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Économie et société dans la France de l'Ouest Atlantique

 | 
Guy Saupin
, 
Jean-Luc Sarrazin

Table des matières

Jean-Luc Sarrazin

In memoriam : Gérard Louise

Alain Gallicé

La noblesse dans le pays guérandais (vers 1400-vers 1540)

LES EFFECTIFS
Les chiffres des réformations
Les anoblissements
ESSAI DE CLASSIFICATION
LE MAINTIEN DES LIGNAGES NOBLES
LES ALLIANCES
TRANSFERT DE SEIGNEURIES ET AFFIRMATION DE CERTAINS LIGNAGES
L’ENSEIGNEMENT DE LA TAXE DES FRANCS-FIEFS
ANNEXES
Gwenaël Guillaume

L’affirmation d’un lignage de la noblesse bretonne au XIVe siècle : Jean II de Rieux et sa famille

AUX ORIGINES DU RENOUVEAU FAMILIAL : LE MARIAGE AVEC JEANNE DE ROCHEFORT
UNE ACTION POLITIQUE SOURCE DE POUVOIR ET D’ARGENT
LES UNIONS MATRIMONIALES DE SES ENFANTS : MOYENS ET MANIFESTATION DE LA NOUVELLE PUISSANCE DES RIEUX
CONCLUSION
Gildas Buron

La gestion du temporel des chartreux d’Auray dans les marais de Guérande du xive siècle au début du xviiie siècle

CONSTITUTION DU TEMPOREL
COMPOSITION DU TEMPOREL
L’AFFERMAGE DES SALINES DE LA CHARTREUSE D’AURAY
LA DILATATION DU TEMPOREL DE LA CHARTREUSE D’AURAY
Les conquêtes médiévales
Les remembrements de salines du XVIIe siècle
PRODUCTION : RENDEMENTS ET ENJEUX
Évaluation de la production et du rapport du domaine salicole de la chartreuse d’Auray
La question de la dîme
EXPLOITATIONS ET EXPLOITANTS
Les exploitations
Les hommes du marais : hiérarchie et statuts
ORGANISATION DU TRAVAIL ET MOYENS TECHNIQUES : L’EXEMPLE DES « MISES EXTRAORDINAIRES »
La protection contre la mer, l’entretien des talus et le transport de fossés
Entretien et « défrostage » des vasières
Changements de dispositif de l’hydraulique salicole
CONCLUSION
CONVENTIONS UTILISÉES
Michel Nassiet

Une enquête en cours : les lettres de rémission de la chancellerie de Bretagne au xvie siècle

L’EXERCICE DE LA JUSTICE
LA REQUÊTE DE RÉMISSION
RAPPEL CRITIQUE SUR LA SOURCE
TYPOLOGIE DES CRIMES
LE DÉROULEMENT DE L’HOMICIDE
LES HOMICIDES ET LA VIE DE RELATION
L’HONNEUR DES HOMMES ET LA VERTU DES FEMMES
VIOLENCE ET SOCIÉTÉ
HOMMES ET FEMMES
CONCLUSION
Dominique Le Page

Emprunts, aliénations du domaine et constitutions de rentes en Bretagne (années 1550 - années 1570)

LE CADRE GÉNÉRAL DES OPÉRATIONS
UNE RÉSISTANCE DES POPULATIONS
DES CONTRIBUABLES ET DE L’UTILISATION DE LEUR ARGENT
Les acquéreurs du domaine
Rentes et rentiers
L’emploi des fonds récoltés
CONCLUSION
Murielle Bouyer

Enquête autour d’un document : le recensement de la population de gens de mer d’après les registres matricules du département maritime nantais au xviiie siècle

DÉCRYPTAGE DES REGISTRES MATRICULES ET DU DÉPARTEMENT MARITIME NANTAIS
Exploitation des registres de matricules
Le département maritime nantais au XVIIIe siècle : un découpage variable
ÉVOLUTION DE LA POPULATION DES GENS DE MER
Pesée des gens de mer
Les raisons du « ralentissement »
CONCLUSION
Bernard Michon

Les activités des ports de la baie de Bourgneuf au xviiie siècle

LE DÉCLIN DES ARMEMENTS AU LONG COURS DES PORTS DE LA BAIE DE BOURGNEUF AU XVIIIe SIÈCLE
L’évolution des armements morutiers au XVIIIe siècle
Le tournant de la décennie 1720 : entre déclin de la flotte et tentatives de reconversion en direction des Antilles
Qui sont les armateurs et les propriétaires des navires de la baie de Bourgneuf équipés au long cours ?
LES ENVOIS DE SEL DE LA BAIE DE BOURGNEUF EN DIRECTION DE NANTES
Évaluation des envois de sel de la baie en direction de Nantes
La place des envois de sel à Nantes dans l’activité du port de Bourgneuf
Laure Pineau-Defois

Une famille provençale à Nantes : les Chaurand

Une réussite dans l’armement et le commerce maritime à la fin du xviiie siècle

LES ACTEURS : UNE INTÉGRATION RÉUSSIE
Une situation antérieure déjà acquise
Importance des réseaux de sociabilité
L’esprit du commerce
UN MOYEN DE LA RÉUSSITE : L’ARMEMENT
Présentation générale
Importance de la guerre d’Indépendance américaine dans l’amorce du décollage
Les types d’armement effectués par les Chaurand
LE RAYONNEMENT COMMERCIAL SE RENFORCE
La nécessité de posséder des magasins
Les marchandises entreposées dans les magasins Chaurand
Un rayonnement commercial étendu et qui s’affirme
Guy Saupin

L’esprit d’entreprise dans le négoce nantais au xviiie siècle : l’exemple des De Luynes

DES NOBLES NÉGOCIANTS
LA QUATRIÈME FAMILLE DE L’ARMEMENT MARITIME NANTAIS
LA DROITURE ANTILLAISE
LA TRAITE NÉGRIÈRE
UNE RECHERCHE DE DIVERSIFICATION VERS L’OCÉAN INDIEN
LA GESTION DE LA FLOTTE
LES INVESTISSEMENTS ANTILLAIS
LE FINANCEMENT DES AFFAIRES
LES PROBLÈMES DE GESTION AUX ÎLES
LA FAILLITE
Nicolas Jolin

Les origines géographiques et sociales des capitaines négriers nantais (1717-1738)

LES ORIGINES GÉOGRAPHIQUES
Étude des principales régions d’origine des capitaines négriers
Études des paroisses d’origine des capitaines négriers dans le comté nantais
Origines « terrienne, fluviale ou maritime » des capitaines négriers
LES ORIGINES SOCIALES DES CAPITAINES NÉGRIERS
Les principales origines sociales des capitaines
Volonté d’ascension sociale grâce aux alliances matrimoniales
Natacha Bonnet

La plantation coloniale : champs de cannes à sucre et esclavage à Saint-Domingue au xviiie siècle

GÉRER L’ESPACE
Les cultures sucrières
Les cultures vivrières et les parcs à bestiaux
Les bâtiments d’exploitation et d’habitation
LA POPULATION SERVILE SUR CE LIEU DE VIE ET DE TRAVAIL
Les esclaves comme forces de travail
Affectation et hiérarchie des esclaves au travail
Les conditions de vie