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La valeur perçue en marketing

Perspectives théoriques et enjeux managériaux

 Au cœur même de la définition du marketing, la valeur perçue a fait l’objet de nombreuses recherches au cours de ces 40 dernières années. Cette production scientifique intense a également trouvé un écho attentif du côté des praticiens. Dans ce contexte, cet ouvrage présente un triple objectif. Il vise tout d’abord à proposer une vue structurée et actualisée des recherches menées autour de la valeur perçue. Il ambitionne également de démontrer les apports du cadre d’analyse de la valeur pe...


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  • Éditeur : Presses universitaires de Provence
  • Collection : Travail & Gouvernance
  • Lieu d’édition : Aix-en-Provence
  • Année d’édition : 2020
  • Publication sur OpenEdition Books : 17 juin 2021
  • EAN (Édition imprimée) : 979-10-320-0264-3
  • EAN électronique : 979-10-365-6957-9
  • DOI : 10.4000/books.pup.32573
  • Nombre de pages : 288 p.

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Marc Filser
Préface. La valeur

Une histoire de l’évolution d’un concept dans le champ du marketing

Rémi Mencarelli et Arnaud Rivière
Introduction

La valeur perçue. Un cadre d’analyse intégrateur de l’expérience client

Véronique Plichon et Patrice Cottet
Expérience et valeur de magasinage
Inès Guguen-Gicquel et Herbert Castéran
La valeur de consommation

Vers une approche dynamique et contextuelle

Dominique Kreziak, Isabelle Prim-Allaz et Elisabeth Robinot
La valeur résiduelle perçue

Vers une compréhension plus fine de la fin de vie des objets

La valeur perçue. Une notion au cœur d’un réseau nomologique riche

Pierre Volle et Ahmed Anis Charfi
L’expérience client comme levier de création de valeur

Réalité virtuelle, expérience immersive, valeur perçue et comportement des internautes

Patricia Coutelle et Mbaye Fall Diallo
Effets du prix perçu des MDD sur l’image-prix et la valeur perçue du magasin

Une étude empirique

Stratégies de création de valeur. Applications sectorielles

Ibtissame Abaidi et Éric Vernette
De la recherche à la reconquête de la valeur

Le cas de la presse en ligne

Juliette Passebois-Ducros et Mathilde Pulh
Valeur et expérience muséale

Quand la révolution numérique interroge la création de valeur dans les musées

Lydie Bonnefoy-Claudet
La valeur de consommation des séjours en stations de sports d’hiver

Identification et mesure

Aina Ravoniarison
La consommation alimentaire sous l’angle de la valeur perçue

Une application aux aliments fonctionnels

Guillaume Bodet
La valeur perçue dans le secteur du sport

Pour une approche distincte du spectacle sportif et de la pratique sportive

Morris B. Holbrook, Raquel Sánchez-Fernández et Martina G. Gallarza
Conclusion. A personal look at the concept of consumer value : meanings, methods, and measures

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