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Économie et société en Grèce antique

 | 
Brulé Pierre
, 
Jacques Oulhen
, 
Francis Prost

Deuxième partie. Agriculture

Chapitre VI. L’élevage dans la polis grecque

Stephen Hodkinson

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Extrait du texte

Bien que le rôle de l’élevage dans l’économie politique des poleis grecques soit depuis longtemps attesté, ce thème a rarement fait l’objet d’une étude historique méthodique. Les analyses les plus approfondies réalisées au xxe siècle ont été écrites non pas par des historiens mais par des membres de l’école d’agronomie de Giessen (Hörnschmeyer, 1929 ; Winkelstern, 1933 ; Brendel, 1934 ; Zeissig, 1934). Répartis sur plus de cinquante ans, ces travaux, qui se concentrent sur l’identification d’anciennes races animales et qui se fondent sur un recueil limité de sources littéraires (comprenant principalement Homère, Aristote et les agronomes latins), ont des méthodes et une approche largement obsolètes. En outre, les analyses historiques, issues pour la plupart d’études générales sur l’économie en Grèce antique (comme par exemple celles de Michell, 1957, p. 59 et suiv. ; Bolkenstein, 1958, p. 3 et suiv. ; Rostovtzeff, 1941, vol. II, p. 1190 et suiv.), sont relativement brèves. Hormis l’...

© Presses universitaires de Rennes, 2007

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