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L’enseignement ménager en France

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Joël Lebeaume

Cahier d’illustrations

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Extrait du texte

Images pédagogiques

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Ill. 1. – Le repas en famille 1950 (planche Rossignol).

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Ill. 2. – Blanchissage (planche Rossignol).

Lectures édifiantes

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Ill. 3. – Livre de prix
Latouche Augusta, Jessie, la petite maîtresse de maison, Paris, Delagrave, 1913.

Écoles et institutions

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Ill. 4. – École ménagère Les Fourgs 1934 (source Web).

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Ill. 5. – Enseignement ménager à Madagascar (carte postale).

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Ill. 6. – École d’enseignement ménager agricole de La Bretonnière par Coulommiers (Seine-et-Marne).
Encyclopédie générale de l’éducation française, la formation professionnelle,

Paris, Rombaldi, 1954, p. 90.

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Ill. 7. – école de fillettes musulmanes à casablanca.
Encyclopédie générale de l’éducation française, L’enseignement technique,

Paris, Rombaldi, 1954, p. 354.

Pédagogie

A. Démonstration et action

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Ill. 8. – Puériculture et biberon
Allard
M.-A. Bergevin Mlle, cours méthodique de sciences physiques et naturelles et d’enseignement ménager à l’usage des élèves des écoles de illes. Ouvrage rédigé conformément aux programmes o...

© Presses universitaires de Rennes, 2014

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