Du ciel à la terre
Clergé et agriculture, xvie-xixe siècle
Par son ancrage terrien, son capital économique et son rôle social, le clergé a longtemps tenu un poste clef pour intervenir dans les choses de la terre. De la Renaissance à la veille de 1914, vingt-cinq historiens tentent ici d’évaluer le poids et les résultats concrets de l’investissement humain, pédagogique et économique des églises chrétiennes - catholique et protestantes - dans le secteur agricole. Multiples, les champs d’observation s’étendent du Levant espagnol à la montagne libanai...
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Note de l’éditeur
En couverture : Le jardin des capucins de l’Ermitage à Nantes. Lambert Doomer, 1646, Amsterdam, Rijksmuseum.
Ouvrage numérisé avec le soutien du Centre national du livre.
- Éditeur : Presses universitaires de Rennes
- Collection : Histoire
- Lieu d’édition : Rennes
- Année d’édition : 2008
- Publication sur OpenEdition Books : 06 février 2015
- EAN (Édition imprimée) : 9782753506442
- EAN électronique : 9782753530966
- DOI : 10.4000/books.pur.5229
- Nombre de pages : 368 p.
Première partie. Clergé et jardinage (xvie-xviiie siècle)
Deuxième partie. Les églises chrétiennes et les premiers temps de l’agronomie
Troisième partie. La dynamique églises/agriculture à l’épreuve des siècles
Quatrième partie. Clergé et agriculture dans la modernité du xixe siècle
Les frères de l’Instruction chrétienne de Ploërmel et l’enseignement agricole au xixe siècle
Conclusions croisés
Réflexions sur un acteur rural visible mais insaisissable (xvie-xixe siècle)
Dans l’introduction de nouvelles techniques agraires, l’acclimatation de nouvelles plantes, la fondation de comices ou de fermes-modèles etc., le clergé fut-il un agent de diffusion actif ? A contrario, les grandes propriétés ecclésiastiques, les biens de mainmorte, la perception de la dîme ont-ils été des freins au dynamisme agricole ? à l’heure des Réformes et d’une certaine notabilisation du clergé, puis à l’épreuve du xixe siècle, quels liens le monde ecclésiastique a-t-il gardés avec l’agriculture : agronomie de cabinet, implication concrète ou éloignement progressif ? Du Ciel à la terre, la rencontre entre spécialistes du monde rural et spécialistes du fait religieux livre un bilan nuancé.
© Presses universitaires de Rennes, 2008