Tableaux

11. Principales sociétés industrielles suivies dans le cadre de cette étude : 11

22. Principales industries agroalimentaires de Marseille (1881) : 18

33. Principales industries chimiques de Marseille (1881) : 22

44. Principaux établissements métallurgiques et mécaniques de Marseille (1881) : 36

55. Nombre d’ouvriers dans les principales industries de Marseille (1881) : 50

66. Principaux entrepreneurs engagés dans l’industrie marseillaise vers 1850 : 62

77. Principaux entrepreneurs engagés dans l’industrie marseillaise vers 1880 : 64

88. Évolution du nombre de syndicats et d’ouvriers syndiqués à Marseille (1873-1896) : 103

99. Les grèves ouvrières à Marseille (1873-1896) : 103

1010. Principaux conflits ouvriers dans les usines de Marseille (1873-1896) : 103

1111. Évolution du capital social de Rocca, Tassy & de Roux (1890-1939) : 136

1212. Souscriptions de valeurs mobilières industrielles par la SMC (1880-1930) : 142

1313. Souscriptions de valeurs mobilières industrielles par Bonnasse frères (1880-1930) : 142

1414. Souscriptions de valeurs mobilières industrielles par la famille Zafiropulo (1880-1930) : 143

1515. Souscriptions de valeurs mobilières industrielles par la famille Zarifi (1880-1930) : 144

1616. Souscriptions de valeurs mobilières industrielles par F. Casati & C^ie(1880-1930) : 145

1717. L’actionnariat marseillais des Établissements Coder (1921-1926) : 154

1818. L’actionnariat marseillais des Raffineries de sucre de la Méditerranée (1921-1926) : 154

1919. L’actionnariat marseillais des Grands travaux de Marseille (1913-1924) : 155

2020. Les ouvriers italiens dans les principales branches de l’industrie marseillaise (1912-1913) : 217

2121. Évolution du taux de rentabilité des capitaux propres des sociétés

22industrielles marseillaises (1920-1935) : 243

2322. Les usines hydroélectriques de l’EELM (1900-1929) : 251

2423. Production et exportation du savon de Marseille (1919-1935) : 264

2524. Importations et exportations de produits agricoles à Marseille (1919-1929) : 268

2625. Exportations de tuiles, briques, carreaux, chaux et ciments de Marseille (1919-1935) : 276

Graphiques

271. Production de lignite du bassin minier des Bouches-du-Rhône (1839-1883) : 43

282. Pourcentage d’ouvriers italiens employés dans l’industrie des 13^e et 19^e arrondissement de Marseille (1881) : 54

293. Production de lignite du bassin minier des Bouches-du-Rhône (1875-1913) : 85

304. La crise de l’huilerie marseillaise (1895-1899) : 94

315. L’évolution annuelle du nombre de grèves à Marseille (1873-1896) : 104

326. Provenance des oléagineux de l’ouest africain importés à Marseille (1880-1895) : 120

337. Répartition par branches des souscriptions de valeurs mobilières industrielles par les banques marseillaises en 1880 et 1930 : 146

348. Part des agents de change de la bourse de Marseille dans les augmentations de capital des Raffineries de sucre de la Méditerranée (1921-1926) : 150

359. Part des agents de change de la bourse de Marseille dans les augmentations de capital des Raffineries de soufre réunies (1923-1929) : 150

3610. Part des agents de change de la bourse de Marseille dans les augmentations de capital des Grands travaux de Marseille (1913-1924) : 151

3711. Part des agents de change de la bourse de Marseille dans les augmentations de capital de la Société des chaux et ciments R. Boyer (1885-1924) : 151

3812. Part des agents de change de la bourse de Marseille dans les augmentations de capital des Rizeries de la méditerranée (1910-1927) : 152

3913. Répartition par branches des souscriptions de valeurs mobilières industrielles entre 1880 et 1930 par les banques locales et les agents de change de la Bourse de Marseille : 152

4014. Montant des souscriptions de valeurs mobilières industrielles par les banques locales et les agents de change de la Bourse de Marseille (1918-1930) : 153

4115. Importations de produits pétroliers à Marseille (119-1935) : 255

4216. Importations de produits pétroliers et de matières premières agricoles à Marseille (1920-1938) : 255

4317. Ventes et exportations de la SGTM & C^ie (1896-1935) : 281

Iconographie

441. Les Hauts-Fourneaux de Saint-Louis (1880) : 38

452. La Société métallurgique de Marseille (1887) : 39

463. La tuilerie mécanique d’Arnaud Étienne (1878) : 59

474. L’usine du Griffon à Sorgues : 92

485. Publicité Cocolina : 162

496. L’usine Solvay de Salin-de-Giraud : 165

507. Société des produits chimiques de Marseille l’Estaque : 165

518. Duclos & C^ie : 166

529. Compagnie générale des produits chimiques du Midi : 166

5310. Publicité des usines Schlœsing : 168

5411. Extrait du brevet d’invention du moteur Turcat-Méry (1897) : 171

5512. Biblan Odier-Vendome équipé d’un moteur Turcat-Méry & C^ie (1909) : 174

5613. L’usine marseillaise des Raffineries internationales de soufre en construction : 180

5714. Centrale thermique du Cap Pinède : 188

5815. Tuileries de Saint-Henri : 192

5916. Usine des Tuileries de la Méditerranée : 192

6017. Action de la Société des produits céramiques de Saint-Henry : 193

6118. Saint-Louis : 193

6219. Usine à plomb de l’Escalette : 194

6320. Usine de la Compagnie des mines des Bormettes : 194

6421. Société des chaux et ciments R. Boyer à Roquefort-la-Bédoule : 195

6522. Usine Rocca, Tassy & de Roux (1930) : 197

6623. Tuilerie R. Boyer à Six-Fours : 198

6724. Action de la Société des Chantiers et ateliers La Provence : 200

6825. Minoterie Gautier : 202

6926. Établissements Verminck : 203

7027. L. Vicat & C^ie : 209

7128. Société des portland méridionaux : 209

7229. Usine Lafarge (Roquefort-la-Bédoule) : 210

7330. Le faubourg des Italiens (Port-Saint-Louis-du-Rhône) : 216

7431. Le café des Italiens (Port-Saint-Louis-du-Rhône) : 216

7532. La cité de La Lecque (Port-de-Bouc) : 227

7633. Cité minière de Biver : 229

7734. Château de la Mazarade (1930) : 233

7835. Centre de vacances de Rocca, Tassy & de Roux (1930) : 233

7936. Goûter des enfants au centre Centre de vacances de Rocca, Tassy & de Roux (1930) : 234

8037. Usine Lafarge (Valdonne) : 277

8138. Action de la Société des grands travaux de Marseille : 282

Cartes

821. Les concessions du bassin minier des Bouches-du-Rhône (1881) : 42

832. Les industries du chenal de Caronte : 222

843. Réseau de l’EELM (1925) : 250