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Mare economicum

Enjeux et avenir de la France maritime et littorale

La mer fait-elle bien vivre les hommes qui l'exploitent ? Récompense-t- elle les marins à la mesure (ou à la démesure) des efforts consentis pour en tirer un revenu ? Depuis les commerçants phéniciens de l'Antiquité jusqu'aux porte-conteneurs géants qui sillonnent aujourd'hui les océans avec une régularité de métronome, les risques et les capitaux encourus ont toujours défié les lois terriennes de l'économie. Une collision, un échouage, un acte de piraterie, une pollution ou une tempête pe...


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  • Éditeur : Presses universitaires de Rennes
  • Collection : Économie, gestion et société
  • Lieu d’édition : Rennes
  • Année d’édition : 2008
  • Publication sur OpenEdition Books : 10 octobre 2018
  • EAN (Édition imprimée) : 9782753506787
  • EAN électronique : 9782753573352
  • DOI : 10.4000/books.pur.53781
  • Nombre de pages : 552 p.
Patrice Guillotreau, Loïc Ménanteau, Gwénaëlle Proutière-Maulion et al.
Avant-propos
Patrice Guillotreau
Introduction générale

Première partie. La filière des produits de la mer

Laurent Baranger, Jean-François Bigot, Frédéric Gonzales et al.
Chapitre 2. Les pêches maritimes en France
Jean-François Bigot, Laurent Baranger, Patrice Guillotreau et al.
Chapitre 3. Criées et ports de pêche
Véronique Le Bihan, Laurent Le Grel, Yves Perraudeau et al.
Chapitre 4. Aquaculture
Patrice Guillotreau, Laurent Le Grel et Mehmet Tuncel
Chapitre 5. La demande de produits de la mer
Sophie Pardo, Yves Perraudeau, Nicolas Rautureau et al.
Chapitre 6. Apports de la finance au secteur maritime
Conclusion de la première partie

La filière des produits de la mer

Troisième partie. La mise en valeur de l'espace littoral et de la mer côtière

Agnès Pouillaude, Anne-Sophie Bonnet, Céline Chadenas et al.
Chapitre 10. Le tourisme littoral
Brice Trouillet, Thierry Guineberteau, Jacques Guillaume et al.
Chapitre 11. La gestion des littoraux et des mers
Martine Acerra et Patrice Guillotreau
Conclusion générale

© Presses universitaires de Rennes, 2008

Conditions d’utilisation : http://www.openedition.org/6540

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Disciplines

Économie

Thèmes

Économie