« Paroles de feu ». Aspects comtois et bisontins

1 Ci-dessous, le texte point de départ de ce propos : Bibliothèque municipale de Besançon (par la suite BM Besançon), BB 5, fol. 224 : délibération municipale du 29 août 1452, mardi après la décollation de Saint-Jean (soit le 19 août 1452).

2 Concernant les incendies : J. Theurot, « Au feu ! Les bourgs et les villes du comté de Bourgogne face à l’incendie aux XIV^e et XV^e siècles », Les hommes et le feu, de l’antiquité à nos jours : du feu mythique et dévastateur au feu salvateur, Besançon, Annales littéraires de l’Université de Franche-Comté, 823, 2007, p. 233-251. Également au plan global, J.-P. Leguay, Le feu au Moyen Âge, Rennes, 2009.

3 P. Gresser, Calamités et maux naturels en Franche-Comté aux XIV^e et XV^e siècles, Besançon, 2008, en particulier p. 253-303. Outre divers cas issus de ses propres recherches, P. Gresser a repris l’analyse des chroniques bisontines qui avaient fait l’objet de mémoires de maîtrise d’étudiants franc-comtois, D. Billamboz, Les chroniques médiévales bisontines en langue française (avec transcription de la « Chronique des origines à 1493), Mémoire de Maîtrise, Université de Franche-Comté, Besançon, 1971 et L. De Goudron, Les chroniques de Besançon, manuscrit 1017, Master 1, Besançon, 2006. L’auteur s’appuie également sur « Aucunes choses mémorables lesquelles se sont passées anciennement rière la cité de Besançon », p. 253-284, « Recueil de plusieurs choses mémorables appartenant à la cité selon le temps qu’elles sont arrivées par Pierre Despotots, co-gouverneur de Besançon », p. 285-322 et « Extraits de plusieurs chroniques de Besançon rédigées par des anonymes des XV^e-XVIII^e siècles », p. 323-350 : textes publiés dans Mémoires et documents inédits pour servir à l’histoire de la Franche-Comté, Académie de Besançon, t. VII, Besançon, 1876.

4 R. Fiétier, La cité de Besançon de la fin du XII^e siècle au milieu du XIV^e siècle, étude de société urbaine, Paris, 1978, et sa contribution avec M. Rey à l’Histoire de Besançon. Des origines à la fin du XVI^e siècle, C. Fohlen (dir.), t. 1, Besançon, 1981 [1964], p. 329-574.

5 Sur les villes comtoises, J. Theurot, « Les villes du comté de Bourgogne au Moyen Âge. Bilan et perspectives », La civilisation urbaine en Bourgogne, Dijon, Annales de Bourgogne, t. 71, 2000, p. 29-47.

6 G. David, « La forêt dans les chartes de franchises du comté de Bourgogne aux XIII^e, XIV^e et XV^e siècles », Mémoires de la Société pour l’Histoire du Droit, La forêt, le bois, vol. 87, 2010, p. 21-47.

7 À ce sujet les comptes des bailliages d’Amont et d’Aval et de Dole, conservés aux archives départementales de la Côte-d’Or (cité ensuite ADCO), série B, pour la période 1357-1490.

8 Pour les halles, les moulins et fours, J. Theurot, Dole genèse d’une capitale provinciale, des origines à la fin du XV^e siècle, Dole, Cahiers dolois, n^o 15 et 15 bis, 1998. P. Gresser, « L’entretien des édifices banaux dans la ville comtale d’Orgelet au XV^e siècle », P. Lardin, J.-L. Roch (dir.), La ville médiévale en deça et au-delà de ses murs, Presses Universitaires de Rouen, n^o 288, 2000, p. 33-65. Pour les hôpitaux, N. Brocard, Soins, secours et exclusions, Besançon, Annales littéraires de l’Université de Franche-Comté, 670, 1998.

9 À propos de la maison de la rue de Vignier, quartier de la Madeleine, rive droite du Doubs, maison à pans de bois citée dans C. Goy, « La nourriture d’un artisan bisontin au début du XIV^e siècle », Éclats d’histoire, 25000 ans d’héritage, 10 ans d’archéologie en Franche-Comté, Besançon, 1995, p. 166-167.

10 S. Katancevic, Le livre rouge du chapitre de Saint-Maimbœuf : approche du pouvoir temporel du chapitre de Saint-Maimbœuf, reflet de la société montbéliardaise (1447-1467), Mémoire de maîtrise, Université de Franche-Comté, Besançon, 2003, soit l’étude d’un cartulaire de 170 folios.

