1 Cf. à ce propos le constat fait par Chandezon 2003, p. 415-417.
2 Cf. Duchemin 1960, p. 87-126.
3 Par exemple, Hésychios, s. v. ἱπποφορβός ; Souda, s. v.
4 Moussy 1969, p. 76 et p. 89.
5 DELG, s. v. τρέφω.
6 Ibidem. C’est bien l’opposition relevée par Aristote, Histoire des animaux, 604 a 22 et 29. Cf. aussi IG II 2 1028.
7 Platon, Politique, 261 d. Plus loin (261 e), la question est posée de la définition de l’élevage en troupeaux : « Quel nom donnerons-nous à cette partie de l’élevage des vivants (zôotrophias) qui nourrit collectivement des troupeaux entiers (tèn tôn sumpollôn koinèn trophèn), celui d’élevage en troupeaux (agelaiotrophian) ou celui d’élevage collectif (koinotrophikèn) ? » Sur ces néologismes platoniciens, cf. Brisson 2005, p. 273-281 [annexe 1 : « Le vocabulaire de la technique et les néologismes du Politique »].
8 Selon Demont 1978, p. 381 (voir aussi p. 375), la polysémie du verbe trephô invite à ne pas réduire sa traduction à « nourrir » ou « élever », mais à proposer dans certains cas des verbes plus évocateurs, comme « constituer », « faire prendre », « rendre solide », « former », ou bien « faire prendre corps ». Ainsi, dans les théories de la conception, le fait d’utiliser trephô pour désigner le développement du fœtus peut être compris selon deux traductions complémentaires, développer-nourrir et « faire prendre ». En effet, « le processus de formation fœtale est essentiellement un processus de coagulation, l’apparition d’un assemblage, d’une constitution qui n’est plus liquide ». Par ailleurs, sur le plan étymologique, trephô se rapproche du germanique trebir qui signifie « marc de raisin », ou de l’anglais draff(« marc, lie, levure de bière »).
9 Cf. sur ce point Davies 1971, p. xxv-xxvi. Les principaux aspects de l’hippotrophia sont désormais résumés par Howe 2000, p. 121-130 et Howe 2008, p. 108-118.
10 Aristote, Politique, 1231 a 5-11.
11 Aristote, Politique, 1289 b 34-40.
12 Selon la définition de l’hippotrophos proposée par le Greek-English Lexicon : « Breeding and keeping race-horses. » Cf. par exemple Démosthène, Sur la Couronne, 320. Hérodote emploie quant à lui le verbe tethrippotropheô, « entretenir un quadrige » : VI, 35, 4 ; 125, 25. Il pouvait s’agir de chevaux destinés aussi à la chasse ou à la parade (cf. Bugh 1988, p. 23 et Xénophon, Art équestre, XI, 1).
13 À Athènes, l’hippotrophia est probablement aussi une liturgie : cf. chapitre 6.
14 Cf. l’anecdote rapportée par Xénophon dans l’Économique, XII, 20 : « Le grand roi était justement tombé sur un bon cheval et désirait le faire forcir aussi vite que possible, il demanda à l’un d’eux qui passaient pour s’y connaître en chevaux ce qui faisait forcir un cheval le plus rapidement : l’autre a répondu dit-on “l’œil du maître”. De même en toute affaire c’est surtout l’“œil du maître” qui peut tout mener à bien. » Cf. aussi [Aristote], Économique, 1345 a 2-5 ; Plutarque, Sur l’éducation des enfants, 13, p. 9 d.
15 Xénophon, Économique, XI, 15-18. Cf. aussi Isée, XI, 41.
16 Thucydide, VI, 16, 2 ; Isocrate, Sur l’attelage (XVI), 1 ; 32-34 et Plutarque, Alcibiade, XI, 1-3.
17 Xénophon, Anabase, III, 3, 19.
18 Moretti 1953, no 16.
19 Plutarque, Thémistocle, V, 2.
20 Xénophon, Économique, III, 9-10 (traduction légèrement modifiée).
21 Cf. le cas d’Eubôlos d’Elatée, dont on a déjà dit qu’il possédait 220 têtes de bovins et chevaux et 1000 têtes de petit bétail : IG VII 3171 (= Chandezon 2003, no 7, p. 41-45) et les remarques de Hodkinson 2007, p. 190. Il semble que le terme Ἱπποβότης, qui désigne un aristocrate de Chalcis (cf. par exemple, Hérodote, V, 77, 11 ; 12 ; VI, 100, 4 ; Plutarque, Périclès, XXIII, 4), est synonyme de hippotrophos. On le retrouve aussi chez Euripide, Oreste, 1000, pour désigner les éleveurs de chevaux, comme Atrée. Il est construit à partir du verbe boskô, qui se traduit par « faire paître » (cf. Moussy 1969, p. 11-25). Il s’agit bien dans ce cas d’un riche propriétaire terrien (cf. Aristote, Politique, 1289 b 34-40) ; Etymologicum gudianum, s. v. ἱππόβοτος).
