Glossaire

Les termes de langue d’oc, les plus nombreux, sont inscrits en italiques

p. 563-572


Texte intégral

A FOR DE : à raison de

ABOL : qualité d’une mauvaise terre

AFAR, AFFAR : domaine cultivé, bien rural, terroir

AFFANAYRE : pourvoyeur de mulet lié aux hôteliers, homme de peine

AGACH : guet

AIRAL : aire, espace vacant autour d’une habitation

ALBERG ou ALBERGUE : droit de gîte

ALIEURAR, ou LIEURAR : allivrer, délivrer

AMPARAR : protéger, saisir, prendre

AMUANAR : fortifier, renforcer

ANCOLA : contrefort

ANCORDA : garniture d’arbalète

ANICÒRN, ou UNICÒRN : licorne

ANOAL : service anniversaire

ANONA : mélange de grains avec lequel on faisait le pain

APONCHAR, APUNCTAR : décider

ARAIC : de labour

ARCA : coffre, bahut

ARENDAR : arrenter

ARMADURA : armure

ARRIBAL : v. Orribal, petite pièce de terre en bord de rivière

ASTA : lance

ASTRUC : heureux

ASTRUGUAR, BENASTRUGUAR : féliciter, faire des souhaits

AUCIRE : tuer

AUGMENT : somme apportée par les futurs époux lors de leur mariage, propriété du conjoint et des descendants

AUS : laine, toison

AUSEDAT, LAUSEDAT : terre en friche

AUTREIAR : accorder, octroyer

AUZEL : oiseau

AVEJAIRE : opinion, avis

AVEZAR : accoutumer

AVOL : misérable, mauvais (voir ABOUL)

AYSSADA : houe

AYZISSIDA : revenu

BACO : porc salé

BAILE : bailli

BAISAIRE ou BAYSAYRE : tondeur de draps

BAISAR : abaisser, tondre les draps

BALESTA : arbalète

BAN : ban, proclamation, amende, convocation d’une milice

BANDAIRATGE : revenu des bans

BANDIER : garde champêtre

BANDIEYRA, BANIEYRA : bannière

BARBUDA : heaume, casque

BARRA : barrière, droit d’entrée

BARRI : rempart, faubourg

BASSINA : bassin de métal, vase à mesurer les grains

BASTAYSSARIA : revenus de certains droits communaux

BAUS : précipice

BAYSSAYRE : tondeur de drap

BELUGA : étincelle

BENEZECHIER : bénitier

BERA : bière, cercueil

BESCALM : balcon, galetas ouvert

BEZAL : conduit d’eau

BOADE : journée de manœuvre (avec des bœufs)

BOCARIA : boucherie

BODA, NEBODA : nièce

BODOMIA : boudoumie, lazaret pour les pestiférés

BOJAL : œil de bœuf, lucarne

BÒRDA : petite métairie

BORNHO : ruche

BORSIER : trésorier

BOSSA : peste

BOTA : outre, récipient

BOYER : bouvier

BREGA : dispute, querelle

BREN : son

BRUNET, BRUNETA : drap brun

BUREL : bure, étoffe beige

CABATGE, CAPATGE : capitation, taxe par tête

CABENSA : chevance, revenu, dot

CADIEYRA : chaise

CAIRE : pierre de taille, moellon, angle d’un mur

CAIREL : carreau, arme de trait à lame quadrangulaire

CALCAR : dépiquer

CALEL : lampe à huile de léton ou de cuivre jaune, pourvue d’une à trois mèches, portative ou fixée au mur.

CALQUIEYRA : fosse de tanneur ou de mégissier

CAMINIEYRA : cheminée

CANA, CANNE : mesure de longueur valant 1,984 m d’après la mesure de Montpellier en vigueur à Rodez

CANDALIER : fabricant de chandelle

CANETA : burette

CAPATGE : taxe par tête

CAPAYRO : chaperon

CAPELA : chapellenie

CAPITOL : chapitre

CARAMANTRAN : carême prenant, mardi gras

CARCAYS : carquois

CARETIA : disette

CARGUE : charge, fardeau

CARRADA : charretée

CARRAL : voie charretière

CARRAL ou CARRALHAS : v. Corral, chemin montant (Vayssier)

CARSE : prison

CART : sorte de mesure ou de poids

CARTAL : quartant, quart du muid ou du setier

CASCAVEL : grelot

CASSANH : chêne

CEN, SEN : cloche

CENDAT : étoffe de soie

CES, CESSA : cens

CHELIT : lit formé de quatre pièces de bois surmonté d’un ciel de lit

CIVADA, SIVADA : avoine

CLAUSTRA : monastère

CLOQUAR, CLOCAR : sonner, convoquer par appel de cloche

CODERC : préau, pré

COECAR : répartir

COLCA : couche, lit

COLSERA : matelas, couverture épaisse

COMPAÏRE : parrain (COMMAÏRE : marraine)

