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    Plan détaillé Texte intégral Produits culturels, économie culturelle : de quoi parle-t-on ? La dimension culturelle et esthétique du développement de San Francisco San Francisco, produit culturel Conclusion Bibliographie Notes de bas de page Auteurs

    San Francisco, à l’ouest d’Éden

    Ce livre est recensé par

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    Table des matières

    Économie culturelle et urbanisation. San Francisco, produit culturel

    Frédéric Leriche et Jasper Rubin

    p. 41-55

    Résumé

    « San Francisco as Cultural Product »

    Using San Francisco as a case study, this paper aims to understand the spatial dynamics of contemporary capitalism, and, in particular, how the creative economy affects urbanization. Despite a process of deindustrialization, San Francisco has been successful because it has been able to maintain a diverse economy, taking on post-industrial functions and becoming a place of technological innovation. As with other international metropolises, the city’s current economic well-being relies heavily on the development of a new sector of the economy referred to as “cultural” or “creative”, in which innovative intellectual and cultural production (whether artistic, scientific or managerial is a primary source of energy for the accumulation process. In San Francisco such intellectual and cultural products range from museums, heritage industry products, and scientific products based on academic research, to films, multimedia and Internet products. Our hypothesis is that San Francisco, relying particularly on the tourist industry, can be considered a cultural product in and of itself.

    Texte intégral Bibliographie Ouvrages cités Notes de bas de page Auteurs

    Texte intégral

    1Depuis 1848, San Francisco connaît un développement urbain soutenu grâce auquel la petite ville côtière s’est muée en une vaste région urbaine de près de sept millions d’habitants. Principale ville de la façade Pacifique au début du XXe siècle, avant que Los Angeles ne vienne la concurrencer puis la dépasser, San Francisco s’est trouvée un temps à la tête d’un territoire immense couvrant l’essentiel de l’Ouest américain (Brechin). L’industrie manufacturière (et à sa suite l’industrie financière, dont l’essor remonte au milieu du XIXe siècle en réponse au développement de l’activité d’extraction liée à la ruée vers l’or, a longtemps constitué un puissant moteur de la croissance urbaine de San Francisco (Walker, 1996), avant que, dès la première moitié du XXe siècle, elle n’échappe progressivement à San Francisco et connaisse un processus de suburbanisation (Walker, 2001). Dans la décennie 1960, ce processus a conduit à l’émergence puis au développement de la fameuse Silicon Valley (Saxenian ; Kenney ; Lee), tandis que les derniers reliquats de l’industrie et des activités portuaires disparaissaient peu à peu de San Francisco, générant des problèmes de reconversion économique et urbaine considérables (Leriche ; Rubin).

    2Pour autant, grâce à sa capacité à maintenir une économie urbaine diversifiée, en devenant un lieu d’innovation scientifique et technologique et un centre majeur des activités dites « postindustrielles », San Francisco est restée une ville dynamique. À l’instar de nombreuses métropoles internationales, la santé économique actuelle de San Francisco repose sur le développement d’une « nouvelle » économie dans laquelle l’innovation intellectuelle et culturelle sous toutes ses formes (scientifique, technique, managériale, mais aussi esthétique) constitue la source d’énergie primaire du processus d’accumulation (voir Hall). Les activités purement intellectuelles constituent un pilier de l’économie urbaine de San Francisco. À cet égard, soulignons d’une part la présence non négligeable de fonctions directionnelles et financières, localisées essentiellement dans le Central Business District (CBD), et, d’autre part, le poids économique de l’Université de Californie à San Francisco (UCSF), second employeur de la ville, leader mondial dans le domaine biomédical, à l’origine de la création de nombreuses sociétés de biotechnologie dont par exemple Genentech. Cependant, les produits à caractère culturel, dont la palette est extrêmement variée (patrimoine architectural, socioculturel et artistique, musées, mais aussi films cinématographiques et produits multimédia, constituent la clef de voûte de la santé économique de San Francisco. De tels produits sont profondément marqués par le caractère idiosyncrasique de San Francisco comme lieu unique et inimitable (Only in San Francisco). Le lieu (ou territoire) lui-même constitue donc un élément central du dynamisme et de la capacité de rebond de l’économie de San Francisco, dont la première source de devises est désormais le tourisme. Depuis les années 1960, les stratégies de développement urbain visent à réabsorber dans les circuits économiques le capital physique tombé en désuétude, ainsi « patrimonialisé » dans une perspective de valorisation touristique, comme le montre l’exemple de la superbe chocolaterie Ghiradelli (ouverte comme espace de vie sociale et touristique en 1964). Transférant avec quelque ajustement le concept de « ville d’art » si familier à l’Europe, comme l’illustrent des villes telles que Venise, Florence, Prague ou Bruges, dans l’univers capitaliste, marchand et urbain moderne des États-Unis, nous proposons de considérer San Francisco comme un produit culturel.