22 Moussy 1969, p. 29 et 35.
23 Xénophon, Cyropédie, I, 1, 2 (traduction légèrement modifiée).
24 Platon, Politique, 261 e (traduction légèrement modifiée).
25 Platon, Politique, 268 a-b (traduction modifiée).
26 Aristote, Histoire des animaux, 604 a 22.
27 Xénophon, Art équestre, V, 8 évoque des onobatountes, ayant pour fonction de faire saillir des ânes et des juments. Il s’agirait donc, comme le traduit É. Delebecque, d’éleveurs de mulets – ce que confirme d’ailleurs Pollux, I, 217.
28 Pollux, I, 181 : Ἱππικὰ ὀνόματα ἀγέλη ἵππων, ἱπποτρόφος, ἀγελητρόφος, ἱππονόμος, ἱππαγωγός, ἱπποδαμαστής, πωλοδάμνης, ἱπποκόμος, ἵππων ἐπιμελητής, ἱπποφορβός. Le terme ἀγελητρόφος est un hapax.
29 Aristophane le Grammairien, Nomina aetatum, frg. 276 : Οἱ δὲ τοὺς ἵππους νέμοντες, ἱππονόμοι λέγονται, καὶ ἱπποβουκόλοι, καὶ ἱπποπῶλοι (ἱπποπόλοι) καὶ ἱπποφορβοί· τὸ δὲ πλῆθος, ἀγέλη· ἱπποφόρβια δὲ οἱ τόποι ἐν οἷς τρέφονται, ἃ καλοῦνται καὶ μάνδραι.
30 Eustathe, Commentaire à l’Odyssée, I, 368 : Ἰστέον δὲ ὅτι τε καθὰ οἱ νέμοντες τὰς αἶγας αἰπόλοι λέγονται καὶ οἱ τοὺς βόας βουκόλοι καὶ βοῦται, καὶ οἱ τοὺς ἵππους ἱππονόμοι καὶ ἱπποπόλοι, οὕτω καὶ οἱ τὰ πρόβατα νέμοντες ποιμένες καλοῦνται καὶ προβατεῖς καὶ μηλάται.
31 Ajoutons le synonyme donné par Hésychios, s. v. ἱππίτας· ἱπποφορβός, qui est un hapax. Nous reprenons ici les analyses de notre article : Blaineau 2014, particulièrement p. 254-255.
32 Pollux, I, 249 : οἱ δὲ πάντων τῶν τετραπόδων νομῆς.
33 Sur ce point, cf. DELG, s. v. νέμω.
34 Scholie à Sophocle, Ajax, 232 (scholia vetera) ; scholie à Sophocle, Ajax, 232 a (scholia vetera). Cf. Alexandre d’Aphrodisias, Ἀπορίαι καὶ λύσεις, 67.
35 Cf. DELG, s. v. βόσκω, et récemment Garnier 2009.
36 Élien, Personnalité des animaux, VI, 8 ; Souda, s. v. Βοτά. Cf. aussi L’Anonyma Tactica Byzantina, LXXXVII, 6.
37 Hérodote, V, 77, 11-12 ; VI, 100, 4 ; Plutarque, Périclès, XXIII, 4.
38 Scholie à Euripide, Oreste, 1000 (scholia vetera et scholia recentiora Thomae Magistri, Triclinii, Moschopuli et anonyma).
39 Aristote, Politique, 1289 b 34-40.
40 Scholie à Euripide, Alceste, 8.
41 Homère, Iliade, XX, 221.
42 Voir Georgoudi 1990, p. 239 (n. 5). Cf. notamment Élien, Personnalité des animaux, XII, 44 ; scholie à Euripide, Phéniciennes, 28 (scholia vetera) ; Hésychios, s. v. ἱπποβουκόλους· τοὺς ἵππους νέμοντας ; Pollux, VII, 185.
43 Par exemple Homère, Iliade, XIII, 4 ; XIV, 227.
44 Scholie à Homère, Iliade, XIV, 227 b (scholia vetera) : ἱπποπόλων : τινὲς ἱππονόμων. Cf. Eustathe, Commentaire à l’Odyssée, I, 368.
45 Hésychios, s. v. ἱπποπόλων.
46 Plutarque, Eumène, VIII, 5.
47 Pollux, I, 181. L’ἵππων ἐπιμελητής est décrit comme celui qui s’occupe du pansage du cheval (I, 199 et suiv.) ; Xénophon, Cyropédie, VIII, 1, 9 : Cyrus confie la garde des chevaux et des chiens à des épimélètes ; Platon, Gorgias, 516a. Cf. Mégasthénès, frg. 37 Müller, qui évoque le fait qu’en Inde, les chevaux (et les éléphants), sont confiés à la garde d’épimélètes royaux.
48 Dion Chrysostome, VII (Euboïque), 11.
49 Julien l’Apostat, Πρὸς Ἡράκλειον κυνικὸν περὶ τοῦ πῶς κυνιστέον καὶ εἰ πρέπει τῷ κυνὶ μύθους πλάττειν, 22.
50 Comme par exemple Platon, Ion, 540c, où est évoqué le cas d’un boukolos esclave (doulos).
51 Chandezon 2003, p. 417.
52 Dissoi logoi, II, 11 Diels-Kranz.
53 Héliodore, Éthiopiques, X, 28-30 ; Anthologie grecque, IX, 543. Cf. aussi Suétone, Vie de Claude, 21 ; Dion Cassius, LXI, 29. Sur ce point, voir Robert 1967, p. 109-110 et Robert 1982.
