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Élites et progrès agricole

XVIe-XXe siècle

Les méthodes agricoles innovantes ont été introduites par un petit nombre de précurseurs. Quels sont ces hommes et ces femmes qui ont composé cette élite ? Quelles sont leurs motivations ?

Ces questions ont fait l’objet d’un programme de recherche réalisé à l’université du Maine entre 2004 et 2008 au sein du Centre de recherches historiques de l’Ouest (CERHIO, UMR 6258). Il a bénéficié d’une large ouverture internationale grâce aux participations a...


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  • Éditeur : Presses universitaires de Rennes
  • Collection : Histoire
  • Lieu d’édition : Rennes
  • Année d’édition : 2009
  • Publication sur OpenEdition Books : 11 octobre 2019
  • EAN (Édition imprimée) : 978-2-7535-0825-5
  • EAN électronique : 978-2-7535-6673-6
  • DOI : 10.4000/books.pur.99257
  • Nombre de pages : 348 p.
Nadine Vivier
Introduction
Nadine Vivier
Conclusion

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Disciplines

Histoire

Thèmes

Histoire, Europe
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