Métiers et gens de métiers en Roussillon et en Languedoc, XVIIe-XVIIIe siècles
Quatrièmes Journées d’histoire et histoire du droit et des institutions de l’Université de Perpignan Via Domitia
Relativement délaissés par la recherche historique depuis quelques lustres, sauf sur des points très particuliers, métiers et gens de métiers sont un des socles les plus solides et les plus représentatifs des sociétés préindustrielles. Par eux se transmettaient les savoir-faire, se forgeaient des identités fortes.
L’ouvrage, à travers des études de cas portant sur le Languedoc et le Roussillon, étudie la formation des gens qui relevaient des « arts mécaniques », l’accès à la maîtrise, la localisa...
Éditeur : Presses universitaires de Perpignan
Lieu d’édition : Perpignan
Publication sur OpenEdition Books : 18 décembre 2018
ISBN numérique : 978-2-35412-323-9
DOI : 10.4000/books.pupvd.5066
Collection : Études
Année d’édition : 2009
ISBN (Édition imprimée) : 978-2-35412-047-4
Nombre de pages : 270
Gilbert Larguier
Avant-proposJoan Peytaví Deixona
« Migrants, au boulot ! » Ou comment colmater les brèches démographiques des espaces économiques dans la Catalogne moderneJérôme Chastan
Métiers et propriété à Perpignan au XVIIIe siècle : une géographie socioprofessionnelleCaroline Lentz
Les « gens du livre » en Roussillon au XVIIIe siècle : de la réception dans une communauté à la pratique des métiers du livreAlain-Jacques Perez-Couffe
Les tailleurs perpignanais aux XVIIe et XVIIIe sièclesFrédéric Eichner
Les orfèvres de Perpignan au XVIIIe siècleJean-François Belmonte
Les rivalités entre les chirurgiens et les médecins au XVIIe siècleChristophe Juhel
Les brevets d’apprentissage des enfants pauvres de l’Hôpital Notre-Dame de La Miséricorde de Perpignan au XVIIIe siècleJulien Lugand
La réglementation des métiers de peintre, doreur, sculpteur et brodeur dans la province du Roussillon (1698-1727)Jean-Luc Antoniazzi
Josep Sunyer, sculpteur, et le retable Saint-Pierre de Prades : genèse d’une carrière prestigieuseBénédicte Dat
« Les gens tenant le Conseil souverain de Roussillon » : identité d’une compagnie de magistrats sous l’Ancien RégimeFrançois-Pierre Blanc
Les alguazils en la cour du Conseil souverain de Roussillon, une institution atypique sous l’Ancien Régime (1660-1790)Relativement délaissés par la recherche historique depuis quelques lustres, sauf sur des points très particuliers, métiers et gens de métiers sont un des socles les plus solides et les plus représentatifs des sociétés préindustrielles. Par eux se transmettaient les savoir-faire, se forgeaient des identités fortes.
L’ouvrage, à travers des études de cas portant sur le Languedoc et le Roussillon, étudie la formation des gens qui relevaient des « arts mécaniques », l’accès à la maîtrise, la localisation des artisans dans les paroisses et les rues, l’intérieur des habitations, le recrutement, l’esprit de corps facteur d’identité, gage de pérennité, parfois aussi de repli sur soi et d’affadissement de l’élan créateur, ce que l’on découvre en Roussillon avec les peintres et les sculpteurs au XVIIIe siècle après un demi-siècle étonnant par la qualité de ses productions artistiques.
Cet ouvrage, attentif à montrer que dynamiques économique, urbaine, sociale, sont intimement liées, ainsi que les courants de la vie matérielle, artistique et spirituelle, tend à combler une lacune dans la bibliographie méridionale. Il intéressera d’autant plus qu’il ne se limite pas à l’étude des artisans, mais aussi aux métiers de la santé, de la justice, voire à des nouveaux venus comme les marchands juifs au XVIIIe siècle.
Gilbert Larguier (dir.)
Professeur, université de Perpignan Via Domitia
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