54 Pline, Histoire naturelle, VIII, 182 (trad. Robert 1982, p. 148-149).
55 Théocrite, Idylles, XVI, 34-39 (traduction modifiée) : πολλοὶ ἐν Ἀντιόχοιο δόμοις καὶ ἄνακτος Ἀλεύα/ἁρμαλιὴν ἔμμηνον ἐμετρήσαντο πενέσται·/Πολλοὶ δὲ Σκοπάδαισιν ἐλαυνόμενοι ποτὶ σακούς/μόσχοι σὺν κεραῇσιν ἐμυκήσαντο βόεσσι·/μυρία δ’ἂμ πεδίον Κραννώνιον ἐνδιάασκον/ποιμένες ἔκκριτα μῆλα φιλοξείνοισι Κρεώνδαις.
56 Démosthène, XIII (Sur l’organisation financière), 23 et XXIII (Contre Aristocratès), 199, avec les commentaires de Ducat 1994, p. 24-29.
57 Platon, Alcibiade, 122 d-e.
58 Pausanias, IV, 20, 5.
59 Pausanias, IV, 4, 6. Cf. Diodore de Sicile, VIII, 7, 2.
60 Il existe d’autres régions où l’on trouve des esclaves qui semblent attachés à la garde des troupeaux. Ainsi, en Étolie et Acarnanie, comme l’indique un passage de Xénophon, Helléniques, IV, 6, 4-6. En écho à ce passage, Libanios, Discours, LXII, 48, qui constate que l’Étolie et l’Acarnanie sont en son temps des régions opulentes, évoque le même type de richesse, outre l’or et l’argent : de nombreux esclaves (πλῆθος ἀνδραπόδων), des troupeaux de chevaux et de bovins (ἵππων ἀγέλαι καὶ βοῶν).
61 Sophocle, Œdipe-Roi, 110 et suiv.
62 Scholie à Homère, Odyssée, XI, 271 (scholia vetera) ; Euripide, Phéniciennes, 28 et scholies à Euripide, Phéniciennes, 24 ; 28 ; 1760.
63 Rudhardt 1983, particulièrement p. 132-134.
64 Sur ce point, cf. Ducrey 1999b, p. 23-29 et 87-92.
65 CIG, II, 3065 = Chandezon 2003, no 48, p. 186-188.
66 OGIS, 345 = Chandezon 2003, no 14, p. 59-69.
67 Il est alternativement appelé boukolos (Odyssée, XX, 227 ; XXI, 83 ; 189 ; 193 ; XXII, 104 ; 435 ; 454 ; XXIII, 297 ; 367 ; XXIV, 359 ; 363) et epiboukolos (XX, 235 ; XXI, 199 ; XXII, 268 ; 285 ; 292). Il est appelé chef des hommes lors de sa première apparition (XX, 185 : ὄρχαμος ἀνδρῶν).
68 Hérodote, I, 110 et 113.
69 Ménandre, Épitrepontes, 256-257 ; 299-300.
70 Théocrite, Idylles, IV, 1-5.
71 [Aristote], Économique, 1344 a 25-26.
72 Homère, Odyssée, XX, 237. Le terme dunamis concerne ici sa force physique.
73 Homère, Iliade, XIII, 371.
74 Géoponiques, II, 2, 5. Dorkon, le perfide bouvier décrit par Longus sera lui aussi présenté comme une personne plus grande que le berger Daphnis : cf. Longus, Daphnis et Chloé, I, 16, 1.
75 Ainsi, une partie de la XXe Idylle de [Théocrite] évoque un bouvier que se décrit lui-même comme kalos et qui rappelle sa jeunesse éclatante où sa peau était encore blanche et ses lèvres plus tendre que le lait caillé. Il s’agit pour lui de persuader de ses sentiments une fille venue de la ville.
76 Sur l’ensemble du dossier concernant ce terme, cf. Ribbeck 1885 et Borgeaud 1993 [1991].
77 Sur les différents aspects physiques : cf. Théocrite, Idylles, IV, 56 et VI, 3 ; [Théocrite], Idylles, XX, 5-10 ; Longus, Daphnis et Chloé, I, 16, 5.