    3Cette orientation du système productif de San Francisco vers une économie dite « culturelle », laquelle s’inscrit dans le temps long mais éclate au grand jour depuis les années 1990, renvoie à la triple division spatiale du travail proposée initialement par Harvey qui distingue lieux de production, lieux de consommation et lieux de commandement du surplus capitaliste. Faisant écho aux travaux de Zukin, il apparaît en effet que ces trois catégories sont présentes de manière de plus en plus claire au sein même de l’espace urbain de San Francisco. En d’autres termes, par delà l’exemple de San Francisco, l’objectif de ce texte est de comprendre les dynamiques spatiales du capitalisme contemporain, et en particulier la manière dont l’économie culturelle affecte l’urbanisation.

    Produits culturels, économie culturelle : de quoi parle-t-on ?

    4Depuis le milieu des années 1990, la recherche en sciences sociales (cultural studies, économie, sociologie, géographie, etc.) fait état d’un véritable « tournant culturel ». Nombre de travaux soulignent en effet la place croissante de la culture dans les dynamiques du capitalisme contemporain, soit comme « input » soit comme « output » (Lefebvre). Cette « nouvelle » économie culturelle, qui, conjointement aux services et aux industries de haute technologie, émerge sur les cendres du fordisme, peut se définir en termes génériques comme l’ensemble des activités tournées vers l’exploitation marchande de la créativité artistique, esthétique et sémiotique. Elle représenterait (sachant que ses délimitations varient selon les approches statistiques) 2,6 % du PIB en Europe (KEA), 5 % de l’emploi aux États-Unis (Heilbrun et Gray), et parfois plus dans certains pays comme la Suède par exemple (Power) et dans certaines métropoles comme Paris, Los Angeles ou les villes néerlandaises (Kloosterman) ; elle peut en outre se révéler dans certains cas comme un puissant moteur du développement régional (voir par exemple Scott, 2005). Cependant, délinéer les contours de l’économie culturelle est un exercice périlleux et insoluble dans la mesure où il n’existe pas de limite franche entre des produits considérés comme « culturels » d’un côté, et des produits strictement utilitaires de l’autre, mais plutôt une sorte de continuum allant de la haute couture et des films cinématographiques aux biens industriels les plus simples comme des matériaux de construction, en passant par des produits banals tels que les chaises, bureaux et lampes, mais aussi les automobiles, les montres, ou les lunettes par exemple, produits de qualité variable et au design plus ou moins sophistiqué, ou encore les Grands crus classés et les festivals, profondément ancrés dans un lieu (Power et Scott).

    5Cette difficulté à tracer une ligne de séparation nette entre produits culturels et produits banals réside dans le fait que le développement actuel de l’économie culturelle résulte de deux processus parallèles et concomitants qui concourent à l’interpénétration de l’économie et de la culture. D’une part, les secteurs qui mettent sur le marché des produits culturels comme le cinéma, la musique ou l’édition (cœur des industries culturelles), ou encore des produits publicitaires ou multimédia, ne cessent de se développer, au point de constituer le front le plus dynamique du capitalisme industriel contemporain ; ce processus peut être qualifié de « commodification de la culture ». D’autre part, l’intégration de valeur symbolique dans des produits de consommation classiques ne cesse de s’accentuer, via le design, la qualité ou les marques ; ce processus peut être qualifié de « culturalisation des produits ». Les racines explicatives de ces deux processus renvoient aux travaux fondateurs de Baudrillard (1968) puis de Bourdieu (1971 et 1977). Ces auteurs ont en effet montré le rôle de ces « biens symboliques » (des produits tels que les films, la télévision, les livres, la mode, les bijoux, le sport, le tourisme etc.) dans la construction des identités individuelles et collectives ; ce que montre très nettement le cas emblématique de la mode (Barrère et Santagata). Mais surtout, le contenu symbolique de ces produits stimule, du côté des consommateurs, une demande croissante pour ce type de biens (selon la loi d’Ernst Engel, 1857), et, du côté des producteurs, des stratégies de différenciation des produits dans la perspective de construire, préserver et renforcer leurs avantages compétitifs (selon le principe de la concurrence monopolistique de Chamberlain, 1933). Si l’idiosyncrasie esthétique et sémiotique des produits générés par le capitalisme industriel constitue une clef des relations concurrentielles inter-firmes, cette grille de lecture peut également être adoptée pour les lieux, qui mettent en avant la spécificité de leurs ressources naturelles, patrimoniales et culturelles pour se différencier. Dans les logiques concurrentielles du capitalisme contemporain, le nom d’un lieu, ou son identification par un label (le classement au patrimoine mondial de l’UNESCO étant le label par excellence), remplit pour un territoire la même fonction que le nom d’une marque pour une entreprise (Daviet et Leriche).

