Mots-clés
agriculture
- Livres
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Cultures temporaires et féodalité
Les rotations culturales et l’appropriation du sol dans l’Europe médiévale et moderne
Roland Viader et Christine Rendu (dir.)2014… -
La croissance agricole du Haut Moyen Âge
Chronologie, modalités, géographie
Jean-Baptiste Marquette (dir.)1990… -
Les revenus de la terre
Complant, champart, métayage, en Europe occidentale (ixe-xviiie siècles)
Charles Higounet (dir.)1987…