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Extrait du texte
Le commerce du vin d’Aquitaine mobilise diverses qualités d’hommes qui en font le commerce : les négociants, les marchands du vin en gros et au détail et les fermiers des devoirs. Le premier objectif de la dernière partie de ce livre est de présenter les profils de ces divers acteurs qui soutiennent les flux du vin d’Aquitaine en Bretagne. Les marchands et négociants traitent non seulement le vin mais aussi d’autres produits. Ils investissent dans les armements des navires, le prêt à la grosse aventure et l’assurance maritime. Il est évident que leurs activités sont étroitement liées à celles des ports. La différence d’envergure des activités portuaires est donc prise en compte.
Nous appuyant sur le résultat de cette recherche des profils de nos commerçants, nous montrons la création, le développement et la consolidation de leurs réseaux commerciaux géographiques et leur fonctionnement dans le commerce du vin d’Aquitaine. De nombreux historiens ont étudié les activités des négociants...
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KIMIZUKA, Hiroyasu. Introduction In : Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle : Les routes du vin [en ligne]. Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2015 (généré le 19 mars 2024). Disponible sur Internet : <http://books.openedition.org/pur/88125>. ISBN : 978-2-7535-6029-1. DOI : https://doi.org/10.4000/books.pur.88125.
Kimizuka, H. 2015. Introduction. In Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle : Les routes du vin. Presses universitaires de Rennes. doi :10.4000/books.pur.88125
Kimizuka, Hiroyasu. “Introduction”. Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle : Les routes du vin. By Kimizuka. Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2015. (p. 205) Web. <http://books.openedition.org/pur/88125>.
KIMIZUKA, Hiroyasu. Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle : Les routes du vin. Nouvelle édition [en ligne]. Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2015 (généré le 19 mars 2024). Disponible sur Internet : <http://books.openedition.org/pur/88074>. ISBN : 978-2-7535-6029-1. DOI : https://doi.org/10.4000/books.pur.88074.
Kimizuka, H. 2015. Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle : Les routes du vin. Presses universitaires de Rennes. doi :10.4000/books.pur.88074
Kimizuka, Hiroyasu. Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle : Les routes du vin. Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2015. Web. <http://books.openedition.org/pur/88074>.