78 Nébride : Anthologie grecque, VI, 177 ; Longus, Daphnis et Chloé, I, 2 ; cf. Souda, s. v. Νεβρίς· ἐλάφου δέρμα. Voir aussi Théocrite, Idylles, IV, 15-18 : une toison fauve d’un bouc velu sur les épaules, un vieux vêtement autour de la poitrine, serré par une ceinture tressée. Besace : Anthologie grecque, loc. cit. : πήρα. Houlette : 1) καλαῦροψ : Homère, Iliade, XXIII, 845 ; Apollonios, Lexikon Homericum, p. 94 (καλαύροπα ξύλον ὅπερ οἱ βουκόλοι ἔχουσιν) ; Hésychios, s. v. καλαῦροψ ποιμενική ῥάβδος ; 2) λαγωβόλον : Théocrite, Idylles, IV, 49 (crochu : ῥοικόν λαγωβόλον) ; Anthologie grecque, loc. cit. ; 3) κορύνη : Théocrite, Idylles, IX, 23 (cf. VII, 15-19, un chevrier possède une κορύνη courbe en olivier sauvage : ἀγριελαίω δεξιτερᾷ κορύναν). Aiguillon : Anthologie grecque, IX, 713 ; 739 : κέντρον. Instruments de musique : 1) syrinx : Euripide, Iphigénie à Aulis, 1086 ; Théocrite, Idylles, IV, 28 ; VIII, 4 ; 18 ; 21 ; IX, 8 ; XXVII, 13 ; 72 ; Anthologie grecque, VI, 177 ; IX, 433 (roseaux reliés par de la cire) ; etc. ; 2) aulos : [Théocrite], Idylles, XX, 29 ; 3) δόναξ : [Théocrite], Idylles, loc. cit. (cf. Eschyle, Prométhée enchaîné, 574) ; 4) πλαγίαυλος : [Théocrite], Idylles, loc. cit.
79 Anthologie grecque, IX, 722 ; Longus, Daphnis et Chloé, I, 30.
80 Euripide, Iphigénie à Aulis, loc. cit.
81 Homère, Iliade, XV, 587 ; XVIII, 578 ; Sophocle, Ajax, 297.
82 Athènes, MN, 13057 et 13060. Sur ce point, Jost 1985, p. 187 et 467-468. Cf. Chandezon 2003, p. 415 (avec bibliographie n. 108).
83 Athènes, MN, 13053.
84 Homère, Iliade, XX, 227 : πινυτὴ.
85 Euripide, Iphigénie en Tauride, 268 : θεοσεβὴς.
86 Euripide, Iphigénie en Tauride, 275.
87 Euripide, Bacchantes, 717.
88 L’opposition entre l’agroikos et le monde urbain (sur lequel insiste d’ailleurs Théophraste, Caractères, IV) est très présent dans la comédie du IVe siècle, où elle a été formalisée et standardisée : Ribbeck 1885 et Konstantakos 2005.
89 Roche 2008, p. 168.
90 Aristote, Histoire des animaux, 572 a 14-15.
91 Xénophon, Cyropédie, I, 1, 2.
92 Celle qui permet de prévenir par exemple des épizooties. Il est impossible d’en faire le détail pour le monde antique, faute de sources suffisantes. Cf. Chandezon 2003, p. 400 n. 4. Sur les épizooties frappant les chevaux, cf. Roche 2008, p. 164. Cf. Roche 2008, p. 164-165.
93 Cf., pour la discussion, le chapitre 2.
94 Anthologie grecque, IX, 543.
95 Dissoi logoi, II, 11 Diels-Kranz.
96 Platon, Lois, 666 e. Cette sélection ex agelè est aussi évoquée par Platon, Critias, 120 b et Pausanias, VIII, 19, 2, à propos des hiereia.
97 Mais il se pouvait qu’ils fussent marqués à l’épaule : Pap. Doura 97 (251 ap. J.-C.) = Fink 1971, no 83, l. 2 et 15.
98 Ces marques ont donc autant de significations que les tamgas, ces signes emblématiques utilisés dans les civilisations des steppes. Cf. Lebedynsky 2011, notamment p. 20-24.
99 Strabon, V, 1, 9, p. 215 qui évoque les chevaux lycophores.
100 Comme le note Virgile, Géorgiques, III, 157-162 : « Lorsque les génisses ont mis bas, tous les soins passent aux petits. On les marque sur-le-champ au fer rouge pour indiquer leur nomina gentis, et distinguer ceux qu’on choisit pour perpétuer le troupeau, ceux qu’on réserve aux sacrifices des autels, et ceux qu’on destine à déchirer la terre et à retourner la plaine hérissée de mottes brisées. Tout le reste des troupeaux va paître les verts herbages. » L’expression nomina gentis désigne dans ce sens le type équin, plutôt que les noms des propriétaires : sur ce point Wilkinson 1969, p. 255 et Georgoudi 1990, p. 280 n. 198.
101 C’est l’une des hypothèses proposées par Vanseveren 1936, p. 259, pour ce qui concerne les bêtes destinées au sacrifice.
102 Villeveygoux 2007, p. 46-47. Les chevaux de l’armée romaine pouvaient ainsi être marqués plusieurs fois : Pap. Doura 97 (251 ap. J.-C.) = Fink 1971, no 83, l. 2 : un cheval est marqué à la cuisse et à l’épaule droite. Voir aussi les commentaires de Davies 1969, p. 437-440.
103 Comme le pense Villeveygoux 2007, p. 54-55. C’est d’ailleurs dans le même état d’esprit que les hippiatres arabes exposent leurs conseils de marquage, ainsi le Nâceri, I, 20 « Les marques davidiennes sont celles qui sont citées comme étant présentes sur le cheval de David, que la paix soit avec lui, et chaque cheval qui la possède ne sera atteint ni de coliques, ni de blessures » (Degueurce [dir.] 2006, p. 35 ; trad. Hakimi). Certaines d’entre elles, non permanentes, étaient destinées à ce que le poulain ressemble à son père. Ainsi selon Oppien, Cynégétiques, I, 330 et suiv., des mouchetures sont dessinées sur la peau de l’étalon avant la saillie, dans l’espoir que sa progéniture soit elle aussi mouchetée.