11 Archives départementales du Jura (cité ensuite ADJ), 5 E 27 et 2 AA 9, archives communales de Poligny, 1^er mars 1407 (n. st.) : patentes de Jean sans Peur.

12 Patentes de Jean sans Peur : archives départementales du Doubs (cité ensuite ADD), B 270, 31 août 1409 ; incendie de 1442 : ADD, B 270, 29 octobre 1442 ; Collégiale Saint-Anatoile : ADJ, G 877, 4 mai 1469 (copie à l’original d’une patente de Charles le Téméraire). Hôpital du Saint-Sépulcre : Archives hospitalières de Salins, ADJ, série D, privilèges, 6 avril 1470 avant Pâques (ancien style).

13 J. Theurot, « Approche de la noblesse comtoise (XIII^e -début XVI^e siècle) : l’exemple de la châtellenie de Rochefort », Travaux de la Société d’Émulation du Jura 2007, Lons-le-Saunier, 2008, p. 181-210, en particulier p. 191.

14 P. Gresser, « L’entretien des édifices banaux », op. cit., p. 33-65.

15 Maison de Gérard : J. Theurot, Dole genèse, op. cit., t. 1, p. 277.

16 ADJ, 5 E 27 et 2 AA 9, archives communales de Poligny, 1^er mars 1407 (n. st.) : patentes de Jean sans Peur.

17 S. Robert, L. Mercier, Approche de la ville de Salins sous le principat de Philippe le Bon (1430-1460) : administration, société et gestion urbaine d’après les comptes de fortifications et les délibérations municipales, Mémoire de maîtrise, Université de Franche-Comté, Besançon, 2001, p. 447-448.

18 Édits dolois sur le nettoyage des cheminées : J. Theurot, Dole genèse, op. cit., II, p. 1024 et « Dole capitale du comté de Bourgogne au tournant des XV^e et XVI^e siècles », P. Delsalle, L. Delobette (dir.), La Franche-Comté à la charnière des XV^e et XVI^e siècles, Besançon, 2003, p. 95.

19 ADCO, B 1530, Saint-Michel 1401-Saint-Michel 1402, ouvrages, fol. 83 v°.

20 À propos de l’importance du bois dans la construction bisontine, surtout au XV^e siècle (halles, moulins et fours) : G. Gaidot, Besançon et son ravitaillement : les infrastructures et les hommes, de la fin du XIV^e à la fin du XV^e siècle, Mémoire de maîtrise, Université de Franche-Comté, Besançon, 2000 ; L. Pillods, Besançon au temps des Écorcheurs (1437-1438), d’après les registres de comptabilité de Besançon, Mémoire de maîtrise, Université de Franche-Comté, Besançon, 2005.

21 Halle de Pontarlier : ADCO, B 1458, Saint-Michel 1380-Saint-Michel 1381, fol. 30 v°-fol. 31 et B 1541, Saint-Michel 1404 – Saint-Michel 1405, fol. 102.

22 Pour les matériaux de construction, N. Brocard, op. cit., en particulier p. 55-56.

23 Témoignant de l’importance des stalles dans les grandes églises, celles-ci achevées vers 1445, n’ont pas brûlé au cours du Moyen Âge, mais partiellement le 26 septembre 1983 et furent reconstruites ensuite : P. Lacroix, A. Renon, Les stalles de Jehan de Vitry, cathédrale de Saint-Claude, Lons-le-Saunier, 1984 ; et À propos des stalles de Saint-Claude : pensée, image et communication en Europe médiévale, Besançon, 1993.

24 À ce sujet, à titre d’illustration pour une ville comparable à Besançon : A. Galanaud, H. Labesse, « Les artisans du feu à Dijon : importance fiscale et représentation spatiale », Les hommes et le feu, op. cit., p. 223-231.

25 Incendie de 1352 à Dole : ADJ, G 73, 21 août 1398 ; château de Dole : J. Theurot, Dole genèse, op. cit., I, p. 227, n. 1.

26 Poligny : F. Gros, Recherches socio-économiques sur Poligny aux XIV^e et XV^e siècles, Mémoire de maîtrise, Université de Franche-Comté, Besançon, 1978. Également d’après ADJ, 34 H 37, 28 février 1503 (n. st.), supplique adressée à Philippe le Beau, faisant état de la combustion du couvent et de la ville, texte utilisé par J. Theurot, « Les Polinois et le couvent des Frères Prêcheurs (1275-1501) », La ville et l’Église, regards croisés entre comté de Bourgogne et principautés périphériques, Besançon, Annales littéraires de l’Université de Franche-Comté, n^o 825, 2008, p. 347-392, en particulier p. 361.