    6De manière complémentaire, l’approche géographique permet de distinguer deux grandes catégories de produits culturels, à savoir des produits « immobiles » à consommer sur place et des produits « mobiles » exportables, communément caractérisés par leur encastrement dans des lieux de production spécifiques, sous la forme de districts industriels (Scott et Leriche . Pour nombre de produits mobiles, conçus et/ou fabriqués dans un lieu avant d’être exportés, la dimension idéelle et sémiotique est prépondérante, à l’instar des produits du cinéma, de la télévision, de l’industrie musicale, de l’édition, ou encore des produits du multimédia ou de la publicité. Certains produits mobiles associés à des industries « néo-artisanales » ont une composante matérielle plus affirmée, comme par exemple la mode, la joaillerie, l’industrie du jouet, voire certains produits gastronomiques haut de gamme. Les produits immobiles, par définition associés à un lieu particulier, doivent en revanche être consommés sur place, comme le montre le cas emblématique des villes d’art, mais aussi les produits « culturels » (l’entertainment à l’américaine) générés par le capitalisme moderne que sont par exemple les parcs d’attraction adossés à de puissants conglomérats multinationaux opérant dans les industries culturelles (Disney, Six Flags, Walibi etc.) ou à des acteurs publics aux initiatives plus ambitieuses en termes culturels comme le Futuroscope de Poitiers. Logiquement assimilés à des « produits » culturels immobiles, les musées sont quant à eux de plus en plus instrumentalisés comme des leviers de la régénération urbaine, du marketing territorial, de la dynamisation du marché du travail et du développement régional, à l’instar des musées Guggenheim à Bilbao et Berlin, du Louvre à Lens et Abu Dhabi ou du Museum of Modern Art (MoMA) à San Francisco (cf. photo 1). Érigés en véritables « marques » exportables, certains musées perdent du coup de leur caractère immobile. Les festivals enfin, événements culturels limités dans le temps (Jazz in Marciac, cinéma à Cannes ou à San Francisco etc.) qui, au même titre que les musées constituent un des piliers de l’économie de la culture (Benhamou), répondent aux mêmes aspirations en termes de développement territorial.

    7Cette distinction (biens mobiles versus biens immobiles) renvoie à une différenciation fondée sur une opposition entre stock et flux. À des activités culturelles marquées par la dimension patrimoniale (stock) et destinées à valoriser et transmettre un produit culturel hérité d’une histoire parfois multiséculaire (comme la course du Palio delle Contrade de Sienne en Italie, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO) s’opposent ainsi des activités marquées par l’impérieuse nécessité de renouveler continuellement des produits éphémères (flux (comme les produits hollywoodiens . Mais, par delà cette distinction, ces produits culturels émergent de la même manière sur la scène consumériste globale comme des « produits-monde ».

    8Les hauts lieux de l’économie culturelle sont au premier chef des métropoles internationales, telles Los Angeles (Scott, 1996), Paris (Camors et Soulard), ou encore Londres, New York, Milan. Dans ces métropoles, les déterminants de la production des biens culturels reposent essentiellement sur des impératifs de performance économique, sur les stratégies concurrentielles des firmes et sur la commercialisation de produits ciblant des consommateurs. Cependant les villes plus modestes, voire aussi dans de nombreux cas les espaces ruraux, sont également affectés par l’essor de l’économie culturelle. Ces lieux mettent alors à profit une tradition et/ou un savoir-faire original, érigés en ressources spécifiques pour stimuler des dynamiques de développement économique local (Camagni, Maillat et Matteaccioli). Ces lieux sont donc marqués par la présence d’acteurs publics et d’associations à but non-lucratif, et la production culturelle y est déterminée principalement par des objectifs d’offre et de qualité culturelle ciblant des publics. Au final, à mesure que les interactions entre économie et culture se multiplient dans le capitalisme contemporain, la distinction traditionnelle entre les villes industrielles (comme Detroit ou Clermont-Ferrand) et les villes d’art (comme Florence ou Bruges) s’avère de moins en moins pertinente. San Francisco est une parfaite illustration de cette mutation.