104 Outre ce terme, on trouve aussi dans les inscriptions l’emploi des verbes kaiô (IG XII 5 2A, l. 3 = Chandezon 2003, p. 139-141, no 32 ; règlement sacré d’Ios, IIIe siècle) et egkaiô (Hiera Syngraphè de Délos, l. 25-26, cf. n. suivante).
105 Chandezon 2003, p. 41-43, no 7 [règlement de la dette d’Orchomène de Béotie auprès d’Eubôlos d’Élatée (vers 230-210 a. C.) : IG VII, 3171]. Cf. aussi la Hiera Syngraphè de Délos (301/300), commentée p. 109-114 (no 24), qui prévoit un garant en cas de vente d’une bête non marquée (mais il ne s’agit pas de chevaux), ou bien encore un règlement sacré d’Ios (IIIe siècle) qui indique que seuls les animaux marqués pouvaient avoir accès à certains pâturages (= ID 503).
106 Certains voleurs de troupeaux tentaient de faire disparaître la marque : cf. CHG, II, 250, 10.
107 Oppien, Cynégétiques, I, 327. Il existait des marquages sans cautère et un chapitre des Hippiatrica (CHG II, 250, 22-251, 11) donne des conseils précis pour que la marque soit belle. On a retrouvé des exemplaires de fers à marquer, sans que l’on puisse connaître leur usage : cf. Petrie 1917, p. 56-57 et pl. LXXI, fig. 44, 47 et 48 (fers égyptiens) et surtout, pour ce qui concerne la Macédoine, Adam-Veleni, Poulaki et Tzanavari 2003, p. 240, no 332 (un objet qui ressemble aux fers égyptiens présentés par Petrie ; longueur : 0,185 mètre ; taille de la marque : 0,005 mètre). Surtout, p. 245 no 373, sont présentés deux fers à marquer que les éditeurs de l’ouvrage présentent comme étant utilisés pour les chevaux ou les bovins. Le premier (a) mesure 0,42 m ; le second (b) est rompu mais mesure 0,35 m. On peut observer sur l’un des deux le monogramme HP (datés de la fin du IVe ou du début du IIIe siècle). Les fers présentés par Petrie, ainsi que le no 332, sont similaires aux fers à marquer mongols d’aujourd’hui ; sur ce point, cf. Lebedynsky 2011, p. 17. Sur le marquage au fer rouge, voir en général Jones 1987, p. 151, Renaut 2004, p. 315-318 (pratique égyptienne) et Villeveygoux 2007.
108 Sur ce point, cf. Braun 1970, p. 256-267 ; Kroll 1977, p. 86-88 ; Georgoudi 1990, p. 146 (n. 44). Voir annexe 1. Sur les liens entre les marques et les noms, cf. annexe 2.
109 Un certain nombre d’entre elles semblent s’inscrire dans une même logique, car elles font référence plus ou moins directement à une divinité ou à des personnages mythologiques (comme Cerbère, Pégase ou Tritôn) : ainsi la marque triaina (trident) paraît se référer à Poséidon (Braun : 124, 125, 162, 163, 266, 329.2, 341.2, 358, 359, 360, 361, 362, 380, 381, 383, 384, 385, 412, 466, 467.2, 551 ; Kroll : 13, 22b, 40), la marque agu(i) eus désigne l’épithète d’Apollon (Braun : 244, 249, 456, 526, 536, 545, 564 ; Kroll : 30), et les marques lura (Braun : 113, 114, 196, 327 ; Kroll : 37, 59b, 71) et tripous (trépied) (Braun : 182, 183, 515) ont un lien avec ce dieu. Il faut ajouter les marques explicites Artémis (Braun : 16, 17, 59, 75, 76, 201, 342) et artémidophoras (Braun : 53, 103), et bien sûr, pour ce qui concerne Athéna, les marques glaux (chouette) (Braun : 268, 388, 389, 390, 441, 445.2, 447) et Pallas (Braun : 48, 165, 269). Il est toutefois difficile de trancher et de comprendre leur signification exacte (mise sous la protection des divinités ? Système de classification qui nous échappe ?).
110 Villeveygoux 2007, p. 53.
111 Georgoudi 1990, p. 146 n. 111, qui plaide pour une « recherche très détaillée », qui utiliserait l’ensemble des sources disponibles (littéraires, archéologiques et autres). Ces différentes marques gagneraient à être comparées avec les marques des monnaies (cf. la courte remarque de Chandezon 2014a, p. 166-167 n. 38). Ces dernières sont souvent le signe de l’autorité émettrice ; voir par exemple sur ce point Picard 2014.
112 Pollux, I, 192. Il aurait été tentant de faire le rapprochement avec la robe très courante de chevaux grecs (purrhos). Mais chaque terme de ce champ sémantique ne correspond pas forcément à la robe du cheval marqué (qui peut être noire, par exemple).
