Introduction

1Le Cap Vert est un archipel classé parmi les Petits Pays Insulaire en Développement (PEID). Son appartenance à ce groupe s’explique notamment par sa petite taille, son niveau de développement et sa structure archipélagique. Ces caractéristiques sont reconnues par les organisations internationales comme des facteurs de vulnérabilité environnementale, sociale et économique.

2Le Cap Vert est un pays pauvre, et sa situation économique est une des explications au fait qu’au début des années 90, contrairement aux Canaries par exemple (3,8 millions de visiteurs en 1989), le pays, avec à peine plus de 22 000 étrangers répertoriés (le nombre de touristes est inférieur, mais inconnu) est un archipel "très à l’écart des destinations du tourisme international", "ignoré du grand public, ignoré et oublié des professionnels du tourisme" (Lesourd, 1995, p 451).

3Les principales raisons de cette situation de mise en tourisme tardive sont en effet essentiellement politiques et économiques. Après l’indépendance, le pays s’est d’abord préoccupé d’assurer à la population des res-sources et des infrastructures fon-damentales. Le gouvernement préféra limiter l’ouverture du pays, d’autant plus qu’il ne considérait pas le tourisme comme une activité économique prépondérante au regard des besoins élémentaires du pays.

4La quasi-absence d’activités touristiques au début des années 90 tient également au fait de faiblesses structurelles tangibles telles que l’insuffisance des infrastructures de villégiature, une accessibilité limité de l’archipel, des liaisons inter-insulaires insuffisantes limitant non seulement la circulation de touristes potentiels, mais également le ravitaillement des établissements d’accueil en énergie, eau et nourriture.

5"Pauvre en technique et en argent" (Lesourd, 1995, 474), dénué de compétences spécifiques au tourisme et d’infrastructures adhoc, le pays n’investit que peu de ressources en matière de développement du tourisme dans les îles.

6Il faut attendre une réorientation de l’économie (1988), puis l’inflexion de la politique territoriale du début de l’année 1991, pour que le Cap Vert fasse du tourisme L’un des vecteurs de sa politique de développement. Il s’avère alors que l’insularité, puis la structure archipélagique du pays, qui étaient jusqu’alors des facteurs de vulnérabilité, vont devenir des atouts dans le cadre du développement du tourisme. Nous allons ainsi montrer que ces caractéristiques, vont participer à l’émergence du Cap Vert au rang de destination touristique. Nous verrons également comment la diversité des caractéristiques des îles est à l’origine d’une structuration spatiale du tourisme ou plutôt des tourismes. Des pratiques touristiques différentes selon les îles seront, entre autres facteurs, à l’origine d’une intégration différenciée des lieux touristiques aux espaces de vie et d’une variabilité inter-insulaire des effets du tourisme sur la culture, l’identité ou la vie quotidienne.

I. Une mise en tourisme reposant sur l’insularité et l’archipélagité

1.1 Les acteurs à l’origine de l’émergence de Sal comme destination balnéaire

7Dans la première moitié des années 90, le gouvernement établit plusieurs lois réglementant les activités de tourisme et leur fiscalisation. Le pays ne disposant pas de la structure économique suffisante, l’objectif était clairement d’attirer des capitaux étranger pouvant soutenir le développement touristique du pays. Ces incitations consistent principalement en des mesures financières telles que l’exemption d’imposition sur les bénéfices pendant une période probatoire.

8L’instauration de ces mesures et la recherche de nouvelles destinations insulaires et balnéaires encore "touristiquement vierges" conduit des investisseurs à s’intéresser au Cap Vert, et tout particulièrement à Sal. L’archipel, qui était un des derniers espaces insulaires proche de l’Europe non mis en tourisme, fit alors son apparition sur le marché du tourisme insulaire balnéaire.

9Sal répondait à l’imaginaire entourant l’espace insulaire tropical (sea, sun, sand), et abritant alors l’aéroport international, elle était la plus facilement accessible de l’archipel. Ces caractéristiques lui permirent de devenir la destination privilégiée de l’archipel. Durant la seconde moitié des années 90 et le début des années 2000, le pays développa donc le tourisme en axant ses efforts et sa communication vers le tourisme balnéaire à Sal.

10Les investisseurs étrangers sont à l’origine, dans les années 1995-2000, de la construction des premiers grands complexes hôteliers et des hôtels all-inclusive, établissements modernes, de catégorie 4 étoiles et de grande capacité. Parallèlement à la progression de l’offre en hébergement, l’accessibilité de l’île s’accroît grâce l’augmentation des capacités de transport.

11Le développement synchrone des transports et des infrastructures se traduit, dès la fin des années 90, par une hausse importante de la fréquentation, majoritairement due au développement de Sal, premier centre touristique de l’archipel avec plus de 128 000 touristes en 2004 (plus de 70 % du nombre total de touristes dans le pays).

12L’amélioration de la promotion a également participé à l’augmentation de la fréquentation en permettant a l’archipel d’être représenté dans les salons professionnels ciblant principalement un public européen.

1.2. L’image mythique de l’île tropicale comme support promotionnel

13Le tourisme au Cap Vert étant essentiellement balnéaire (80 % de la fréquentation), la promotion du pays se réfère fréquemment à l’imaginaire insulaire balnéaire, et notamment à l’image des îles tropicales.