    La dimension culturelle et esthétique du développement de San Francisco

    9S’inscrivant dans ce champ théorique, nous souhaitons, à partir de l’étude de San Francisco, apporter un éclairage quelque peu différent sur la notion de produit culturel en considérant un lieu (San Francisco ici), comme étant lui-même un produit culturel. En effet, San Francisco, dont le développement repose désormais essentiellement sur les activités à fort contenu artistique, esthétique et sémiotique, illustre à l’envi cette transformation dans les structures du capitalisme contemporain. À ce titre, San Francisco, en faisant valoir ses nombreux atouts paysagers, patrimoniaux, sociaux, culturels, intellectuels et symboliques, est en effet selon nous à considérer comme un produit culturel, doté d’une image puissante et susceptible d’être « vendu » sur un marché désormais mondial. Envisager un lieu comme un produit culturel ciblant des consommateurs friands d’expériences urbaines originales et mémorables renvoie par ailleurs à la notion d’économie d’expérience, fort utile pour comprendre les stratégies de développement mises en œuvre à San Francisco (discutées en troisième partie), avancé par Pine et Gilmore lorsqu’ils défendent l’idée que plus que le produit lui-même, l’émotion ressentie puis le souvenir tirés de l’expérience de la consommation sont les clefs du succès commercial. L’économie d’expérience est ainsi fondée sur la vente de biens et de services qui stimulent le potentiel émotionnel et sensoriel des consommateurs.

    10Les atouts dont San Francisco bénéficie pour assoir son développement économique actuel sont variés et nombreux. Ils prennent leur source dans un héritage physique et social considérable progressivement construit à mesure que se développe la ville à partir du milieu du XIXe siècle. Il ne s’agit pas ici de retracer dans le détail le développement historique de la ville, mais simplement de souligner que dans ce processus, préoccupations esthétiques et diversité culturelle ont conjointement imprimé une identité spécifique, idiosyncrasique, à San Francisco.

    11La ville physique est aussi une ville paysage, dont l’esthétique est chérie et défendue par les résidents et dans laquelle espaces naturels et espaces artificiels s’entremêlent pour donner à San Francisco et, au-delà, à l’ensemble de la région urbaine une identité si particulière (Young ; Walker, 2007). Les collines, les espaces verts, la baie et plus généralement l’environnement « naturel » sont appréciés et souvent véritablement mis en scène. Les paysages urbains bâtis, diversifiés et souvent de grande qualité esthétique, font eux-mêmes l’objet d’une attention soutenue, au point d’être également mis en scène pour le plaisir des habitants et des visiteurs. Dans cette perspective, par exemple, près de l’Embarcado Building, une jetée a-t-elle été ainsi aménagée afin de pourvoir observer à revers le CBD (cf. photo 2), tandis que le sommet de la colline centrale de Twin Peaks a lui aussi été aménagé afin de valoriser un point de vue particulièrement spectaculaire et inoubliable sur la ville et sur la baie dans son ensemble (cf. photo 3).

    12Tout en faisant partie des aménités urbaines dont profitent les résidents, la qualité paysagère (naturelle et artificielle de San Francisco est mondialement reconnue et participe de l’attraction touristique du lieu… tandis qu’elle influence directement la valeur immobilière et, corrélativement, les stratégies résidentielles des habitants ainsi que les stratégies financières des promoteurs immobiliers. Dès le début du xxe siècle, avec le City Beautiful Movement, porté à San Francisco par des architectes ayant bien souvent suivi une formation à l’École des Beaux-Arts de Paris, à l’instar de Maybeck (auteur du Palace of Fine Arts, 1915) ou Bakewell (coauteur avec Brown du City Hall, 1915 et du PG & E Headquarter, 1924), l’intérêt des San-Franciscains pour le beau se traduit dans la démarche esthétique qui caractérise nombre de réalisations urbanistiques et/ou architecturales. Cette exigence en ce qui concerne la qualité visuelle du cadre bâti se confirme avec le temps, évoluant au gré des courants de l’architecture, contribuant au final à la richesse architecturale, urbanistique et paysagère de San Francisco. Dans les années 1960, des opérations de rénovation dite « bulldozer » facilitent la voie à la réalisation de produits immobiliers reprenant les canons de l’architecture « internationale » (marquée par la sobriété et la géométrie des formes extérieures) en vogue à cette époque. Si certaines de ces réalisations sont de qualité et rencontrent le succès, comme l’opération de l’Embarcadero Center (1959), de nombreuses critiques fustigent ces opérations pour leur caractère brutal et socialement injuste dans la mesure où les minorités ethniques sont chassées de leurs quartiers, en particulier à l’occasion de l’opération de rénovation de Western Addition (d’où l’expression, apparue dans les années 1960, urban renewal = black removal, soit « rénovation urbaine = déplacement des Noirs »). Ces opérations enclenchent une dynamique de transformation de l’espace urbain qui favorise depuis lors la gentrification de San Francisco (Solnit et Schwartzenberg, 2000). Elles initient en outre une restructuration du centre qui modifie en profondeur la Skyline et débouche sur la création d’un CBD massif assimilé à une nouvelle « colline », artificielle dans ce cas-ci. De nombreux gratte-ciel sortent de terre, dont le très emblématique Transamerica Building (1972), pyramide haute de deux cent soixante mètres guère appréciée de certains habitants car symbole de la manhattanization de San Francisco (Brugmann et Sletteland, 1971). Mais, in fine, les contrastes architecturaux issus de cette évolution contribuent à l’esthétique urbaine générale de la ville.