113 Il est aussi possible de nommer un chien Lonkhè : cf. Xénophon, Art de la chasse, VII, 5.
114 Braun 1970, p. 256-267, a tenté de rapprocher ces marques avec des signes que l’on retrouve sur les pièces de monnaies et les documents archéologiques. Toutefois, certaines marques sont polysémiques (comme phoinix, par exemple).
115 Le cheval d’Alexandre portait sur son flanc la marque d’une tête de taureau, selon Pline, Histoire naturelle, VIII, 154. Cf. aussi l’Etymologicum Magnum, s. v. Βουκεφάλας, avec les commentaires de Kroll 1977, p. 86-87 n. 14, Chandezon 2010, p. 178-181 et nos analyses au chapitre 5.
116 Kroll 1977, ibidem. Myres 1933 et 1939, considérait qu’il s’agissait d’un signe phénicien ou bien encore d’un signe égyptien – estimant donc que l’on parlait alors de chevaux d’origine libyenne.
117 Moore 1972, p. 3 n. 11: Sigma: ABV 255, 6; serpent: ABV 370, 124. Moore signale aussi un lion marqué d’un serpent et d’un cercle (ABV 255,5), ainsi qu’un centaure marqué du serpent (ABV 370, 124).
118 Moore 1971, p. 380, qui remarque que sur les vases à figures noires, la plus grande variété de marques peut être observable sur des chevaux peints aux alentours de 550-520. Une marque incisée sur un cheval par le peintre Archippos apparaît comme le plus ancien exemple préservé (Bâle A 254).
119 Braun 1970, p. 263-264.
120 Simon et Verdan 2014 expliquent, aux p. 10-11, l’éthologie des chevaux en troupeau. Il s’agit d’animaux grégaires et le troupeau est organisé de manière hiérarchique. À l’état sauvage, l’étalon protège le troupeau de juments, et, dès qu’il vieillit, il est concurrencé par un plus jeune. Les juments sont souvent couvertes au printemps et mettent bas onze mois plus tard. Le poulain suit sa mère pendant un an, puis il est rejeté par celle-ci. Il devient alors un yearling, toléré au sein du troupeau. Les jeunes mâles ayant atteint leur maturité sexuelle sont chassés du troupeau par l’étalon. Les pouliches peuvent y rester, mais rejoignent souvent un jeune étalon. Cette pratique extensive de l’élevage nécessitait la présence des gardiens de troupeaux, afin de contrôler la reproduction ou bien les maladies.
121 Xénophon, Art équestre, V, 8 et X, 16. Éd. Delebecque a raison de voir, dans le second passage, des juments, au lieu de chevaux.
122 Pollux, I, 217.
123 Chandezon 2003, p. 65 ; voir aussi Georgoudi 1990, p. 233-235.
124 Sur ce point, Georgoudi 1990, p. 120-121. Cf. aussi Brulé 2007, p. 159-176 [« Promenade en pays pileux hellénique : de la physiologie à la physiognomonie »].
125 Georgoudi 1990, p. 113-126. Voir déjà Vigneron 1968, t. 1, p. 28-31 et pour l’Antiquité romaine Furet 2005. Cf. annexe 3.
126 Ce deux techniques de reproduction existaient aussi durant la période géométrique, comme en témoigne le « cratère aux chevaux noirs » analysé par Simon et Verdan 2014. Cf. fig. 13 et nos commentaires au chapitre 4.
127 Aristote, Histoire des animaux, 572 b 10-15.
128 Selon Micol, Martin-Rosset et Trillaud-Geyl 1997, qui ont analysé un exemple de conduite de juments poulinières de selle dans de bonnes conditions herbagères (centre-ouest de la France).
129 Varron, Économie rurale, I, 31, 5. Cf. Virgile, Géorgiques, III, 205-206, Columelle, Économie rurale, II, 7, 2 ; X, 31 ; Pline, Histoire naturelle, XVIII, 50 (qui donne une recette légèrement différente). Sur ce point, voir Georgoudi 1990, p. 142 (n. 37).
130 Cf. sur ce point Martin-Rosset (éd.) 1990, p. 162.
131 Hodkinson 2007, p. 164-168, s’appuie notamment sur Théophraste, qui, dans son huitième livre de l’Histoire des Plantes, cite une dizaine de légumineuses.
132 Sur ce point, cf. Gabrielli 2006, p. 23-24.
133 Bouby et Ruas 2005, p. 136.
134 SEG 53, 543 ; Helly et Tziafalias 2013. Cependant, les chevaux peuvent valoriser des pâturages leur fournissant des qualités nutritives moindres.
135 Ibid., p. 176-177, n. 78, qui discutent d’un passage de la ligne 22 du décret (référence note précédente) : τὰς μὰ νείος τὰς ὀσπρίας, le terme νεῖος désignant selon les auteurs un régime cultural à base de fèves (bien qu’ils proposent la traduction par « jouvence »), et le terme ὀσπρία à un régime à base de légumes secs. Ils se fondent notamment sur un passage de Théophraste, Histoire des plantes, VIII, 7, 2, qui indique que « la meilleure régénération de la terre vient des fèves (ἡ ἀρίστη νεῖος ἀπὸ τῶν κυάμων) ». Cependant, dans l’Économique de Xénophon, le terme νεῖος désigne davantage la jachère (par exemple, XVI, 10 et 13). Selon Pline, Histoire naturelle, XVIII, 117, la fève est très nutritive et a des vertus médicinales. Il permet en effet de soigner la toux des chevaux (CHG, I, 119 et suiv. ; Géoponiques, XVI, 11, 1).