27 S. Oberlin, La seigneurie comtale de Pontarlier (1358-1404), Mémoire de maîtrise, Université de Franche-Comté, Besançon, 1999, textes originaux transcrits repris par P. gresser, Calamités et maux, op. cit., p. 289-290.

28 S. Legendre, « Nos decanus et capitulum ecclesie Bisuntine », le chapitre cathédral de Besançon : un corps social et son insertion dans l’État bourguignon (1404-1477), thèse de Doctorat, Université Franche-Comté, Besançon, 2011, p. 85-86, cite trois feux importants : en 1414, maison canoniale, ADD, G 178, fol. 12 ; en août 1441, salle des clercs de Saint-Jean, G 179, fol. 110 et en juillet 1449, feu de la rue Notre-Dame près de Jussa-Moutier ; quant à la chronique attribuée à Pierre Despotots : D. Billamboz, op. cit., p. 102 et P. Gresser, Calamités et maux, op. cit., en particulier p. 297.

29 À propos de Saint-Étienne au XII^e siècle : E. Vergnolle, La création architecturale en Franche-Comté au XII^e siècle, du roman au gothique, Besançon, Annales littéraires de l’université de Franche-Comté, n^o 708, 2001, p. 50-51. Don pour Saint-Étienne : archives départementales du Pas-de-Calais (cité ensuite ADPC), A 51, 1^er mars 1305. Par un autre mandement établi à Bracon, de novembre 1327, la comtesse Mahaut demande à son trésorier de délivrer 50 livres d’aumône au prieur des Frères Prêcheurs de Besançon, Nicolas de Montille, pour la reconstruction de leur couvent, peut-être suite à un incendie, mais rien n’est précisé : ADPC, A 467/52, 14 novembre 1327 (Bracon) et quittance, A 467/31, 15 novembre 1327 ; également J. Theurot, Au temps de Madame Mahaut, comtesse d’Artois, de Bourgogne palatine et dame de Salins. Aspects de la vie comtoise (1285-1329), Besançon, 2012.

30 BM Besançon, fonds des archives municipales, délibérations, BB 5, fol. 196 v°-197, 7 juillet 1452, fol. 214, 9 août 1452, fol. 260, 26 octobre 1452, fol. 261, 30 octobre 1452, fol. 265 v°, 7 novembre 1452, fol. 366, 9 juillet 1453...

31 À propos de l’eau dans la ville : J.-P. Leguay, L’eau dans la ville au Moyen Âge, Rennes, 2002. Poligny : fontaine, archives communales de Poligny, 1 AA 44, 14 février 1391 et 1 AA 48, 16 janvier 1392 ; 12 AA 11, 14 octobre 1410 ; tuilerie, archives communales de Poligny, 2 AA 9, 1^er mars 1406, et 2 AA 21, 19 décembre 1416). Salins et Dole : J. Theurot, « Au feu ! », op. cit., p. 247, n. 79, p. 280, n. 80.

32 Police du Noble Hostel Consistorial de Besançon, « Ordonnance sur la rescousse du feug », BM Besançon, BB 5, fol. 197, 7 juillet 1452.

33 A. Chedeville, J. Le Goff, J. Rossiaud (dir.), La ville en France au Moyen Âge, Paris, 1998, p. 376.

34 Voir les ouvrages de notre amie N. Gonthier, Cris de haine et rites d’unité, la violence dans les villes (XIII^e-XV^e siècles), Turnhout, 1992 ; surtout Le châtiment du crime au Moyen Âge, Rennes, 1998 et « Sanglant coupaul ! » « orde ribaude », les injures au Moyen Âge, Rennes, 2008, p. 41.

35 B. Geremek, les marginaux parisiens aux XIV^e et XV^e siècles, Paris, 1976, p. 22.

36 BM Besançon, BB 5, fol. 237 v°, lignes 3 et 5, p. 134 : « Le mercredy veille de Saint-Mathey xx jour de septembre l’an lii. La relaiche Estienne Voudressier. Aujourd’huy mesdiseigneurs les gouverneurs, ensemble de Pierre de Potoz, lieutenant du commis demonsir ont conclud et deliberé que entendu que Estienne Voudressier, detenuz prisonnier ceans pour plusieurs paroles de feu dictes par ledit Voudressier au lieu d’Auxonne au vituperé et deshonneur de la cité a demorer prisonnier ceans huit jours qu’il soit relachié des prisons deceans a caution fidenssoire pour comparoir et retourner a toutes journées que ly seont assignees ceans lequel a juré ad sancta de comparoir ceans. »

37 Mémoires et documents inédits, op. cit., t. 7, p. 285-323.

38 Cuisine.

39 Carrefour.

40 Bas.

41 Pancarte.

42 En remontant.