Si l’apologue de Menenius est souvent évoqué, en particulier dans la presse gastronomique, les véritables prosopopées de l’estomac demeurent relativement rares, y compris dans la littérature panoramique des années 1830. Elles fournissent néanmoins leur argument à La Stomaciade du mystérieux professeur Danzel (1821) et aux Mémoires d’un estomac – publiés en anglais en 1853 et traduits en 1874 par le docteur Gros. Ces deux textes d’apparence fort dissemblable permettent d’interroger le pouvoir de métaphorisation prêté à un organe a prioridestiné au registre burlesque, lorsqu’il ne sert pas une simple actualisation de l’apologue antique. Dans les deux cas, en effet, le discours de l’estomac donne forme à un long récit (l’un en vers, l’autre en prose) aux enjeux complexes, représentatifs de la place singulière que le xixe siècle lui accorde : l’intention comique n’y prend pas réellement la forme de la farce, ni franchement celle de la satire politique, mais accompagne le portrait d’une époque qui, à des moments et pour des motifs bien différents, semble voir dans l’estomac une allégorie de ce qui peut constituer son esprit.
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Extrait du texte
Si l’apologue de Menenius est souvent évoqué, en particulier dans la presse gastronomique, les véritables prosopopées de l’estomac demeurent relativement rares, y compris dans la littérature panoramique des années 18301. Elles fournissent néanmoins leur argument à deux textes d’apparence fort dissemblable, mais dont le procédé commun permet d’interroger le pouvoir de métaphorisation prêté à un organe a prioridestiné au registre burlesque, lorsqu’il ne sert pas une simple actualisation de l’apologue antique. Dans les deux cas, en effet, le discours de l’estomac donne forme à un long récit (l’un en vers, l’autre en prose) aux enjeux complexes, représentatifs de la place singulière que le xixe siècle lui accorde : l’intention comique n’y prend pas réellement la forme de la farce, ni franchement celle de la satire politique, mais accompagne le portrait d’une époque qui, à des moments et pour des motifs bien différents, semble voir dans l’estomac une allégorie de ce qui peut constituer ...
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MARQUER, Bertrand. Ventriloquies : La Stomaciade et Mémoires d’un estomac In : Allégories de l’estomac au xixe siècle : Littérature, art, philosophie [en ligne]. Strasbourg : Presses universitaires de Strasbourg, 2020 (généré le 28 mars 2024). Disponible sur Internet : <http://books.openedition.org/pus/24003?nomobile=1>. ISBN : 979-10-344-0393-6. DOI : https://doi.org/10.4000/books.pus.24003.
Marquer, B. 2020. Ventriloquies : La Stomaciade et Mémoires d’un estomac. In Marquer, B. (Ed.), Allégories de l’estomac au xixe siècle : Littérature, art, philosophie. Strasbourg : Presses universitaires de Strasbourg. doi :10.4000/books.pus.24003
Marquer, Bertrand. “Ventriloquies : La Stomaciade et Mémoires d’un estomac”. Marquer, Bertrand. Allégories de l’estomac au xixe siècle : Littérature, art, philosophie. Strasbourg : Presses universitaires de Strasbourg, 2020. (pp. 115-130) Web. <http://books.openedition.org/pus/24003?nomobile=1>.
MARQUER, Bertrand (dir.). Allégories de l’estomac au xixe siècle : Littérature, art, philosophie. Nouvelle édition [en ligne]. Strasbourg : Presses universitaires de Strasbourg, 2020 (généré le 28 mars 2024). Disponible sur Internet : <http://books.openedition.org/pus/23913?nomobile=1>. ISBN : 979-10-344-0393-6. DOI : https://doi.org/10.4000/books.pus.23913.
Marquer, B. (Ed.) 2020. Allégories de l’estomac au xixe siècle : Littérature, art, philosophie. Strasbourg : Presses universitaires de Strasbourg. doi :10.4000/books.pus.23913
Marquer, Bertrand, ed. Allégories de l’estomac au xixe siècle : Littérature, art, philosophie. Strasbourg : Presses universitaires de Strasbourg, 2020. Web. <http://books.openedition.org/pus/23913?nomobile=1>.
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Bertrand Marquer (dir.)
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