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L’enseignement ménager en France

 | 
Joël Lebeaume

Sources

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Extrait du texte

Allard M.-A. et Bergevin Mlle, Cours méthodique de sciences physiques et naturelles et d’enseignement ménager à l’usage des élèves des écoles de filles. Ouvrage rédigé conformément aux programmes officiels du 13 février 1923, Paris, Belin, 1929, 6e éd.

Anonyme, « Rapport de l’inspecteur d’académie de la Marne adressé au conseil général », Revue Pédagogique, no 15, novembre, 1911, p. 485.
– « Préparation aux examens d’enseignement ménager », Arts ménagers et culinaires, no 4, septembre-octobre 1949, p. 58-59 et 64.

Association des Professeurs dActivités Manuelles Éducatives, « Courrier au Ministre Alain Savary de Sylvie Rambour, présidente de l’APAME (Association des professeurs d’activités manuelles éducatives), daté du 10 décembre 1982 », Bulletin de l’APAME, novembre-décembre 1982, no 47, p. 5.

Aubert Georgette, Manuel de pédagogie à l’usage des futures enseignantes. Enseignement ménager agricole, Paris, Foucher, 1959.
– (dir.), Économie domestique ...

© Presses universitaires de Rennes, 2014

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