14Tout d’abord, les présentations générales du pays font référence aux représentations courantes du milieu insulaire telles que la liberté, la virginité, la pureté, l’authenticité, la douceur de vivre, le paradis terrestre, les conditions idéales pour se ressourcer, le dépaysement... Dans le cas du Cap Vert, la situation géographique du pays, souvent décrit comme un "carrefour" entre l’Europe et l’Afrique, permet par ailleurs de faire valoir l’ambivalence proximité/ éloignement, qu’il soit géographique ou culturel, offrant ainsi aux lecteurs l’image d’un pays suffisamment éloigné pour être dépaysé et oublier son quotidien, mais encore assez proche pour être rassurant et pour ne pas perdre tous ces repères.

15Lorsque la promotion concerne plus directement les îles balnéaires, les arguments font alors fréquemment référence à l’image mythique de l’île tropicale avec ses grandes plages de sable blanc parsemées de palmiers et cocotiers, une mer calme, aux eaux chaudes, turquoises ou transparentes. Pourtant le littoral capverdien diffère quelque peu de ce modèle : absence de palmiers et cocotiers, eaux ne pouvant être qualifiées de chaudes (parfois 18°C en hiver, contre 25 °C aux Antilles), présence de vents qui balayent les plages et soulèvent le sable, mer parfois agitée, ciel souvent voilé ou nuageux, végétation limitée tant en diversité qu’en quantité du fait de la faiblesses des précipitations et du manque d’eau (pas de végétation luxuriante, de fleurs colorées et odorantes....).

16Les caractéristiques du pays diffèrent donc du modèle idyllique de l’île tropicale. Cependant les enquêtes1 de terrain réalisées auprès des touristes dans le cadre ma thèse, montrent que ces écarts n’entachent que rarement l’impression des touristes qui déclarent que leur séjour a bien correspondu à leurs attentes.

17D’autres îles balnéaires comme Boavista et dans une moindre mesure Maio se développent suivant le même modèle. La succès de ce type de tourisme est un fait aujourd’hui et n’est plus à démontrer. Mais l’archipel du Cap Vert ne se limite pas à ces seuls territoires. Le pays est également composé d’îles montagneuses que le gouvernement a par ailleurs récemment décidé de mettre en tourisme.

1.3 L’archipélagité, moteur de la seconde phase du développement touristique du Cap Vert

18Le pays s’est hissé au rang de destination balnéaire grâce à son insularité. Le secteur du tourisme étant devenu une des ressources principales de son économie, il cherche désormais à poursuivre ce développement. Pour cela, le gouvernement a décidé de diversifier son offre afin de toucher un public plus hétérogène et d’étendre le tourisme aux îles autres que balnéaires. Le Cap Vert s’essaye a une démarche originale en tentant d’exploiter le gisement de l’imaginaire exotique tout en cherchant à ne pas se laisser enfermer dans cette normalité formaliste. Il s’appuie pour cela sur la diversité que lui procure sa configuration archipélagique. Cette dernière influence non seulement l’offre touristique du pays, mais également l’organisation et la mise en tourisme des îles au sein de l’archipel.

1.3.1 Mise en valeur de la diversité du patrimoine de l’archipel

19Afin de se démarquer des autres destinations insulaires, le développement touristique du pays s’appuie actuellement sur son caractère archipélagique et la diversité de son patrimoine.

20En effet, en plus d’offrir des conditions favorables à la pratique d’activités balnéaires et aquatiques, le pays possède "des paysages magnifiques" et des "conditions idéales" notamment pour la pratique de la randonnée, ainsi qu’une culture "riche" et originale". Le Cap Vert essaye donc de se présenter comme un pays pouvant satisfaire les goûts de tous les touristes, en leur permettant de découvrir des paysages "magiques", "magnifiques" et "très variés" ainsi qu’une culture non moins riche et intéressante, le tout sous des conditions climatiques "agréables toute l’année" et "à quelques heures de l’Europe".

21Le slogan, utilisé notamment au Salon International du Tourisme de Berlin en 2006, "un pays, dix destinations" illustre parfaitement cette volonté de faire valoir la diversité et renvoie aussi bien à la diversité de la topographie, des paysages qu’à celle de la culture.

22Des conditions géomorphologiques (volcanisme, érosion...) variables ont sculpté des îles aux visages très différents : des îles orientales dites "plates" (Sal, Boavista, Maio) caractérisées par de grandes étendues désertiques au relief très peu important et réputées pour leurs plages ; et des îles occidentales, ou "îles hautes", plus ou moins montagneuses (Santo Antão, São Vicente, São Nicolau, Santiago, Fogo, Brava). Ces dernières possèdent des versants sous le vent relativement désertiques qui contrastent avec des versants au vent cultivés et verdoyants.

23Des études ont été commanditées pour recensé les "potentiels naturels" de l’archipel afin de les faire valoir auprès du public dans le cadre d’une mise en valeur du patrimoine naturel de l’archipel. Les Salines de Pedra de Lume (Sal), le Pico de Fogo (volcan de Fogo), mais aussi des piscines naturelles (Sal, São Nicolau), ou des "zones montagneuses d’intérêt naturel" font partie du patrimoine naturel identifié comme présentant potentiellement un intérêt touristique et sont à ce titre actuellement valorisés dans l’image présentée et vendue de l’archipel.

24Bien que le paysage ne puisse être considéré par nature comme un attrait touristique, la topographie à la fois volcanique et sahélienne des îles offre un panel de paysages très différents, qui est l’atout le plus évident de la diversité dont ce prévaut l’archipel.

25Si la promotion du Cap Vert s’appuie fortement sur l’imaginaire insulaire et de plus en plus sur la diversité des paysages, elle fait également référence à la culture du pays notamment en mettant en relief son originalité.

