d’un petit capital…, série « Masques et visages/Bohêmes (IFF 326) », 1853, lithographie, 57 x 40 cm.
48Source : Musée Carnavalet, Histoire de Paris, G.21693, http://parismuseescollections.paris.fr/fr/musee-carnavalet/oeuvres/on-demande-une-personne-pouvant-disposer-d-un-petit-capital-1#infos-principales.
49© CC0 Paris Musées/Musée Carnavalet.
50Fig. 8, p. 76 : Gustave Caillebotte, Dans un café, 1880, huile sur toile, 153 x 114 cm.
51Source : Rouen, musée des Beaux-Arts, inv. D 1946.1, https://mbarouen.fr/fr/oeuvres/dans-un-cafe.
52© C. Lancien, C. Loisel/Réunion des Musées Métropolitains de Rouen Normandie.
53Fig. 9, p. 77 : Édouard Manet, George Moore (1852–1933) at the Café, 1878 ou 1879, huile sur toile, 65,4 x 81,3 cm.
54Source : New York, The Metropolitan Museum of Art, Gift of Mrs. Ralph J. Hines, 1955, https://www.metmuseum.org/art/collection/search/436954.
55© CC0 The Metropolitan Museum of Art.
56Fig. 10, p. 80 : Pauquet, La Contemplation, 1845-1846, publiée dans Ben Paul, Desrez A., Science du bien vivre, ou Monographie de la cuisine envisagée sous son aspect physique, intellectuel et moral, Paris, Émélie Desrez, 1845-1846, p. 99.
57Source : Paris, BnF, département Littérature et art, V-31860, https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k65539907/f115.item.
58© Bibliothèque nationale de France.
59Fig. 11, p. 82 : Charles Joseph Traviès, Le Maigre Dîner, 1830, lithographie, 35,7 x 27,1 cm.
60Source : Paris, Musée Carnavalet, Histoire de Paris, http://parismuseescollections.paris.fr/fr/musee-carnavalet/oeuvres/178le-maigre-diner#infos-principales.
61© CC0 Paris Musées/Musée Carnavalet.
62Fig. 12, p. 83 : George Du Maurier, Cuisine bourgeoise en bohème, 1894, gravure du bois, 9 x 15 cm, publiée dans Du Maurier George, Trilby, New York/Londres, Harper and Brothers, 1901, p. 95.
63Source : Archive.org, https://archive.org/details/trilby00duma/page/94.
64© Public domain, The Library of Congress.
65Fig. 13, p. 92 : Nadar, Un monsieur qui va tous les jours voir le salon, 1857, publiée dans le Journal amusant, 25 juillet 1857.
66Source : Paris, BnF, département Philosophie, histoire, sciences de l'homme, LC2-1681, https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5506800t/f4.item.
67© Bibliothèque nationale de France.
68Ventriloquies : La Stomaciade et Mémoires d’un estomac
69Bertrand Marquer
70Fig. 1, p. 126 : George W. Terry, gravure, frontispice à Whiting Sydney, Memoirs of a Stomach. Written by himself, that all who eat may read, Londres, W. E. Painter, 1853.
71Source : Archive.org, https://archive.org/details/memoirsofstomach00whitiala/page/n6.
72© Public domain, University of California Libraries.
73Fig. 2, p. 127 : George Cruikshank, Indigestion, 1825, gravure, couleur à la main.
74Source : Washington, The Library of Congress, Prints and Photographs Division, PC 1 – 14904, https://www.loc.gov/pictures/item/2002721265/.
75© Public domain, The Library of Congress.
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