136 Platon, Politique, 268 a-b.
137 Roche 2008, p. 164-165, décrit certaines de ces maladies qui se sont abattues durant l’époque moderne : coliques mortifères, fièvres charbonneuses, glossanthrax (charbon de langue), morve, farcin, gourme, typhoïde, variole. « Les épizooties, ajoute-t-il, ont fréquemment un lien avec le mouvement des troupes et leur départ comme leurs progressions sont souvent dues aux mauvaises conditions hygiéniques des écuries. »
138 Comme le remarque Chandezon 2003, p. 400 n. 4.
139 Virgile, Géorgiques, III, 470-477.
140 Oppien, Cynégétiques, I, 240-242 (traduction L’Allier).
141 Xénophon, Mémorables, IV, 3, 10.
142 Xénophon, Économique, I, 8-9.
143 Xénophon, Cyropédie, VIII, 2, 14.
144 Xénophon, Mémorables, III, 11, 5. Cf. Économique, I, 14, où le parallèle est identique.
145 Xénophon, Économique, II, 11.
146 Vernant 1996 [1965], p. 155-201 [« Hestia-Hermès. Sur l’expression religieuse de l’espace et du mouvement chez les Grecs »], notamment p. 189.
147 Chandezon 2003, p. 402.
148 Hodkinson 2007, p. 192.
149 Merkt 1992.
150 Selon la classification de Braun 1970, p. 256-267 et de Kroll 1977, p. 106-140. Les numéros des tablettes datées du IVe siècle sont soulignés.
151 Dans le catalogue de Kroll 1977, le no 81a pourrait désigner soit la foudre (κε[ραυνός), soit Cerbère (Κέ[ρβερος).
152 Le no 302 du catalogue de Braun 1970 porte la marque ΠΕΡΙ que l’auteur considère comme une préposition. Mais Kroll 1977, p. 87 n. 16 propose l’hypothèse selon laquelle il s’agirait de l’abréviation de περιστερά qui désigne une colombe ou un pigeon.
153 Sur ce point, l’ouvrage fondamental reste Jeschonnek 1885, à compléter par les quelques informations données par Moore 1971, p. 382-387 et, dernièrement, l’article de Maehler 1996.
154 La législation française a récemment réactualisé le cadre juridique propre à l’identification des équidés, où le nom apparaît comme un des critères importants. La loi refuse ainsi un nom composé de plus de dix-huit lettres, des noms déjà utilisés, l’utilisation de patronymes de personnalités. Par ailleurs, « le nom des équidés ayant des origines certifiées nés la même année commence par la même lettre attribuée année après année dans l’ordre alphabétique ». Enfin, le nom du cheval peut comprendre un affixe, c’est-à-dire un nom d’élevage (qui garantit donc l’origine). Cf. sur ce point le Journal Officiel no 0086 du 11 avril 2008. Texte no 24 : arrêté du 2 avril 2008 relatif à l’identification et la certification des origines des équidés, article 10.
155 Ainsi la jument évoquée par Aristote appelée la Juste parce qu’elle donnait des poulains ayant les qualités identiques de son père : Histoire des animaux, 585 b 10-14 ; Politique, 1262 a 20-24 (voir nos commentaires au chapitre 4). Les chevaux de Napoléon portaient des noms rappelant leur caractère, leur histoire ou leur tempérament. Roche 2011, p. 285, indique ainsi qu’« un quart des noms relève de la provenance : Aboukir, Ali, Vizir, l’Andalou ; Marengo, lui, se cache vraisemblablement sous une appellation orientale. Une bonne moitié de l’équipage de selle est désignée par son caractère, l’Ardent, le Brusque, l’Intrépide, voire le Fainéant, 7 % relevant de l’esthétique, animalière comme la Biche, ou colorée, l’Albâtre, l’Aurore, enfin un lot mythologique ou historique illustre quelques montures, l’Alexandre, l’Amazone, le Wagram, le Friedland ».
156 Cf. la jument nommée Kalpè, qui a donné son nom à une épreuve hippique à Olympie : Pausanias, V, 9, 2.
157 Pausanias, VI, 9, 7.
158 Jacquemin 2002, p. 167-168.
159 Cf. Georgoudi 1990, p. 257-258.
160 Planude, Anthologie, II, 86, 24. L’aigle (aetos) est aussi une marque (Braun 24 ; 43 ; 66 ; 78 ; 109 ; 199 ; 247 ; 295 ; 306 ; 321 ; 322 ; 323 ; 328 ; 406 ; 418 ; 430 ; 435 ; 468 ; 471 ; 504 ; 519 ; 566 ; Kroll 50 ; 64b ; 66a ; 87 ; 102).
161 Par exemple, Anthologie grecque, IX, 19.
162 Pégase est le nom d’un cheval dans l’Anthologie grecque, IX, 21. Vigneron 1968, t. 1, p. 29, remarque que sur la mosaïque romaine d’Hadrumète, un des chevaux est aussi dénommé ainsi.