26Le référent culturel le plus fréquemment mis en exergue, mais aussi certainement le plus médiatisé et le plus populaire, est la musique, notamment en raison de la notoriété de Césaria Evora. La musique est une excellente ambassadrice et un moyen promotionnel important pour le pays. Ainsi, la PROMEX2 rappelle dans son guide touristique que "la musique du Cap Vert s’affirme comme le principal ambassadeur du pays. Conservant ses accords traditionnels, elle captive le monde, revêtant une énorme valeur dans la diffusion et la promotion de l’archipel à l’extérieur". Devenue le "symbole de l’identité capverdienne, la bonne musique est l’un des signes distinctifs de l’archipel’’3.

27Outre la musique, le pays vante également l’accueil chaleureux des capverdiens, la douceur de vivre, parfois les spécialités gastronomiques ou l’histoire du pays. Divers programmes en collaboration avec des pays européens ont par ailleurs pour but de rénover et valoriser le patrimoine culturel bâti. Le gouvernement souhaite en effet ajouter un volet culturel à son offre touristique.

1.3.2 Fragmentation territoriale, accessibilité et multiplication des infrastructures

28Afin d’étendre le développement touristique aux îles autres que Sal, le pays a dû, entre autre, en améliorer l’accessibilité et y accroître la capacité d’hébergement. En effet, pour s’ériger au rang de destination touristique, il est nécessaire pour un Lieu de disposer de moyens de transport permettant d’y accéder et de s’y déplacer. Dans Le cas du Cap Vert, l’accès aux différentes îles se fait essentiellement par voie aérienne (sauf pour Santo Antão) du fait de l’immaturité des services de transport maritime (faible confort, manque de ponctualité, flotte insuffisante), de la longueur des traversées et des conditions maritimes, rendant ce type de liaisons trop aléatoires pour être utilisées pour l’industrie du tourisme.

29D’autre part, en dehors de quelques excursions organisées, depuis peu, à la journée depuis Sal vers Boavista ou Fogo et depuis São Vicente vers Santo Antão, les touristes séjournent plusieurs jours sur une même île. Ceci implique l’existence de structures d’accueil en quantité suffisante et, de préférence, de diverses catégories pour satisfaire le plus grand nombre.

30La structure archipélagique du territoire nécessite donc une multiplication des infrastructures de transport aérien et d’accueil.

31Ces paramètres ont joué un rôle important dans le développement touristique plus ou moins récent et important des îles, sans toutefois être les seuls facteurs influents (volonté politique, projets d’investisseurs, attractivité...)4.

32Ainsi, Sal, île "d’entrée" dans l’archipel fut la première mise en tourisme. São Vicente et Santiago, îles d’accès secondaire, ont vu leur fréquentation s’accroître suite à l’augmentation des liaisons aériennes avec Sal durant les années 90. Puis, à la fin des années 1990, le développement du tourisme de "randonnée", de "découverte" entraîna la mise en tourisme des îles de Santo Antão et Fogo. Une accessibilité et une mobilité en leur sein différentes, justifient selon nous en partie la différence de fréquentation existant entre les deux îles (respectivement 5509 et 1824 touristes). En effet, malgré l’absence de desserte aérienne depuis 2004, Santo Antão jouit, d’une accessibilité plus facile et moins onéreuse que Fogo grâce aux liaisons maritimes bi-quotidiennes, ainsi que d’un accès plus rapide aux principaux sites touristiques.

33Les conditions d’accessibilité, qu’elles soit physiques (nombre de places, de liaisons), temporelles (le touriste dispose d’un budget temps limité) ou financières, ne permettent toutefois pas de justifier de toutes les situations. Ainsi, São Nicolau (900 touristes en 2004) ou Boavista (4390 touristes en 2004) sont des îles d’accès secondaire dont la fréquentation est pourtant inférieure à celle de Santo Antão (figure 3). Faiblesse des liaisons, paysages moins impressionnants qu’à Santo Antão ou Fogo, capacité d’hébergement limitée et peu variée, ainsi qu’un manque d’intérêt de la part du gouvernement et des investisseurs qui préfèrent pour le moment se concentrer sur des îles aux infrastructures plus développées, participent au retard de développement touristique de São Nicolau. Boavista fut quant à elle tout d’abord délaissée au profit de Sal, d’accès plus direct et possédant plus de structures d’accueil, mais la situation évolue et L’île qui devrait bientôt posséder son propre aéroport international, voit son parc d’hébergement s’accroître.

34L’accessibilité apparaît donc comme un des principaux facteurs influant la diffusion du tourisme au sein de l’archipel. Nous avons toutefois vu qu’il existe des variations et des exceptions au modèle de diffusion de l’île d’entrée vers les îles d’accès secondaire puis tertiaire, notamment en raison de facteurs tels que la capacité d’hébergement, le "potentiel touristique", la mobilité au sein de l’île, l’intérêt porté par les différents acteurs... Ceci nous rappelle que le tourisme est un système composé de sous systèmes que sont par exemples les acteurs, les espaces ou les pratiques.

2.3 Structuration spatiale du tourisme en fonction des pratiques

35L’image "vendue" du Cap Vert, se réfère souvent à l’île déserte, elle même associée, selon les îles, tantôt au calme propice au repos, tantôt à l’image de l’île comme "autre monde", où tout est à découvrir... Selon les îles, l’environnement insulaire est donc présenté comme idéal pour s’évader, oublier son quotidien, se reposer, se détendre, pratiquer des activités de plein air, ou encore découvrir de nouveaux paysages et une culture différente.

