Le travail des champs
p. 333-340
Extrait
1À la veille de la Grande Guerre, sur 39 millions de Français, 22 millions (56 %) vivent dans les campagnes. La France compte alors cinq millions d’agriculteurs (42 % de la population active masculine) pour quatorze millions de cotes foncières, dont 90 % sont comprises entre un et cinq hectares et seulement 0,3 % dépassent les cent hectares. Les exploitations agricoles et les cinquante millions d’hectares de la surface agricole utilisée représentent 43 % de la richesse nationale. L’énoncé de ces ordres de grandeur suffit à faire prendre conscience de l’importance des conséquences du conflit sur l’agriculture et à souligner le paradoxe d’un déficit d’études de la part des historiens sur le travail agricole et le monde rural au cours de la première guerre mondiale. La majorité des auteurs se contente de citer des extraits de l’imposant travail de compilation de données statistiques établi par le géographe Michel Augé-Laribé au lendemain de l’armistice1. Au-delà de ce travail min
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La Société Auxiliaire d'Entreprises (SAE) et la naissance de la grande entreprise française de bâtiment (1924-1974)
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2008
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2008
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2008
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