    13Cependant, San Francisco est aussi espace social. La ville est ainsi tout d’abord un ensemble de quartiers qui se construisent progressivement dans le temps et concourent à la définition de l’identité du lieu. Cet ensemble de quartiers aux identités fortes participe à la composition de l’image de San Francisco et, corrélativement, à l’attraction exercée par la ville. Pour la plupart, les quartiers de San Francisco sont de simples quartiers résidentiels à la fois paisibles et assez banals, même s’ils accueillent bien souvent quelques maisons bleues ou roses « accrochées à la colline ». Pour autant quelques quartiers disposent d’une identité particulièrement marquée, parmi lesquels Chinatown, haut lieu touristique quasi-incontournable, Castro, quartier gay symbole de la tolérance sexuelle dont la ville se veut être un porte-drapeau (cf. la question des mariages homosexuels, pratiqués en Californie pendant quelques mois avant que la proposition 8, votée en novembre 2008, n’y mette un terme), ou Haight-Ashbury, lieu d’expression de la culture artistique beatnik des années 1960 et lieu symbolique du mythe libertaire. Bien que moins connus des touristes, d’autres lieux participent à la richesse culturelle et à la diversité identitaire de San Francisco, comme mission, quartier fondateur de la ville où se trouve la Mission Dolores, aujourd’hui quartier « familial » largement hispanique, SoMa (South of Market), quartier populaire situé au sud de Market Street et associé aux activités industrielles et portuaires pendant de nombreuses décennies (Carlsson, 1998), ou encore les quelques House Boats situés sur Mission Creek (cf. photo 4). San Francisco est ensuite un espace social dans lequel l’art est omniprésent ; art populaire, sous la forme par exemple de nombreuses peintures murales, en particulier dans les quartiers de Mission, Haight-Ashbury et SoMa (cf. photo 5 ; art « officiel », sous la forme essentiellement de sculptures installées dans les espaces publics, sous l’égide des autorités locales et dans la perspective de contribuer à la qualité de l’expérience urbaine offerte aux résidents et aux visiteurs (cf. photo 6).

    14Ainsi, si San Francisco se révèle attrayante grâce à de nombreux atouts physiques et esthétiques (les paysages « naturels », urbains et artistiques) et sociaux et culturels (les différents quartiers composant l’image médiatique de la ville), ceux qui veulent visiter ou s’installer à San Francisco sont attirés par une expérience urbaine unique et stimulante en termes émotionnels et sensoriels. Les promoteurs du développement de San Francisco, qui l’ont bien compris, conduisent en conséquence une stratégie qui s’appuie sur ce facteur d’attraction.

    San Francisco, produit culturel

    15La santé de l’économie de San Francisco repose sur le développement de produits culturels mobiles, mais aussi et surtout de produits culturels immobiles. Les biens mobiles, exportables, conçus et/ou fabriqués à San Francisco constituent en effet sans aucun doute un pilier de l’économie culturelle de la ville. Néanmoins, nombreux, diversifiés et faisant l’objet d’une grande attention de la part des autorités locales, les biens immobiles sont les éléments qui, considérés dans leur ensemble, permettent véritablement de concevoir San Francisco comme un produit culturel.