36Le pays joue en effet de son caractère archipélagique et de la diversité de ces îles pour se présenter comme une destination adéquate à la réalisation des diverses modalités de recréation, pouvant ainsi satisfaire tous les types de touristes. Comme le rappelle le slogan5 "un pays, dix destinations", chaque île est unique et présente des caractéristiques spécifiques. Le touriste pourra donc choisir celle(s) qui lui semble la ou les plus appropriée(s) à son projet et aux pratiques de récréation qu’il souhaite mettre en œuvre. Ces pratiques se répartissent entre les îles en fonctions des caractéristiques, souvent naturelles, de celles-ci.

37Ainsi, les îles "plates" (Sal, Boavista, Maio), sont des destinations essentiellement balnéaires où les modalités de recréation dominantes sont le repos, la détente et, dans une moindre mesure, la pratique d’activités nautiques et aquatiques (plongée sous marine, surf, kite surf, wind surf par exemple).

38Les îles dites "hautes" (Santo Antão, Fogo) ou mixtes (São Nicolau, Santiago, São Vicente) attirent de plus en plus de touristes pour qui la modalité de recréation principale est la découverte, principalement au travers de la pratique de la randonnée. Si les îles mixtes présentent des conditions (mer et montagnes) propices à l’expression des diverses modalités de recréation citées précédemment, leur "potentiel" culturel et de découverte est actuellement plus valorisé que leur "potentiel" balnéaire qui apparaît alors simplement comme un atout complémentaire.

39Il existe donc, essentiellement en fonction des caractéristiques géo-morphologiques des îles, une spatialisation des tourismes et des modalités de recréation au sein de l’archipel. Cette spatialisation aura notamment pour conséquence une variabilité inter-insulaire des implications spatiales du tourisme.

3. Intégration différenciée des lieux touristiques aux espaces de vie

40Comme toutes les activités humaines, le tourisme modifie les lieux dans lesquels il se développe. Touristes et population locale, de par leur présence, leurs déplacements, leurs activités, leurs imaginaires vont modeler le territoire.

41Les implications spatiales du tourisme dépendront entre autre du type de tourisme développé, du nombre de touristes, des activités pratiquées, des hébergements et de leur intégration dans le paysage.

3.1 Un tourisme spatialement intégré dans les lieux non dominées par le tourisme

42Nous allons dans un premier temps nous intéresser au développement spatial du tourisme sur les îles dont la fréquentation touristique n’est pas uniquement liée au tourisme balnéaire, nautique ou aquatique. Nous nous référerons ainsi aux îles de Santo Antão, São Vicente, São Nicolau, Santiago et Fogo.

43Sur ces îles, les villes ou villages ne sont pas dominés par le tourisme et ne vivent pas de cette activité. Ils sont caractérisés par l’insertion d’une fonction touristique, se limitant parfois à l’hébergement, et n’ayant pas entraîné de modification de la structure urbaine (Stock et al., 2003, p68).

44Dans de nombreux cas, les seules structures touristiques existantes sont les hébergements. Il existe en effet assez peu d’autres types de structures destinées essentiellement aux touristes, mis à part quelques boutiques ou restaurants intégrés dans la ville. Le choix des lieux d’implantation de structures hôtelières a tout d’abord été dicté par les facilités d’accès (à proximité des portes d’entrées dans l’île, le long des routes principales) et la présence d’infrastructures de base (route, eau, électricité), soit dans des villes ou des villages déjà existants. Les hébergements se situent souvent au coeur même des villes ou villages. Ils peuvent être aménagés dans des bâtiments déjà construits (maisons, petits immeubles), transformés en pensions ou en hôtels, ce qui est encouragé par certains maires (à São Felipe à Fogo, par exemple). Ces "réutilisations" du bâti permettent de sauvegarder le patrimoine et assurent une intégration esthétique des structures dans la ville.

45Le développement du tourisme et la fréquentation croissante motivent l’augmentation de la capacité d’accueil des îles. Les nouveaux établissements sont de plus en plus construits en périphérie des centres urbains en raison de la raréfaction de bâtiments disponibles au sein même de ceux ci. La volonté de créer des établissements plus grands, plus luxueux, notamment avec des piscines, ou à l’écart de l’animation des lieux de vie, ou encore dans des lieux originaux, dans des sites à "vue imprenable" oblige également à s’écarter du centre ville. La plupart des établissements sont toutefois relativement bien intégrés aux centres urbains ou aux paysages.

46Les nouvelles constructions peuvent parfois modifier l’aspect d’un lieu (construction en bord de mer dans la baie de Tarrafal de Santiago) ou donner naissance à des quartiers regroupant l’hébergement (à Praia, à Santiago, la majorité des hôtels se trouvent dans le centre historique, au Platô alors que les hôtels les plus luxueux ainsi que les plus récents se sont installés dans les quartiers alentours plus chic comme à Chã d’Areia ou à Praihna, quartiers des ambassades).

47Si le tourisme n’a pas créé de nouveaux lieux dans ces îles, il a toutefois permis d’apporter quelques améliorations, notamment au niveau du réseau routier ou de l’accès à l’eau et l’électricité. Nous avons également pu remarquer que le tourisme est en train de permettre la fixation de population dans quelques zones en cours de désertification. Dans ce dernier cas, le rôle du tourisme sera certainement primordial pour la survie du lieu qui se verra peut être investi et subverti par le tourisme.

48Ces îles n’ont subi que des mutations spatiales mineures comparées aux modifications ou de créations de lieux que le tourisme a entraîné sur les îles balnéaires.

