Mare economicum
Enjeux et avenir de la France maritime et littorale
La mer fait-elle bien vivre les hommes qui l'exploitent ? Récompense-t- elle les marins à la mesure (ou à la démesure) des efforts consentis pour en tirer un revenu ? Depuis les commerçants phéniciens de l'Antiquité jusqu'aux porte-conteneurs géants qui sillonnent aujourd'hui les océans avec une régularité de métronome, les risques et les capitaux encourus ont toujours défié les lois terriennes de l'économie. Une collision, un échouage, un acte de piraterie, une pollution ou une tempête peuven...
Éditeur : Presses universitaires de Rennes
Lieu d’édition : Rennes
Publication sur OpenEdition Books : 10 octobre 2018
ISBN numérique : 978-2-7535-7335-2
DOI : 10.4000/books.pur.53781
Collection : Économie, gestion et société
Année d’édition : 2008
ISBN (Édition imprimée) : 978-2-7535-0678-7
Nombre de pages : 552
Patrice Guillotreau, Loïc Ménanteau, Gwénaëlle Proutière-Maulion et al.
Avant-proposPatrice Guillotreau
Introduction généralePremière partie. La filière des produits de la mer
Yves Perraudeau et Gwénaëlle Proutière-Maulion
Chapitre 1. Les politiques des pêches et de l’aquaculture France et en EuropeLaurent Baranger, Jean-François Bigot, Frédéric Gonzales et al.
Chapitre 2. Les pêches maritimes en FranceJean-François Bigot, Laurent Baranger, Patrice Guillotreau et al.
Chapitre 3. Criées et ports de pêcheVéronique Le Bihan, Laurent Le Grel, Yves Perraudeau et al.
Chapitre 4. AquaculturePatrice Guillotreau, Laurent Le Grel et Mehmet Tuncel
Chapitre 5. La demande de produits de la merSophie Pardo, Yves Perraudeau, Nicolas Rautureau et al.
Chapitre 6. Apports de la finance au secteur maritimeLa filière des produits de la mer
Deuxième partie. De la construction navale au transport maritime
Anne Lanthiez et Paul Tourret
Chapitre 7. La construction navale, croissance mondiale et résistance européenneRomuald Lacoste et Pierre Cariou
Chapitre 8. Le transport maritimeSouhir Abbes et Jacques Guillaume
Chapitre 9. Ports de commerce et économie portuaireTroisième partie. La mise en valeur de l'espace littoral et de la mer côtière
Agnès Pouillaude, Anne-Sophie Bonnet, Céline Chadenas et al.
Chapitre 10. Le tourisme littoralBrice Trouillet, Thierry Guineberteau, Jacques Guillaume et al.
Chapitre 11. La gestion des littoraux et des mersMartine Acerra et Patrice Guillotreau
Conclusion généraleLa mer fait-elle bien vivre les hommes qui l'exploitent ? Récompense-t- elle les marins à la mesure (ou à la démesure) des efforts consentis pour en tirer un revenu ? Depuis les commerçants phéniciens de l'Antiquité jusqu'aux porte-conteneurs géants qui sillonnent aujourd'hui les océans avec une régularité de métronome, les risques et les capitaux encourus ont toujours défié les lois terriennes de l'économie. Une collision, un échouage, un acte de piraterie, une pollution ou une tempête peuvent avoir raison en quelques minutes d'un investissement patiemment construit au fil des années.
Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qu'attirent la rudesse mais aussi la liberté et parfois la bonne fortune promises par le travail en mer (étudiants, professionnels de la mer, enseignants, administrateur…). Il aborde quelques grands secteurs de l'économie maritime française (pêche, pisciculture et conchyliculture, construction navale, transport maritime, ports de pêche et de commerce, tourisme littoral…) afin d'en établir le bilan des deux décennies écoulées et de les mettre en perspective dans une économie globalisée. La volonté initiale de cet ouvrage est de contribuer à la réflexion en cours sur la politique maritime intégrée européenne et française à partir de l'expertise d'un groupe d'universitaires et d'analystes passionnés par le milieu marin qui se posent ensemble la même question : quels sont les atouts économiques de la France tout en respectant l'environnement ?
Près d'une trentaine de spécialistes en sciences sociales et humaines de la mer ont participé à cet ouvrage dans le cadre d'un partenariat avec la maison des sciences de l'homme Ange-Guépin de Nantes. La plupart sont membres du Pôle mer littoral (PML) qui fédère plus de 160 chercheurs répartis en 9 laboratoires de disciplines variées, plusieurs masters et quelques observatoires spécialisés, dont l'Institut supérieur d'économie Mmaritime – Isemar _et l'observatoire socio-économique des pêches et des cultures maritimes du golfe de Gascogne – Aglia.
Patrice Guillotreau (dir.)
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