    16L’économie culturelle génère des produits exportables qui participent à l’élaboration du mythe de San Francisco comme ville « branchée », libertaire et innovante. Dans la mode par exemple, San Francisco est représentée par des entreprises telles que Levi Strauss ou Gap, quand bien même la fabrication manufacturière de ces produits est assurée ailleurs. Dans l’édition, San Francisco occupe une position particulière, en raison des caractéristiques mêmes de la ville, via des entreprises comme City Lights Books (éditeur « alternatif »), Wired Magazine ou Viz Media, spécialisées dans l’actualité de l’industrie multimédia... industrie dans laquelle San Francisco occupe justement à l’échelle mondiale une position dominante. Au sortir du « boom Internet », dans la seconde moitié des années 1990, San Francisco compte ainsi des milliers d’emplois dans ce secteur1, et quelques entreprises phares comme CNET Networks ou Lucas Arts Entertainment Cie. Sous la conduite des services d’urbanisme, qui élaborent une réglementation ad hoc afin de canaliser géographiquement la croissance de ce secteur, les entreprises multimédia s’installent bien souvent dans le quartier de SoMa qui, comme « coincé » entre Mission (à l’Ouest), le CBD (au Nord), le front de mer (à l’Est) et l’opération de Mission Bay (au Sud, fait figure de « nouvelle frontière » de la reconquête urbaine, tirant à la hausse les prix de l’immobilier du quartier. La concentration géographique des entreprises multimédia résultant de ces choix urbanistiques conduit à la création d’un district industriel, le Multimedia Gulch (Bauman). Par ailleurs, dans l’industrie cinématographique, San Francisco occupe une position certes modeste et largement dépendante d’Hollywood, mais pas négligeable pour autant. En 2005, pour l’ensemble de la baie, cette industrie représente quelque 6500 emplois, et quelques entreprises célèbres sont issues du milieu local, comme Lucasfilm (qui a regroupé ses fonctions stratégiques dans le Letterman Digital Arts Center installé dans les anciens bâtiments militaires du Presidio, réintroduits à cette occasion dans la « fabrique urbaine »), American Zoetrope (fondée par Coppola et Lucas, située dans le quartier de North Beach), ou Pixar (installée en fait de l’autre côté du Bay Bridge, à Emeryville, et rachetée par les studios Disney en 2006). Tout comme pour l’industrie multimédia, les autorités municipales souhaitent conforter le développement de l’industrie cinématographique, en cherchant à promouvoir l’image de San Francisco comme ville du cinéma, via un festival, mais aussi en cherchant à attirer des capitaux extérieurs pour réaliser des films à San Francisco (à l’instar du film Harvey Milk, 2009).

    17Le développement des produits culturels immobiles passe par un processus de recyclage de l’héritage physique et social de San Francisco. Initialement, cette démarche repose d’une part sur une tradition déjà ancienne visant à améliorer le cadre de vie des résidents, comme ce fut le cas par exemple pour la section sinueuse de Lombard Street, désormais haut lieu touristique célèbre, pourtant aménagée en 1922 afin tout simplement de faciliter la circulation automobile des résidents de cette portion de la rue où la pente est très forte. Elle repose d’autre part sur la volonté de préserver le patrimoine, éventuellement dans une perspective touristique, comme par exemple dans le cas des fameux cable cars, sauvés par Friedel Klussmann qui conduisit en 1947 un mouvement d’opposition à la volonté du maire de l’époque (Lapham) de les détruire. Cette préoccupation patrimoniale explique par ailleurs le sauvetage, maigre mais symbolique, de la magnifique rotonde du bâtiment City of Paris, situé dans le district commercial d’Union Square ; ce bâtiment historique fut en effet par ailleurs détruit en 1980 en dépit d’une vaste campagne d’opposition. Par delà ces opérations éparses et ponctuelles, la volonté de transformer San Francisco en un lieu touristique s’affirme de manière plus systématique à partir des années 1960 à l’occasion de la reconversion des espaces situés à proximité du Fisherman’s Wharf (Ghiradelli Square, inauguré en 1964, Pier 39, inauguré en 1978), devenu la principale attraction touristique de la ville, puis de la valorisation de lieux emblématiques hérités de la construction historique de la ville (prison d’Alcatraz, Golden Gate Brigde etc.). Le développement de cette heritage industry se prolonge de nos jours par de nombreux aménagements (tramway, espaces piétonniers, grands équipements, comme le nouveau stade de base-ball) destinés à améliorer le cadre de vie des quartiers situés sur un front de baie délaissé par les activités industrielles et portuaires (Rubin). Afin de rendre plus appréciables, et éventuellement mémorables (et photographiables), ces espaces ouverts aux résidents et aux visiteurs, ces aménagements s’inscrivent dans une démarche d’esthétisation des espaces publics, traités avec soin et parsemés d’œuvres d’art parfois spectaculaires. On a parfois fait appel à des artistes de renommée mondiale : l’une des araignées géantes de Louise Bourgeois, par exemple, a ainsi été installée près de l’Embarcadero Building.