3.2 Mutations spatiales et spécialisation des zones touristiques balnéaires

49Nous avons ici choisi de nous intéresser à Santa Maria, zone touristique la plus ancienne et la plus fréquentée du pays, afin de pouvoir observer son évolution sur plusieurs années.

3.2.1 Évolution spatiale de la zone touristique de Santa Maria

50Santa Maria n’était qu’un petit village de pêcheurs avec ses quelques commerces, bars et lieux de restauration, lorsque le Morabeza et plus tard, l’Aéroflot (devenu le Sab sab) furent construit pour accueillir les équipages des avions en escale. Le premier se situe en bordure ouest du village et le second, plus à l’écart, était isolé à l’est (figure 4).

51Avec le développement du tourisme encouragé par les mesures incitatives concernant le domaine touristique (loi de 19936 sur l’investissement externe, l’utilité touristique, création des zones touristiques spéciales, dont celle de Santa Maria en 1994), le nombre d’établissements hôteliers n’a cessé de croître depuis le milieu des années 90. Le long de la plage, au sud ouest du Morabeza (et du village), se sont installés des établissements de grande taille de type hôtels ou hôtels clubs. Quelques hôtels de taille plus modeste ainsi que quelques pensions et résidences se sont installés entre le Morabeza et l’Aéroflot, dans le village ou en bordure de mer à l’est de celui-ci.

52Le nombre de constructions liées au développement touristique croît de plus en plus rapidement. Le bord de mer étant maintenant occupé, dans la partie ouest de Santa Maria, l’extension du parc hôtelier se réalise plus en retrait de la plage, derrière les hôtels clubs (flèches bleues foncées sur la figure 4). Dans la partie est, les nouvelles constructions s’éloignent de plus en plus du centre ville, vers le nord et l’est (figures 4 et 5).

53Parallèlement à l’extension du parc hôtelier, on observe des changements dans sa composition : après les premiers hôtels, les hôtels-club se sont développés et plus récemment, aux vues de nouveaux projets, un nouveaux type de logements semble également se diffuser : les appartements, qu’il s’agisse d’hôtel-appartements, d’appartements à vendre ou à louer. ils sont regroupés en résidences fermées, possèdent souvent une ou plusieurs piscines et parfois des petits commerces. Tous ces établissements, de taille et de capacité de plus en plus importante (de quelques dizaines à quelques centaines de lits à la fin des années 1990, à plusieurs milliers pour les plus récents et les nouveaux projets] constituent des entités en décalage avec l’environnement, en rupture avec le paysage avoisinant. En effet, piscines et verdure contrastent avec le paysage désertique des alentours.

3.2.2 Des zones qui se spécialisent

54Il semble également que les zones se spécialisent : la zone hôtelière s’étend aux alentours du centre de Santa Maria, les hôtels et hôtels clubs se situent majoritairement dans la partie ouest et les appartements dans la partie est (en 2006). En 2006, la partie ouest qui regroupait le plus de chambres, le plus d’activités (club de plongée, centre de kite surf, de windsurf...) ainsi que les bars et restaurants situés sur la plage, était la plus touristique.

55Le coeur du centre ville s’est lui aussi transformé en quelques décennies. L’arrivée des touristes y a entraîné l’ouverture d’un grand nombre de boutiques vendant de l’artisanat généralement africain, parfois capverdien, d’autres types de souvenirs (vêtements, CD, alimentation, boisson...) et des bars-restaurants. Le cœur du centre ville s’est donc spécialisé dans "le shoping touristique" et la restauration.

3.2.3 Une population repoussée en périphérie

56Le développement du tourisme important à Santa Maria est un facteur de création d’emplois qui attirent de nombreux capverdiens venus de tout l’archipel. Ces mouvements migratoires nationaux associés à l’inflation immobilière accompagnant le développement touristique modifient par conséquent l’organisation du territoire de part leur influence sur l’attribution et l’utilisation des terres.

57Ainsi, à Sal, île la plus concernée par l’arrivée de personnes à la recherche d’un emploi, les logements disponibles ne sont pas suffisamment nombreux et la spéculation immobilière due au développement touristique les rend souvent inaccessibles. Pourtant non seulement les capverdiens sont prioritaires lorsque le gouvernement vend des terres, mais ils se les voient proposées à des prix inférieurs à ceux du marché réservé aux étrangers. Cependant le niveau des rémunérations est si faible qu’il ne permet pas en réalité l’acquisition de terrain sur les îles les plus touristiques.

58La création des zones touristiques spéciales, des parcs naturels ou autres aires protégées modifie également, de part leur statut, les possibilités d’acquisition de terrain ou de leur utilisation. Ainsi, à Sal par exemple, la bordure littorale est maintenant réservée aux investissements touristiques.

59La création de ces zones dédiées au développement touristique, l’affluence des touristes, la transformation du centre ville, les prix de l’immobilier "poussent" les capverdiens hors du centre de Santa Maria. Les nouvelles habitations des capverdiens se construisent en périphérie du village, essentiellement au nord est (figure 5), de plus en plus loin de son centre, voire dans un autre centre urbain de l’île (Espargos ou Palmeira). Ainsi, à Sal, le "centre de vie" des capverdiens est à Espargos, petite ville ne comptant que 3 établissements hôteliers.

60Cette situation entraîne l’apparition d’une séparation des habitats à l’échelle de Santa Maria (habitants à l’écart des structures hôtelières), mais aussi à l’échelle de l’île (touristes à Santa Maria, habitants à Espargos ou Palmeira). De plus en plus, touristes et habitants ne logent donc plus au même endroit.

