• Contenu principal
  • Menu
OpenEdition Books
  • Accueil
  • Catalogue de 15476 livres
  • Éditeurs
  • Auteurs
  • Facebook
  • X
  • Partager
    • Facebook

    • X

    • Accueil
    • Catalogue de 15476 livres
    • Éditeurs
    • Auteurs
  • Ressources numériques en sciences humaines et sociales

    • OpenEdition
  • Nos plateformes

    • OpenEdition Books
    • OpenEdition Journals
    • Hypothèses
    • Calenda
  • Bibliothèques

    • OpenEdition Freemium
  • Suivez-nous

  • Lettre d’information
OpenEdition Search

Redirection vers OpenEdition Search.

À quel endroit ?
  • Presses universitaires de Rennes
  • Presses universitaires de Rennes
    Presses universitaires de Rennes

    Collections

    • Æsthetica
    • Des Amériques
    • Économie, gestion et société
    • Enquêtes et documents
    • Essais
    • Géographie sociale
    • Histoire
    • Histoire de la littérature française
    • Interférences
    • La Licorne
    • Le sens social
    • Mémoire commune
    • Métier de chercheur·e
    • Nouvelles Recherches sur l’Imaginaire
    • Psychologies
    • Res publica
    • Spectaculaire | Cinéma
    • Spectaculaire | Arts de la scène
    • Tables des Hommes
    • Tous les livres

    Index

    Auteurs Traducteurs Directeurs d’ouvrages Éditeurs scientifiques Personnes citées Mots-clés Keywords Index géographique

    Dossiers

    label Didact Access Un éditeur et des bibliothèques universitaires promeuvent ensemble le libre accès
    Tous les dossiers

    Information

    À propos / Contacts

    Mots-clés

    Retourner à l’index

    agriculture

    Livres

    Dans le vert des cartes

    Dans le vert des cartes

    Agriculture et environnement au Brésil

    Ludivine Eloy

    2025

    Gallia Comata. La Gaule du Nord

    Gallia Comata. La Gaule du Nord

    De l’indépendance à l’Empire romain

    Michel Reddé

    2022

    Histoire des modernisations agricoles au xxe siècle

    Histoire des modernisations agricoles au xxe siècle

    Margot Lyautey, Léna Humbert et Christophe Bonneuil (dir.)

    2021

    Quand l’alimentation se fait politique(s)

    Quand l’alimentation se fait politique(s)

    Ève Fouilleux et Laura Michel (dir.)

    2020

    La Chine au risque de la dépendance alimentaire

    La Chine au risque de la dépendance alimentaire

    Jean-Marc Chaumet et Thierry Pouch

    2017

    Mouvements paysans face à la politique agricole commune et à la mondialisation (1957-2011)

    Mouvements paysans face à la politique agricole commune et à la mondialisation (1957-2011)

    Laurent Jalabert et Christophe Patillon (dir.)

    2013

    Les fruits du partage

    Les fruits du partage

    Petits paysans du Bassin Parisien au XIXe siècle

    Laurent Herment

    2012

    Du Teikei aux AMAP

    Du Teikei aux AMAP

    Le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux

    Hiroko Amemiya (dir.)

    2011

    L’élevage bovin

    L’élevage bovin

    De l’agronome au paysan (1700-1850)

    Florian Reynaud

    2010

    Élites et progrès agricole

    Élites et progrès agricole

    XVIe-XXe siècle

    Nadine Vivier (dir.)

    2009

    Les bœufs malades de la peste

    Les bœufs malades de la peste

    La peste bovine en France et en Europe (XVIIIe-XIXe siècle)

    François Vallat

    2009

    Du ciel à la terre

    Du ciel à la terre

    Clergé et agriculture, xvie-xixe siècle

    Florent Quellier et Georges Provost (dir.)

    2008

    Les campagnes dans les sociétés européennes

    Les campagnes dans les sociétés européennes

    Jean-Claude Caron et Frédéric Chauvaud (dir.)

    2005

    Les campagnes de Touraine au XVIIIe siècle

    Les campagnes de Touraine au XVIIIe siècle

    Structures agraires et économie rurale

    Brigitte Maillard

    1998

    Presses universitaires de Rennes

    Presses universitaires de Rennes

    • Mentions légales
    • Plan du site
    • Se connecter

    Suivez-nous

    • Flux RSS

    URL : http://www.pur-editions.fr

    Email : pur@univ-rennes2.fr

    Adresse :

    2, avenue Gaston Berger

    CS 24307

    F-35044

    Rennes

    France

    OpenEdition
    • Candidater à OpenEdition Books
    • Connaître le programme OpenEdition Freemium
    • Commander des livres
    • S’abonner à la lettre d’OpenEdition
    • CGU d’OpenEdition Books
    • Accessibilité : partiellement conforme
    • Données personnelles
    • Gestion des cookies
    • Système de signalement