    18La stratégie de promotion de San Francisco comme lieu culturel incontournable, menée sous la férule conjointe des services municipaux et du San Francisco Convention and Visitors Bureau2, prend diverses formes. La simple mise en valeur de l’héritage physique (la richesse architecturale et urbanistique de la ville) et social (les différents quartiers emblématiques de San Francisco), plongeant résidents et touristes dans l’univers mythique de San Francisco, constitue une première expression de cette stratégie. Cependant, les autorités locales conduisent par ailleurs une stratégie plus structurée. Ainsi, fer de lance d’une opération de reconquête du quartier de Yerba Buena (au cœur de SoMa) qui s’avère conflictuelle dans les années 1970 et 1980 car pénalisante pour les classes populaires (Hartman), le Moscone Convention Centre (inauguré en 1981, agrandi en 1993 puis 2003) constitue le symbole du statut de San Francisco comme ville des salons et des congrès professionnels. En outre, San Francisco cherche à améliorer son offre en matière de produits relevant de l’expérience culturelle et/ou ludique. Ainsi la ville vise-t-elle à accroître l’offre culturelle de qualité sous la forme de nombreux musées, comme l’Asian Art Museum (rouvert en 2003 dans l’ancienne librairie municipale), en ayant recours parfois à des « starchitectes », dans la perspective de renforcer l’impact médiatique de tels produits culturels, à l’instar du Museum of Modern Art (MoMA, Mario Botta, 1995), du De Young Museum (Herzog & de Meuron / Fong & Chan Architects, 2005), du Contemporary Jewish Museum (Libeskind, 2008), ou encore de la California Academy of Sciences (Renzo Piano, 2008). L’offre culturelle à caractère plus ludique repose quant à elle essentiellement sur Metreon, vaste complexe – entertainment centre – abritant des restaurants, un espace récréatif pour les enfants, des salles de cinéma etc., inauguré en 1999 par Sony (avant d’être vendu en 2006), situé à proximité du Moscone Convention Center et du MoMA. La définition architecturale du Metreon offre d’ailleurs une vue superbe sur le centre ville, mis ainsi en scène (cf. photo 1). Dans son ensemble, cette offre culturelle contribue à l’attractivité de San Francisco et à la santé de l’économie locale, via la création d’emplois (directs et indirects) et l’apport de devises extérieures. Ainsi, en 2007, d’après le San Francisco Convention and Visitors Bureau, les dépenses estimées des visiteurs s’établissaient à 8,24 milliards de dollars, ainsi injectés dans l’économie urbaine de San Francisco (40 % pour le tourisme de loisir, 35 % pour le tourisme professionnel – congrès par exemple, 22 % pour les affaires, 3 % pour les « autres » motifs).

    Conclusion

    19Les mutations récentes dans les structures de l’économie urbaine de San Francisco attestent la forme complexe que prend le capitalisme depuis deux décennies. Les espaces de production, de consommation et de commandement du surplus capitaliste, tels que décryptés par Harvey, apparaissent en effet comme étant de plus en plus imbriqués, quand bien même à l’intérieur des espaces urbains la spécialisation fonctionnelle des quartiers reste marquée, et que l’économie urbaine de certaines villes reste orientée prioritairement vers l’une de ces fonctions. Ainsi, pour ne citer que quelques exemples pris aux États-Unis, l’économie de New York est centrée sur les fonctions de commandement des flux financiers, celle de Seattle sur les fonctions de production industrielle aéronautique (Boeing) et informatique (Microsoft), tandis que l’économie de casino de Las Vegas est centrée sur les fonctions de captation des richesses. À mesure que se développe l’économie culturelle, la différenciation de ces types d’espace semble pourtant plus difficile à établir ; ainsi San Francisco est-elle devenue, à moins qu’elle ne l’ait toujours été, un espace complexe qui articule ces trois fonctions.

    20Depuis les années 1980, les villes ont développé des stratégies destinées à renforcer l’attractivité qu’elles peuvent exercer, tant en direction des producteurs qu’en direction des consommateurs. Dans cette perspective, après la ville « entrepreneuriale », dans les années 1980, est apparue la ville « créative », dans les années 1990 (Landry et Bianchini). L’un des enjeux majeurs, bien que sous-jacent, de cette nouvelle expression des stratégies urbaines de développement réside dans le fait qu’elle ne constitue sans doute que l’ultime avatar d’une stratégie urbaine favorisant au final la gentrification des espaces centraux et péricentraux (Peck). La spéculation foncière et immobilière qui sévit à San Francisco, et en particulier dans le quartier de SoMa peu à peu encerclé, se traduit par la construction de nombreux immeubles résidentiels prestigieux, dont les appartements font eux-mêmes l’objet d’un processus des « culturalisation des produits », à l’instar du très emblématique One, Rincon Hill, gratte-ciel de cent quatre-vingt-quinze mètres de haut abritant essentiellement des condominiums. Cette nouvelle phase de la gentrification est une répercussion directe de la politique de promotion de San Francisco comme produit culturel, produit attrayant pour les touristes et les nouveaux résidents avides de l’expérience urbaine unique que peut être la vie à San Francisco (Solnit et Schwartzenberg).

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    Photo 1. Le MoMA, vu depuis Metreon.

    Photographie Leriche/Rubin.

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    Photo 2. Le CBD de San Francisco (près de l’Embarcadero Building).