61L’influence du tourisme sur la structure spatiale des lieux est donc variable selon les îles, le type de tourisme dominant (découverte ou balnéaire) et le niveau de développement de celui-ci. La répartition et les pratiques des touristes ont également, comme nous allons le montrer ci dessous, des effets sur l’intégration des lieux touristiques aux espaces de vie et sur l’usage plus ou moins différencié des divers espaces entre les touristes et les habitants.

3.3 Un usage plus ou moins différencié de l’espace entre touristes et habitants

62Selon les îles, en fonction de la fréquentation touristique, des pratiques des touristes et des capverdiens, touristes et résidents ont une utilisation de l’espace plus ou moins différenciée.

3.3.1 Sal : espaces de vie et usages différents entre touristes et capverdiens

63Commençons par l’île la plus touristique : Sal. Rappelons que le tourisme y est de type balnéaire, les touristes sont concentrés à Santa Maria, le long de la plage (hôtels, restaurants, plage, discothèque) et dans les rues "commerçantes". Les capverdiens fréquentent essentiellement cette zone pour travailler. Les boutiques de souvenirs ne les intéressent pas, celles d’habillement sont trop chères pour beaucoup. Quelques logements sont situés à Santa Maria, dans les rues les plus éloignées de la plage et des hôtels, mais la majorité des capverdiens vivent à Espargos où la vie est moins chère. Durant la journée, capverdiens et touristes évoluent donc dans le même espace, mais leurs pratiques sont différentes : les premiers travaillent et les seconds consomment, se détendent, s’amusent. Les capverdiens profitent parfois de leur jour de repos pour se rendre à la plage qu’ils partagent alors avec les touristes. Leur niveau de vie leur permet toutefois rarement de manger dans les restaurants fréquentés par les touristes (en bordure de mer). Selon Monsieur Luciano, tenancier du restaurant Café Cultural et d’un petit kiosque sur la place principale de Santa Maria, les capverdiens fréquentent assez peu les zones touristiques durant leur temps de repos car "ils n’ont pas envie de voir les touristes après leur travail, de rester dans le même environnement, si ce n’est pas une question d’argent" (Ehrlich, 2006).

64A Sal l’espace touristique, espace de vie temporaire des touristes, est donc relativement séparé de l’espace de vie de la population locale. Touristes et capverdiens se partagent donc partiellement le même espace, mais pour des raisons différentes : les touristes vivent là où les capverdiens travaillent, et ne font que visiter Espargos ou Palmeira, localités où vivent les capverdiens. L’usage de l’espace est donc différent entre ces deux groupes, à l’exception des quelques autochtones qui se rendent sur la plage de Santa Maria durant leurs jours de repos.

3.3.2 Santo Antão : espaces de vie communs, usages différents

65De part sa nature montagneuse, Santo Antão, attire essentiellement des randonneurs qui recherchent souvent le contact avec la population locale. Ils logent dans de petites structures situées dans les villages, au milieu des habitations, et appartenant assez fréquemment à des capverdiens. Le lieu d’hébergement est donc identique. A midi, nombreux sont les touristes qui pique-niquent, achètent de quoi grignoter dans de petits commerces ou se restaurent dans de petites "cantines" fréquentées par la population.

66La journée, le randonneur utilise les mêmes moyens de locomotion que les habitants : aluguers et pieds ! Les touristes empruntent les mêmes chemins que les capverdiens qui se rendent à leur travail (notamment dans les champs), à l’école, vont chercher de l’eau... Les lieux de vie et d’activités (randonnée ou travail) sont donc également identiques, même si l’usage de l’espace est différent (les uns "se promènent", les autres travaillent).

67L’état d’esprit des touristes, la fréquentation encore relativement faible et le partage de l’espace dans des conditions proches (à pied, sur de petits chemins, au milieu de la nature, parfois dans la chaleur...) favorisent les échanges. Contrairement à Sal, les habitants ne sont plus de "simples employés", ils essaient de communiquer avec les randonneurs, ils sont fiers de leur montrer leur terre, de leur faire goutter leurs fruits ou leur grogue.

68À Santo Antão les espaces de vie des touristes et des habitants peuvent donc être qualifiés de communs, les pratiques (type de logement, moyens de transports) sont en partie identiques, mais l’usage reste différent (randonnée, découverte pour les uns, travail pour les autres).

3.3.3 São Vicente : espaces et usages identiques

69Le touriste de São Vicente est un touriste "de passage" en chemin vers Santo Antão et/ou un "touriste culturel" venu profiter des richesses de la ville cosmopolite de Mindelo. Celle-ci est réputé pour son ambiance festive, les fameuses soirées mindéliennes, les festivals, le carnaval, etc., le tout bercé par la musique locale.

70Les Mindelenses (habitants de Mindelo) sont dits les "plus européens" de l’archipel. Ils font du sport le matin, profite de leur pose de midi pour aller à la plage, déjeunent ou dînent au restaurant, prennent café ou bière dans un bar avec des amis après le travail et assistent à des concerts le soir. Pendant le week-end, ils fréquentent les plages de l’île (Mindelo, Salamensa, Baia das Gatas ou Calhau).

71La plupart des touristes visitent la ville, ses marchés, ses monuments, vont à la plage ou randonnent en journée et souhaitent découvrir la vie nocturne de la ville une fois le soleil couché. Contrairement à Santo Antão, la découverte du pays et de sa culture porte donc également et parfois essentiellement sur les pratiques des capverdiens en dehors de leur travail. En dehors des heures de bureau, capverdiens et touristes partagent donc les mêmes activités dans les mêmes lieux (plages, bars, restaurants, concerts...). Ils sont logés dans le même espace (avec un confort variable) puisque les structures d’hébergement sont situées en ville, intégrées aux autres constructions. Ils s’agit généralement de structures de taille moyenne (hôtels, résidences), mais où la proximité entre habitants et touristes est moindre que sur l’île voisine de Santo Antão. Le fait que Mindelo soit une zone urbaine et non rurale y est certainement pour beaucoup.

