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Introduction

p. 9-15

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Extrait

« Bourgeois, eoise, adj. Il a diverses acceptions en bien ou en mal. Dans la première acception, l’on dit caution bourgeoise, pour dire caution solvable et facile à discuter ; […] un ordinaire bourgeois, une soupe bourgeoise, pour dire, un bon ordinaire, une bonne soupe, mais simple sans coulis, sans jus, etc. Du vin bourgeois, pour dire, du vin non frelaté, et qu’on a dans sa cave par opposition au vin de cabaret. Dans la seconde acception, l’on dit, Avoir l’air bourgeois, la mine bourgeoise, les manières bourgeoises, pour dire avoir l’air commun, et des manières différentes de celles du grand monde […]. Bourgeoisie sub. f. Qualité de bourgeoisie. Droit de bourgeoisie. Il se prend aussi pour les bourgeois mêmes et alors c’est un terme collectif. Toute la bourgeoisie était sous les armes. Prendre alliance dans la Bourgeoisie1 […]. »

1Cette définition est extraite d’une nouvelle édition du Dictionnaire de l’Académie en 1798 ; elle souligne la diversité de ses acceptions. La même

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