    Photographie Leriche/Rubin.

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    Photo 3. Le quadrant nord-est de San Francisco, vu depuis Twin Peaks.

    Photographie Leriche/Rubin.

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    Photo 4. House boats sur Mission Creek. .

    Photographie Leriche/Rubin

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    Photo 5. Peinture murale « techno-psychédélique », SoMa.

    Photographie Leriche/Rubin.

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    Barrère, Christian, and Walter Santagata. La Mode. [], Ministère de la Culture - DEPS, 1 Sept. 2005. Crossref, https://doi.org/10.3917/deps.barr.2005.01.
    Benhamou, Françoise. “L’économie De La Culture”. Repères, La Découverte, 28 Sept. 2017. Crossref, https://doi.org/10.3917/dec.benha.2017.01.
    Hartman, Chester. City for Sale. [], University of California Press, 1 Oct. 2002. Crossref, https://doi.org/10.1525/9780520914902.
    Heilbrun, James, and Charles M. Gray. The Economics of Art and Culture. [], Cambridge University Press, 23 Apr. 2001. Crossref, https://doi.org/10.1017/cbo9780511754135.
    Leriche, Frédéric. “Le redéveloppement urbain de «Mission bay» à San Francisco”. L’information géographique, vol. 69, no. 4, PERSEE Program, 2005, pp. 71-87. Crossref, https://doi.org/10.3406/ingeo.2005.3020.
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    Notes de bas de page

    1 Avant l’éclatement de la « bulle Internet » en 2001, la presse annonce régulièrement le chiffre de 40000 emplois dans l’industrie multimédia à San Francisco ; chiffre difficile à vérifier et sans doute optimiste.

    2 Organisme privé à but non-lucratif, le San Francisco Convention and Visitors Bureau fut fondé en 1909, au lendemain du séisme de 1906 ; sa raison sociale est de faire de San Francisco « la destination la plus irrésistible du monde ».

    Auteurs

    • Frédéric Leriche

      Université Versailles-Saint-Quentin

    • Jasper Rubin

      San Francisco State University

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    1 Avant l’éclatement de la « bulle Internet » en 2001, la presse annonce régulièrement le chiffre de 40000 emplois dans l’industrie multimédia à San Francisco ; chiffre difficile à vérifier et sans doute optimiste.

    2 Organisme privé à but non-lucratif, le San Francisco Convention and Visitors Bureau fut fondé en 1909, au lendemain du séisme de 1906 ; sa raison sociale est de faire de San Francisco « la destination la plus irrésistible du monde ».

    San Francisco, à l’ouest d’Éden

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    Ce chapitre est cité par

    • Leriche, Frédéric. (2021) The Latin American Studies Book Series International Relations and Heritage. DOI: 10.1007/978-3-030-77991-7_3
    • Leriche, Frederic. (2020) Regional Assets, Industrial Growth, Global Reach. Locus: Revista de História, 26. DOI: 10.34019/2594-8296.2020.v26.31327

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    Leriche, F., & Rubin, J. (2012). Économie culturelle et urbanisation. San Francisco, produit culturel. In S. Vallas, R. Phelan, S. Mathé, & H. Christol (éds.), San Francisco, à l’ouest d’Éden (1‑). Presses universitaires de Provence. https://doi.org/10.4000/books.pup.21564
    Leriche, Frédéric, et Jasper Rubin. « Économie culturelle et urbanisation. San Francisco, produit culturel ». In San Francisco, à l’ouest d’Éden, édité par Sophie Vallas, Richard Phelan, Sylvie Mathé, et Hélène Christol. Aix-en-Provence: Presses universitaires de Provence, 2012. https://doi.org/10.4000/books.pup.21564.
    Leriche, Frédéric, et Jasper Rubin. « Économie culturelle et urbanisation. San Francisco, produit culturel ». San Francisco, à l’ouest d’Éden, édité par Sophie Vallas et al., Presses universitaires de Provence, 2012, https://doi.org/10.4000/books.pup.21564.

    Référence numérique du livre

    Format

    Vallas, S., Phelan, R., Mathé, S., & Christol, H. (éds.). (2012). San Francisco, à l’ouest d’Éden (1‑). Presses universitaires de Provence. https://doi.org/10.4000/books.pup.21479
    Vallas, Sophie, Richard Phelan, Sylvie Mathé, et Hélène Christol, éd. San Francisco, à l’ouest d’Éden. Aix-en-Provence: Presses universitaires de Provence, 2012. https://doi.org/10.4000/books.pup.21479.
    Vallas, Sophie, et al., éditeurs. San Francisco, à l’ouest d’Éden. Presses universitaires de Provence, 2012, https://doi.org/10.4000/books.pup.21479.
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