72A São Vicente, et plus particulièrement à Mindelo, espaces et pratiques récréatives sont donc communs aux touristes et aux habitants.

73Cette utilisation variable de l’espace entre touristes et capverdiens influe sur les relations entre ces deux populations et d’une manière plus générale sur les effets du tourisme sur la culture et l’identité capverdienne.

4. Effets spatialement variables du tourisme sur la culture et l’identité

74L’action du tourisme sur les sociétés et leur culture a souvent été considérée comme néfaste. Avec la diffusion du concept de développement durable, tourisme, identité et culture semblent pouvoir cohabiter sans trop de dommage, voir s’enrichir mutuellement.

75Les effets du tourisme sur la culture, l’identité ou simplement la vie quotidienne dépendront entre autre des synergies développées entre tourisme et culture, donc des pratiques des touristes, mais également de la distance culturelle existante entre résidents et touristes (Virginie Cazes-Duvat, 2003).

4.1 Le rôle tampon de la diaspora

76L’observation des effets du tourisme sur la vie quotidienne des capverdiens, sur leurs comportement et leur culture n’a pas mis en évidence de "grands bouleversements" culturels consécutifs au développement touristique. Ceci peut s’expliquer en grande partie par l’ouverture du pays sur le reste du monde, ouverture qui préexistait au tourisme grâce à la diaspora, et qui plus récemment s’est accrue avec le développement des moyens de communication. Les capverdiens sont en effet en contact permanent avec l’extérieur grâce aux émigrés, à la télévision ou à internet. Ils connaissent donc les différents styles de vie des touristes et on en déjà intégré un certain nombre (vêtements, automobiles, musiques...).

77L’écart culturel entre résidents et touristes (principalement européens), souvent désigné comme un des facteurs importants du tourisme influant négativement sur le patrimoine culturel, est donc faible au Cap Vert, même si les niveaux de vie sont relativement différents.

78De plus, les "influences extérieures" liées au tourisme font partie intégrante de l’histoire et de la culture du pays. Rappelons en effet que la culture capverdienne est une culture métisse issue de la rencontre de plusieurs cultures, tant à l’époque de la colonisation, qu’à celle, qui perdure, des migrations internationales. Le tourisme n’est donc qu’une ouverture supplémentaire vers l’extérieur.

79L’apparition récente du phénomène touristique et la fréquentation encore relativement faible sur la plupart des îles, peuvent également avoir minimisé jusqu’à présent l’influence du tourisme sur la culture.

4.2 Une influence variable selon les pratiques des touristes

80Les différences culturelles étant assez faibles entre les capverdiens résidents et les touristes (principalement européens), l’influence de ces derniers dépendra donc plus de leur nombre et de leurs pratiques touristiques que de L’écart culturel. Ainsi, les pratiques des touristes se rendant sur les îles montagneuses ou "culturelles" (Santiago, São Vicente) sont plus propices à conserver la culture que le développement du tourisme balnéaire "de masse" sur les îles plates. En effet, les établissements de petite taille, intégrés aux lieux de vie, tenus fréquemment par des capverdiens, développés dans le cadre du tourisme de découverte, le partage d’un même espace, la volonté de découvrir un peuple et sa culture, une fréquentation faible, sont plus à même de faciliter le développement de synergies entre tourisme et culture que le développement d’un tourisme balnéaire de masse.

81En ce qui concerne l’influence de la fréquentation, rappelons que la perturbation des sociétés n’est pas systématiquement liée au nombre de touristes. Toutefois, au Cap Vert, les populations des îles étant parfois très faible, et les ressources étant fortement limitées, il est probable que le facteur quantité ait une influence.

82Les volontés politiques (promotion, infrastructures...), l’ancienneté de la destination, la vitesse de développement, l’implication de la population, ses relations avec les touristes sont autant d’éléments qui influent également sur l’identité culturelle.

4.3 Des changements dans la vie quotidienne liés au tourisme

83Les effets du tourisme ne se ressentent pas uniquement sur l’expression culturelle des peuples, mais également dans leur vie quotidienne, leur comportement. Ainsi, dans le cas du Cap Vert, si aucun "choc cultuel" n’est remarquable, il existe toutefois des changements dans la vie quotidienne des habitants.

4.3.1 Du changement d’habitude à la désorganisation familiale

84Citons ainsi comme premier exemple, ces capverdiens qui se plaignent de ne plus pouvoir acheter seulement un demi kilo de thon car les pêcheurs préfèrent vendre le poisson en grande quantité aux hôteliers. D’autres déplorent l’augmentation de la violence, de la prostitution, ou de la circulation de drogue, mais ces phénomènes ne peuvent être imputés au seul fait touristique.

85Celui-ci est en revanche à l’origine de diverses formes de mendicité qui se développe dans les centres urbains (Mindelo et Praia) et les villages les plus touristiques. Ainsi, à Santo Antão, on observe un nombre croissant d’enfants quémandant "bonbons", "stylos", "monnaie" aux touristes. Cette demande est liée au comportement des touristes, qui voulant faire plaisir ou rendre service distribuaient bonbons et stylos.

