Version classiqueVersion mobile
OpenEdition Books

L’enseignement ménager en France

 | 
Joël Lebeaume

Références

Les formats HTML, PDF et ePub de cet ouvrage sont accessibles aux usagers des bibliothèques et institutions qui l'ont acquis dans le cadre de l'offre OpenEdition Freemium for Books. L'ouvrage pourra également être acheté sur les sites de nos libraires partenaires, aux formats PDF et ePub. Si l’édition papier est disponible, des liens vers les librairies sont également proposés sur cette page.

Extrait du texte

Aballéa François, « Surintendante d’usines-conseiller du travail et conseiller en économie sociale familiale : deux dynamiques professionnelles divergentes », Revue française des affaires sociales, no 3, juil-sept 2004, p. 207-230.

Aballéa François, Benjamin Isabelle et Ménard François, Le métier de conseiller(ère) en économie sociale et familiale. Professionnalité et enjeux, Paris, La Découverte, 2003 (nouvelle éd., 1re éd. La Découverte et Syros, 1999).

Åhlberg Mauri, Äänismaa Pirjo and Dillon Patrick, « Education for Sustainable Living: Integrating Theory, practice, design and development », Scandinaviem Journal of Educational Research, no 49 (2), 2009, p. 167-185.

Apple Rima-Dombrow, « Liberal Arts or Vocational Training ? Home Economics Education for Girls », Sarah Stage et Virginia B. Vincenti (dir.), Rethinking Home Economics : Women and the History of a Profession, Ithaca, Cornell University Press, 1997, p. 79-95.
The Challenge of Constantly...

© Presses universitaires de Rennes, 2014

Conditions d’utilisation : http://www.openedition.org/6540