CONDUCHIER : desservant de l’église

CONFRONT : situation d’un terrain par rapport aux points cardinaux et aux terres voisines

CONHAT : beau-frère

CORRATARIA, CORRATATGE : office de courtier ; impôt payé sur les marchandises achetées par des étrangers

CORT : bassecour

CORTIAL : petit jardin ou cour, par où passe le bétail

COTALH : charretier, conducteurs de mulets, domestique, homme de peine

COURTIL : parcelle, souvent close de murs, de haies ou de treillis, près de la cour ; elle sert, soit aux ébats du bétail, soit de dépôts aux instruments aratoires, soit à des cultures délicates. Elle peut être commune aux habitants d’un village ou réservée à une ferme Courtil peut être synonyme de chenevière Ancien français court, signifie jardin attenant à la ferme

CRÒS : creux, trou

CRÒTA : voûte

CURATIER : tanneur

DAVANT AL : tablier

DEME : dîme

DENEGAR : contester

DESCOFIDA : déconfiture

DESFERRE : dépouille

DESTORBAR : troubler, détourner

DEVEYRO : environs

DEZAMPARAR : abandonner

DICHA : offre dans une enchère

DOBLA : sorte de monnaie

DOGA : chemin, fossé

DONAT : qui s’est donné avec ses biens à un établissement

DOTZ : source, ruisseau

EMINA : hémine, mesure de capacité

ENCANTAIRE : crieur public

ENDERRE : trépied

ENGAN : tromperie

ENTÒRTA : torche, gros cierge

ENTÒRTILHO : petit cierge

ERM : lieu inculte, friche, lande

ESCAÏ : surnom

ESCANDAL, SCANDALH : mesure de capacité

ESCANDALHAR : jauger, étalonner

ESCOFIDA : défaite, déroute

ESPLECHAR : user, jouir de

ESQUERRE : gauche

ESQUILA : cloche, sonnette

ESSOLASSAT : consolation

ESTRADA, STRADA : grande route

EXSEQUIAS : obsèques

FAISSA : bande, terrain long et étroit

FAMA : mauvaise réputation

FARDEL : paquet

FARGA : forge

FARGA MONEDA : fabriquer de la monnaie

FENIAL : fenil, grenier à foin, bâtiment où l’on serre le foin et la paille ; c’est la partie du bâtiment qui est au dessus de l’étable, de l’écurie, de la bergerie, de la remise quand il y a un étage (Vayssier)

FENIDA : mort, glas funèbre

FENIEYRA : grange à foin (Boucoiran)

FERMANSA : assurance, caution

FERMAR MARIT, MOLHER : fiancer

FLASSADE, FLESSADA : couverture de laine

FOGANHA : cuisine

FOLA : foule, pression, dommage

FOLIERE : cuve pour le raisin

FÒLZE : foudre

FONDA : fronde

FÒR : prix

FORAIN : terme attribué aux contribuables non résidents dans le taillable

FORRADURA : garniture de fourrure

FUSTA, FUSTALHA : bois, charpente

FUSTIER : charpentier

FUSTANI : futaine

GACH, GACHA : guet, sentinelle imposé aux habitants relevant d’une seigneurie. Quartier de la communauté.

GACHIL : échauguette

GADI : testament

GALHOSTE : v. Gailloustado et Gomasso, bois taillis, taillis que l’on coupe tous les dix à seize ans (Vayssier)

GALINIER : poulailler

GARROT, GUANRE : sorte d’arbalète

GAST : degât, dévastation

GASTAR : consommer, dépenser

GAUG, GAUTZ : joie, jouissance

GAZANHAR : faire valoir, acquérir, obtenir

GEN : nation, gens, troupe

GENOES, GENOEZA : sabre ou casque fabriqué à Gênes

GONELA : tunique

GRESAL : terrain sableux

HERM : terrain inculte

HERMETAT : v. Herms, terre inculte (Vayssier)

HONOR : bien, revenu

INSURGIR : naître, s’élever

ISSIDA : produit, redevance, revenu

JOANENCA : herbe qu’on coupe à la Saint-Jean

JORNAL ou JOURNÉE : unité de surface équivalent au travail effectué en une journée (une journée de vigne à fouir représente environ 3 à 4 ares, un pré à faucher d’un journal ou d’une œuvre, 40 ares)

JUELS : joyaux

JUZIEU : juif

JUZISI : justice, jugement

LAGEZA, LAGESSA : saleté, ordures

LAGREMA : larmes

LAIG, LAYG : laïque

LAISSE : legs

LANHA : chagrin, affliction

LAORAR, LAURAR : labourer

LAUDIMI : concession, octroi

LAUZIME : lods

LEGA : lieue

LENHA : bois à brûler

LENSÒL : drap de lit

LEUDA : leude

LOCATERIE : contrat de bail conclu entre un tenancier et son fermier

MAINADA : gens de maison

MAINAT : enfant

MAIO, MAYO, MAYSO : maison

MALAVECHAR : être malade

MALTRACH, MALTRAG : peine, effort, travail, salaire

MANCIP, MACIP : garçon, domestique

MANGONNIER : regrattier, quincailler

MARC : marc, demi-livre

MARCA, MERCA : saisie, gage, droit de représailles

MARMESSIA : abandon, cession

MAZEL ou MASEL : boucherie ; les maseliers sont donc les bouchers.