86Ces comportements généreux peuvent pourtant laisser craindre une désorganisation des valeurs familiales. À Santo Antão, 58 % des hommes travaillent dans l’agriculture, la pêche, l’industrie de transformation ou la construction. Les pères de familles sont donc nombreux à avoir un emploi relativement dur physiquement et payé l’équivalent de quelques euros par jours. Lorsqu’un touriste donne 5 euros à un enfant, ceci ne représente pas beaucoup pour lui et il espère aider une famille. Si cet argent peut permettre d’améliorer le quotidien, il remet également en cause l’autorité des parents. En effet, quelle autorité va garder un parent dont l’enfant gagne plus que lui ? Comment expliquer ensuite à cet enfant qu’il doit aller à l’école pour avoir un travail, parfois pénible, alors qu’il lui suffit de mendier ?

87Il semble que les voyagistes spécialisés dans la randonnée ou la découverte expliquent de plus en plus ces risques et conseillent aux touristes de donner argent, bonbons, matériel scolaire à un adulte qui se chargera de sa distribution (maire, instituteur par exemple).

4.3.2 Apparition de comportements racistes et xénophobes

88A Santa Maria, les mendiants sont assez rare, mais un autre type de parasitisme7 s’est largement développé : la vente ambulante.

89Le développement touristique et les possibilités de gagner de l’argent qu’il engendre, attirent des étrangers, principalement des africains de la côte ouest, dans le but de faire du commerce. Ils tirent profit du manque d’artisanat local pour vendre de l’artisanat africain. Certains ouvrent des boutiques et d’autres pratiquent "la vente ambulante", interdite par le gouvernement. Cette dernière technique s’apparente parfois à du harcèlement et indispose souvent les touristes. Ces méthodes ne sont guère appréciées des capverdiens qui associent de plus quelques fois l’arrivée croissante de ces africains aux problèmes de logements, de chômage, de croissance de la délinquance. Ceci crée parfois un climat tendu entre capverdiens et africains voir des affrontements racistes, très éloignés des origines et de la culture métisse fondatrice.

90Un autre phénomène de rejet s’observe également parfois vis-à-vis des touristes dans les îles balnéaires, principalement à Boavista où le "luxe" des hôtels étrangers (piscine, eau courante à volonté...) contraste avec le peu d’infrastructures de base de l’île (manque de routes, d’eau courante ou d’électricité). La croissance du tourisme "all inclusive" et les faibles bénéfices que la population en retire, la faible implication de cette dernière dans le développement, ajoutées au fait que certains terrains ont été achetés à la population par le gouvernement, mais n’ont pas encore été payés, ont entraîné l’exacerbation d’un sentiment de xénophobie opposé à la morabeza si typique du pays.

91D’autres éléments considérés comme caractéristiques par les touristes ou les capverdiens sont également soumis à l’influence du tourisme. Ainsi, d’après la responsable de l’hôtel Morabeza à Sal, la faible proportion d’habitants capverdiens vivant à Santa Maria et l’organisation de "soirées traditionnelles" dans les hôtels sont à l’origine de la quasi disparition de l’animation nocturne des rues (petits groupes jouant des airs typiques). Il devient également difficile d’y trouver un restaurant où l’on sert des plats traditionnels, la cuisine européenne devenant plus fréquente.

92Outre ces quelques effets jugés "négatifs" pour les populations, le tourisme est également, comme souvent, à l’origine de projets de valorisation, de préservation ou de réhabilitation du patrimoine naturel et culturel (matériel ou immatériel), ce qui nous rappelle son caractère ambivalent.

Conclusion : ambivalence de la structure archipélagique sur le développement du tourisme

93Il apparaît donc que si la structure archipélagique peut représenter un handicap dans la phase d’initialisation de l’attractivité du territoire, elle devient un atout lorsque les investissements en matière d’infrastructures et de transports donnent leurs premiers résultats. Dans le cas du Cap Vert les entraves au développement touristique de l’archipel se sont traduites dans un premier temps de manière indirecte du fait de la vulnérabilité et de la situation économique ; puis, dans un second temps, de manière directe de part le poids des investissements nécessaires à la multiplication des infrastructures de transports et de villégiature. Néanmoins, une fois l’accessibilité et les aménagements touristiques améliorés, la fragmentation territoriale et la diversité inter-insulaire qui en résulte, sont apparues comme des avantages concurrentiels déterminants. Le pays met ainsi notamment en exergue la multiplicité des paysages et des possibilités de recréation dans sa promotion afin de se démarquer des autres destinations insulaires.

94La spatialisation des pratiques touristiques permet quant à elle de développer des tourismes différents selon les îles : tourisme balnéaire de masse sur Sal et bientôt certainement sur les autres îles "plates" ; et tourisme de "découverte" sur les îles de montagne. Si le premier type est souvent critiqué, notamment lorsque la question de la durabilité est évoquée, il a néanmoins permis au pays de sortir de l’ombre et de s’ériger au rang de destination touristique, d’améliorer l’accessibilité de l’archipel, d’apporter des revenus de plus en plus importants... Il est donc probable que sans ce tourisme "de masse" à Sal, le développement d’un tourisme plus "durable" sur les îles de montagne aurait été encore plus confidentiel et difficile à mettre en œuvre.

95En ce qui concerne l’orientation de son développement touristique, le gouvernement déclare vouloir instaurer un "tourisme de qualité", concept dont il n’a pas encore donné de définition précise, mais qui semble se référer aux principes du développement durable. Toutefois, au vue de la situation actuelle et des projets en cours, il est probable que ces derniers ne s’appliquent pas de façon homogène à l’ensemble du territoire et que le développement d’un "tourisme durable" soit lui aussi soumis à une spatialisation...