Cahier d’illustrations 1
p. I-VIII
Texte intégral
Le beau XVIe siècle
Prix du froment à Grenoble

(d’après R. Bachrel, Une croissance. La Basse Provence rurale de la fin du XVIe siècle à 1789, t. II, EHESS-SEVPEN, Paris, 1961, p. 2).
Le terroir cultivé de Lattes (près de Montpellier) dans les années 1547 et 1607 en hectares
1547 | 1607 | |
Vignes | 61 | 42 |
Prés | 245 | 250 |
Terre à grains | 814 | 1287 |
1120 | 1579 |
(d’après W. Abel, Crises agraires en Europe XIIIe-XIXe siècles, Flammarion, Paris, 1973, p. 144).
La crise du XVIIe siècle
Bœufs exportés du Jylland et céréales exportées par Danzig du XVIe au XVIIIe siècles (moyennes décennales)

(d’après W. Abel, Crises agraires en Europe XIIIe-XIXe siècles, Flammarion, Paris, 1973, p. 251).
Prix du froment en Espagne

(d’après R. Bachrel, Une croissance. La Basse Provence rurale de la fin du XIVe siècle à 1789, t. II, EHESS-SEVPEN, Paris, 1961, p. 2).
Prix nominaux – Prix corrigés

(d’après P. Goubert, Beauvais et le Beauvais de 1600 à 1730, t. I, SEVPEN, Paris, 1960, p. 78).
La crise du XVIIe siècle
Dîmes perçues par le chapitre de Beaume. Les quantités sont exprimées en bichets composés pour moitié d’avoine et de froment

(d’après J. Goy, E. Le Roy Ladurie (dir.), Les fluctuations du produit de la dîme, Mouton, Paris, La Haye, 1972, p. 142).
Baptêmes, mariages, sépultures par années civiles à Ussel

(d’après N. Lemaitre, Un horizon bloqué. Ussel et la montagne limousine aux XVIIe-XVIIIe siècles, Ussel, 1978, p. 40).
Le beau XVIIIe siècle
Évolution du prix du froment au XVIIIe siècle, en sols/boisseau (d’après la mercuriale de Montoire)

(d’après J. Vassort, Une société provinciale face à son devenir : le Vendomois aux XVIIIe et XIXe siècles, Publication de la Sorbonne, 1995, p. 305).
Prix du seigle à Leipzig (base 100 : 1721-1745)

(d’après A. Soboul, G. Lemarchand, M. Fogel, Le siècle des Lumières, t. I, vol. I, PUF, Paris, 1977, p. 333).
Prix et salaires en Castille au XVIIIe siècle

(d’après P. Léon, Économies et sociétés pré-industrielles 1650-1780, Armand Colin, Paris, 1970, p. 385).
La reprise du trafic du Sund

(d’après P. Léon, Économies et sociétés pré-industrielles 1650-1780, Armand Colin, Paris, 1970, p. 16).
Solde annuel des baptêmes et des sépultures dans les trois paroisses d’Azé, Morée et Saint-Amand en Vendomois au XVIIIe siècle

Solde cumulé des baptêmes et des sépultures dans les trois paroisses d’Azé, Morée et Saint-Amand en Vendomois au XVIIIe siècle

(d’après J. Vassort, Une société provinciale face à son devenir : le Vendomois aux XVIIIe et XIXe siècles, Publication de la Sorbonne, Paris, 1995, p. 301).
La dépression des prix agricoles au XIXe siècle
Vues sur la conjoncture napoléonienne au sein de la conjoncture 1755-1845

(d’après R. Bachrel, Une croissance…, t. II, EHESS-SEVPEN, Paris, 1961, p. 4).
Prix du blé en Angleterre, à Berlin et Danzig, 1801-1830 (en RM pour 100 kg ; moyennes triennales mobiles)

(d’après W. Abel, Crises agraires…, Flammarion, Paris, 1973, p. 305).
Le texte seul est utilisable sous licence Licence OpenEdition Books. Les autres éléments (illustrations, fichiers annexes importés) sont « Tous droits réservés », sauf mention contraire.
Un constructeur de la France du xxe siècle
La Société Auxiliaire d'Entreprises (SAE) et la naissance de la grande entreprise française de bâtiment (1924-1974)
Pierre Jambard
2008
Ouvriers bretons
Conflits d'usines, conflits identitaires en Bretagne dans les années 1968
Vincent Porhel
2008
L'intrusion balnéaire
Les populations littorales bretonnes et vendéennes face au tourisme (1800-1945)
Johan Vincent
2008
L'individu dans la famille à Rome au ive siècle
D'après l'œuvre d'Ambroise de Milan
Dominique Lhuillier-Martinetti
2008
L'éveil politique de la Savoie
Conflits ordinaires et rivalités nouvelles (1848-1853)
Sylvain Milbach
2008
L'évangélisation des Indiens du Mexique
Impact et réalité de la conquête spirituelle (xvie siècle)
Éric Roulet
2008
Les miroirs du silence
L'éducation des jeunes sourds dans l'Ouest, 1800-1934
Patrick Bourgalais
2008
