Table des matières

Jean-Michel Minovez, Catherine Verna et Liliane Hilaire-Pérez

L’industrie des campagnes : retrouver la longue durée

• Territoires
• Pluriactivité
• Entrepreneurs et entreprises
• Produit, circulation, consommation

Mathieu Arnoux

Districts industriels, régions de production, marchés (Europe, xii^e-xv^e siècle)

Quelques pistes de réflexion

• Un peu d’historiographie
• Du côté de la demande
• Du côté de l’offre
• Villes ou marchés ?

Andrea Barlucchi

L’industrie de la laine dans le territoire florentin (xii^e-xv^e siècle)

• La diffusion des gualchiere
• Circuits productifs et commerciaux du contado : le cas du Valdarno supérieur
• Les changements des xiv^e et xv^e siècles

Christopher Dyer

L’industrie rurale en Angleterre des années 1200 à 1550 : géographie, sociologie et organisation de la production et des marchés

• Les zones de production
• Les travailleurs
• Les entrepreneurs
• La distribution et la consommation

Íñigo Mugueta Moreno

Les territoires de la sidérurgie médiévale au Pays basque et en Navarre

• Les territoires : des vallées au bassin industriel
• La maîtrise des territoires
• Évaluer la production

Catherine Verna

Pour une approche biographique de l’entreprise rurale au Moyen Âge

• De la diversité des entreprises rurales dans le domaine de l’industrie
• Le fil rouge de la biographie
• Urbà Aygabella et Pere Comelles, deux entrepreneurs des campagnes catalanes

Germán Navarro

Les industries rurales dans la Couronne d’Aragon au xv^e siècle

• Les régions textiles des espaces intérieurs de montagne
• Les manufactures de la côte méditerranéenne et de la vallée fluviale de l’èbre
• Un bilan général. Entreprises, marchés et action institutionnelle

Mohamed Ouerfelli

Ficarazzi : un centre industriel de production du sucre au xv^e siècle

• Les difficultés de l’industrie du sucre palermitaine et la migration vers l’est de l’île
• Les principaux producteurs de Ficarazzi
• Les répercussions du développement du centre de Ficarazzi

Jean-Marie Yante

Recrutement entrepreneurial, financement industriel et pluriactivité entre Meuse et Moselle (xiv^e-xvi^e siècle)

• Les métallurgies
• Des traditions millénaires
• Entrepreneurs et financements
• L’exploitation houillère
• Évolution du secteur
• Besoins financiers des exploitants
• Les industries nouvelles du xvi^e siècle
• Des secteurs à prospecter
• Quelles pluriactivités ?

Jacques Bottin

Entre ville et campagnes : réflexions sur les modes de développement de la production textile dans l’Europe du premier Âge moderne

• Dynamique des marchés et développement des industries textiles rurales
• Modèles productifs : spécialisation et spatialisation
• Production toilière et marchés, deux cas d’école : Bretagne et Normandie

Craig Muldrew

L’importance du filage comme activité rurale en Angleterre, 1550-1770

Corine Maitte et Didier Terrier

Pour reconsidérer les logiques spatiales de l’essaimage proto-industriel

La manufacture d’Aumale vers 1715

• L’armature du territoire
• Le maillage institutionnel
• Un encadrement réglementaire négocié
• Le territoire de l’inspecteur
• Des curiosités sélectives, l’empire des colonnes
• L’organisation spatiale : un territoire contrasté
• Le modelé du territoire
• La signification spatiale des rythmes productifs
• Métiers et pièces : les temps du travail
• Le territoire de la fraude ?

Agustín González Enciso

Les facettes de la pluriactivité dans les industries rurales de l’Espagne moderne

• L’Espagne moderne, un pays d’industries rurales
• Paysans ou industriels ? La pluriactivité, un concept à préciser
• Trois cas d’étude de pluriactivité dans l’industrie textile lainière
• D’autres facteurs assortis à la pluriactivité : richesse, concentration, complémentarité agricole

Jean-Pierre Poussou

Les industries rurales dans le Sud-Ouest de la France au xviii^e siècle

• Moulins, moulines et forges
• Un ensemble très varié et très inégal d’industries textiles rurales
• Les autres formes d’industries rurales

Pat Hudson

Une nouvelle approche des industries rurales et du processus d’industrialisation en Grande-Bretagne

• La proto-industrialisation
• L’environnement social et agraire des industries rurales
• La dynamique des industries rurales
• Industries et culture rurale
• L’économie des salaires élevés et la révolution industrieuse
• Industries rurales et nouvelle histoire mondiale

Jürgen Schlumbohm

La diversité des régions linières en Allemagne (xvii^e-début du xix^e siècle)

• L’archaïsme apparent de la production de toiles grossières dans le pays d’Osnabruck
• L’innovation des toiles fines autour de Bielefeld
• Autres régions : organisation féodale, marchands-fabricants (Verlagssystem)

Jean Cantelaube et Olivier Codina

Les territoires pyrénéens de la sidérurgie à la catalane. Des ressources de l’écosystème aux demandes des marchés (xvii^e-xix^e siècle)

• La forge à la catalane créatrice et propagatrice d’un modèle d’industrie rurale (xvii^e-xix^e siècle)
• La forge à la catalane, un choix raisonné
• « Une industrie à la montagne » dans les Pyrénées ariégeoises et centrales
• La diffusion d’un modèle industriel et d’un processus d’industrialisation
• Les logiques de l’industrialisation
• Derrière l’unité du système productif à la catalane, une diversité territoriale
• Le choix du modèle ariégeois, l’aire à la catalane
• Une conduite du feu localement adaptée
• Une politique tarifaire ciblée ou la construction de marchés
• Industrie et ruralité, le cas à la catalane
• Un processus d’industrialisation : des dynamiques proto-industrielles à un territoire spécialisé
• L’industrie travaille dans un écosystème

Carlo Marco Belfanti

Des industries rurales aux districts industriels ?

Le cas de l’Italie du Nord, du xvi^e au xix^e siècle

• De la ville à la campagne : la crise d’un modèle
• Les industries rurales dans l’Italie du nord : un panorama articulé
• Des industries rurales aux districts industriels ?