L’acier en Europe avant Bessemer
Ce livre est le fruit d’un colloque international tenu au Musée des arts et métiers grâce au soutien de nombreuses institutions internationales et nationales, en particulier le CNRS, le CDHTE/Cnam et l’Université Paris 8. Il a réuni des historiens, des archéologues et des archéomètres autour de ce matériau complexe qu’est l’acier avant l’ère de la production industrielle massive. Le cadre chronologique est donc celui des longues durées, de l’Antiquité au premier XIXe siècle.
L’ouvrage s’arti...
Note de l’éditeur
Actes du colloque international, Conservatoire national des arts et métiers, Paris, les 8, 9, 10 décembre 2005.
Éditeur : Presses universitaires du Midi
Lieu d’édition : Toulouse
Publication sur OpenEdition Books : 1 septembre 2020
ISBN numérique : 978-2-8107-0979-3
DOI : 10.4000/books.pumi.37523
Collection : Méridiennes
Année d’édition : 2011
ISBN (Édition imprimée) : 978-2-912025-70-8
Nombre de pages : 530
Philippe Dillmann, Liliane Pérez et Catherine Verna
Les aciers avant BessemerIdentifier et définir l’acier
Jean-Marc Mandosio
L’acier dans la minéralogie et l’alchimie médiévalesJoan Unwin et Marion E Unwin
An Edge of SteelJean-François Belhoste
La question de l’acier en France au XVIIIe siècle : l’histoire d’un rendez-vous manqué entre science et industrieAciers médiévaux : tirer parti de l’hétérogène
Gaspard Pagès, Philippe Fluzin et Luc Long
L’acier, une variété de fer parmi d’autres ? Approches méthodologiques des demi-produits des épaves romaines des Saintes-Maries-de-la-Mer (Bouches-du-Rhône, France)Nadine Dieudonné-Glad
L’acier dans les limes de l’Antiquité au Moyen Âge. Persistance des techniquesAurélie Rogalla von Bieberstein et Philippe Dillmann
Le damas d’assemblage du haut Moyen Âge en Occident : étude historiographique et critique des analyses métallographiquesJoséphine Rouillard
De l’acier pour les moulins (Bourgogne et Champagne, xive-xve siècle)Paul Benoit
L’acier dans les outils médiévauxMaxime L’Héritier et Philippe Dillmann
Fer ou acier ? Caractérisation des alliages ferreux utilisés dans la construction des églises gothiques au Moyen Âge et à la période moderne. L’exemple de Troyes et de RouenL’acier dans l’Europe moderne, modèle et diversité
Chris Evans
Steel in Britain before and after Benjamin Huntsman: manufacture and consumption in the eighteenth centuryAlain Bouthier
L’acier dans le Nivernais et l’expérimentation à CosneGeorges Rosenberger
Production et usage de l’acier en France au xviiie siècle. Tentative de bilanJean Cantelaube et Olivier Codina
La réduction directe et l’acier : le cas à la Catalane (xviie-xixe siècle)Des produits, des entreprises, des marchés
Philippe Braunstein et Erich Landsteiner
The production and trade of steel and steel tools in the early modern semi-periphery. A commodity chain approach to the Innerberg district (Austria) in the 16th and 17th centuriesGöran Rydén
The best iron in the world Öregrund Iron and British Steel making in the eighteenth centuryCe livre est le fruit d’un colloque international tenu au Musée des arts et métiers grâce au soutien de nombreuses institutions internationales et nationales, en particulier le CNRS, le CDHTE/Cnam et l’Université Paris 8. Il a réuni des historiens, des archéologues et des archéomètres autour de ce matériau complexe qu’est l’acier avant l’ère de la production industrielle massive. Le cadre chronologique est donc celui des longues durées, de l’Antiquité au premier XIXe siècle.
L’ouvrage s’articule autour de trois thèmes. Il s’ouvre par des définitions de l’acier en un temps où ce matériau n’avait pas été encore analysé selon les critères scientifiques contemporains. Dans ce domaine, l’apport récent de l’archéométrie et de l’archéologie, confronté aux terminologies d’usage comme aux traités savants, d’Aristote à Réaumur, offre une compréhension diachronique, tant scientifique que technique, d’un matériau dont la singularité frappe ses usagers depuis l’Antiquité. L’ouvrage se poursuit par une présentation des procédés de fabrications. Leur diversité illustra le foisonnement des modes opératoires qui parfois coexistent malgré des ruptures techniques majeures. Le Moyen Âge et les Temps modernes, périodes de différenciation des matières, des produits et des techniques, ont concentré l’attention des auteurs. Enfin, une large place a été consacrée aux marchés et aux usages de l’acier. Les différents procédés répondent à des logiques d’adaptation des matériaux aux besoins, aux contraintes et aux opportunités commerciales. Ouvrir le dossier de l’acier avant Bessemer, c’est finalement poser de façon neuve la question de l’entreprise et de la rationalité technique
Philippe Dillmann (dir.)
Directeur de recherches au CNRS. Il est responsable du Laboratoire Archéomatériaux et Prévision de l’Altération LRC CEA DMS01-27 (LMC-IRAMAT UMR5060 CNRS et SIS2M CEA/CNRS). Il est archéomètre et étudie les chaînes opératoires des métaux, la nature de ceux-ci et leur place dans les sociétés anciennes.
Liliane Hilaire-Pérez (dir.)
Professeur d’histoire moderne à l’université Paris 7 et membre du laboratoire Identités-Cultures-Territoires (EA 337). Elle travaille sur l’invention technique, les circulations des savoirs et les cultures opératoires dans l’Europe moderne.
Catherine Verna (dir.)
Professeur d’histoire médiévale à l’université Paris 8 et membre du laboratoire Histoire des Pouvoirs, Savoirs et Sociétés (EA 1571). Elle travaille sur l’industrie à la fin du Moyen Âge, en particulier sur l’innovation, la qualité des produits et les rapports entre les entreprises et marchés.
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Mine claire
Des paysages, des techniques et des hommes. Les techniques de préparations des minerais de fer en Franche-Comté, 1500-1850
Hélène Morin-Hamon
2013
Études sur la sociabilité à Toulouse et dans le Midi toulousain de l’Ancien Régime à la Révolution
Michel Taillefer
2014
« Rapprocher l’école et la vie » ?
Une histoire des réformes de l’enseignement en Russie soviétique (1918-1964)
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2014
Les imprimeurs-libraires toulousains et leur production au XVIIIe siècle (1739-1788)
Claudine Adam
2015
Sedes Sapientiae
Vierges noires, culte marial et pèlerinages en France méridionale
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2016
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Entre réforme, guerre et révolution (1931-1939)
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Les archives de l’invention
Écrits, objets et images de l’activité inventive
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