163 Moore 1968 ; amphore du Louvre F 53 = ABV, 136, 49 ; cf. aussi ABV 1811-26.
164 Hitzig et Blumner (trad. et comm.) 1896-1910.
165 Voir sur ce point Maehler 1996, p. 19.
166 Aristophane, Cavaliers, 603 ; Nuées, 23 ; 122 ; 438 ; 1298.
167 « Lance », « porte-lance ».
168 Qui désigne un bout de lance.
169 Xénophon, Art de la chasse, VII, 5. Il convient de noter qu’un autre chien, appelé Phlegôn, est l’homonyme d’un des chevaux du Soleil, cf. Ovide, Métamorphoses, II, 154, mais cette référence au feu semble relativement courante dans l’onomastique animale : cf. Georgoudi 1990, p. 253-257 et la série, proposée par Jeschonnek 1885, p. 35-36, de noms de chevaux qui évoquent cette robe de feu, parmi lesquels Aithôn. De même, le chien nommé Antheus pourrait trouver une correspondance avec le cheval dénommé Mélanthis, « fleur noire » (selon l’interprétation de Cahn) sur le vase à figures rouges attribué à l’entourage du peintre de Thalie (v. 525-475, Bâle, 275053) : Cahn 1973, p. 6.
170 Aristote, Histoire des animaux, 545 b 10-15 ; 575 b 21-26.
171 Varron, Économie rurale, II, 7, 1 ; Géoponiques, XVI, 1, 1 (pour les juments) ; mais CHG, I, 80, 17 et suiv. ; II, 115, 15 et suiv. (Anatolios), la période favorable est entre 5 et 15 ans (cela concerne surtout l’étalon).
172 Aristote, Histoire des animaux, 545 b 10-15 ; 575 b 21-26.
173 Géoponiques, XVI, 1, 1.
174 Varron, Économie rurale, II, 7, 4.
175 Ibidem.
176 Géoponiques, XVI, 1, 2.
177 CHG, I, 78, 3 et suiv. (Apsyrtos).
178 CHG, II, 116, 2-5 (Anatolios) : pour que la semence s’introduise et que les récipients de semence ne soient pas compressés par la graisse.
179 Virgile, Géorgiques, III, 129 et suiv. Mais il s’agit en fait de réduire la ration pour la jument.
180 CHG, 1, 82, 2 ; II, 116, 5-9 (Apsyrtos).
181 Columelle, Économie rurale, VI, 27, 8.
182 CHG, 1, 82, 2 ; II, 116, 5-9 (Apsyrtos).
183 Columelle, loc. cit.
184 Aristote, Histoire des animaux, 572 b 10-15.
185 Columelle, Économie rurale, II, 6, 27 ; Palladius, Opus Agriculturae, IV, 13.
186 Aristote, Histoire des animaux, 572 a 14-15.
187 Aristote, Histoire des animaux, 576 b 27-28 ; CHG, I, 81, 9 (Anatolios) ; Varron, Économie rurale, II, 7, 7 ; Columelle, Économie rurale, VI, 27, 3.
188 Géoponiques, XVI, 1, 3.
189 Géoponiques, XVI, 1, 4 ; Varron, Économie rurale, II, 7, 8. Pline, Histoire naturelle, VIII, 164 n’évoque que quinze saillies annuelles.
190 Palladius, Opus Agriculturae, loc. cit.
191 Varron, Économie rurale, II, 7, 1.
192 Palladius, Opus Agriculturae, loc. cit.
193 Aristote, Histoire des animaux, 572 b 14.
194 Géoponiques, XVI, 1, 5.
195 CHG, I, 82, 9-11 (Anatolios).
196 Géoponiques, XVI, 1, 7 ; Columelle, Économie rurale, VI, 27, 10. Cf. un procédé similaire chez Varron, Économie rurale, II, 7, 8.
197 Aristote, Histoire des animaux, 576 b 30-577 a 2 ; Columelle, Économie rurale, VI, 27, 13.
198 Varron, Économie rurale, II, 7, 11.
199 Géoponiques, XVI, 1, 3. Varron, Économie rurale, II, 7, 7.
200 Aristote, Génération des animaux, 777 b 9-16.
201 CHG, II, 79, 6-11 (Apsyrtos).
202 Virgile, Géorgiques, III, 139-145.
203 Géoponiques, XVI, 1, 6.
204 Varron, Économie rurale, II, 7, 10.
205 Columelle, Économie rurale, VI, 27, 11.
206 CHG, I, 86, 11 et suiv. (Anatolios).
207 Columelle, Économie rurale, VI, 27, 10 ; CHG, I, 86, 16-17 (Anatolios).
208 CHG, II, 118, 8 (Anatolios).
209 Aristote, Histoire des animaux, 576 a 1.
210 Aristote, Histoire des animaux, 576 a 20-26 ; Pline, Histoire naturelle, VIII, 165 ; CHG, II, 118, 10-11 (Anatolios).
211 CHG, II, 118, 18-20 (Anatolios). Cf. Columelle, Économie rurale, VI, 27, 12.