MEALHA : maille, demi-denier

MEJAN, MEJANSIER : qui est au milieu, mitoyen

MENESCALE : maréchal

MENESTAIRAL : artisan

MERCADIER : marchand

MERCAT : marché

MERCHA : représailles

MESCLA : mélange, méteil

MÔLA : mzulz ; ròc molar : pierre meulière

MOLETA : fiole

MOLHE, MOLHER : épouse, femme

MOLI RODIER : moulin à roues

MOLTO, MOTO : mouton, monnaie

MONESTIER, MOSTIER : monastère

MONGE, MORGUE, MONJA, MORGUA : religieux, religieuse

MORTAYROL : espèce de coulis, préparé avec des œufs, des volailles, du pain et des épices

MOSSEN : monsieur. Le plus souvent, qualifie un prêtre.

MOSTRA : exposition, revue

MOYSO, MOYSIO : mesure

NADIU : natif

NOBIATGE : tenue offerte lors du mariage

NÒRA : bru

NOZAMEN : alliance

OBRADOR : boutique

OELHA : brebis

OLIER : potier

OLMEDA, OLMIEYRA : ormaie

ONOR : honneur, terre, possession

OSTIA (jorn de l’) : Fête-Dieu

PACHA : pacte, convention

PAGAN : païen

PAIRÒL : chaudron

PAISIEIRA, PAYSSIEYRA : barrage, digue

PAL : pieu, palissade

PALES : public, manifeste

PALI : étoffe de soie, couverture, dais

PANCOSSIER, PANGOSSIER : boulanger

PANETIER : dans les monastères, le panetier doit fournir la communauté en blé et autres ressources nécessaires. Les prêtres attachés aux églises sécularisées sont appelés panetiers, sans doute en raison de leur traitement, composé des produits du bénéfice qui fournissait le blé et le pain (d’après Touzery, Bénéfices, p. 8)

PARGAMINIER : parcheminier

PARIATGE : union, paréage

PARRA : terre près d’une maison, enclos

PASTIEYRA : huche, mée

PATI, PATU : convention, trève

PATU, PATI : terre inculte, pacage

PAVATGE : genre d’impôt

PAVES : pavois

PAZATGE, PAZADA, PEATGE, PEZATGE : péage, droit de passage

PELISSIER : pelletier

PENCHENIER : peigneur de draps

PENH, PENHAS (?) : gages

PENHORA : gage, objet saisi

PERPONCHA : court-pointe, pourpoint

PESTORESSA : boulangère

PEYRIER : maçon

PIEUZELA : pucelle

PIPE : unité de capacité de vin et aussi futaille équivalant à deux barriques (443 litres, mesure de Rodez)

PLAG : plaidoirie

PLATA : bouclier

PONHIERA : mesure pour les grains

PRATICIEN : Sorte d’avoué, celui qui procède en justice ; désigne en particulier les procureurs, mais aussi les jeunes en formation chez un notaire.

PREIRE, PREVEYRE : prêtre

PRIX-FAIT : acte établi entre un entrepreneur et son client avant la réalisation d’un ouvrage ; sorte de devis précisant matériaux, durée et façon du travail, conditions de prix et de paiement

PUEG, PUECH, PUES : monticule, éminence, puy

QUESTA : quête, taille, redevance

QUINT : quint, cinquième (droit seigneurial)

RADO, RAZO : droit

RAMPALM : jour des Rameaux

RENC ou RANG : offrande donnée aux prêtres formant cortège dans un enterrement, suivant la volonté du défunt

RENÒ : prêt, usure

RETRACHA : retraite

REVERDASSI : anniversaire

REZENCHA : gros cierge

RIEU : ruisseau

ROMAVIA, ROMIVA (COSTA) : chemin des pèlerins, « côte roumive »

ROMEU, ROMIEU : pèlerin

ROTA : troupe, masse, foule

SABATIER : cordonnier, marchands de souliers, à ne pas confondre avec les esclopiers

SAGARI : sanctuaire, sacristie, chartrier

SAGEL : sceau

SAGRAMEN : serment

SALA : demeure, résidence seigneuriale

SAQUABUTA : grande trompette

SARTRE : tailleur d’habit

SAUMADA : charge d’une ânesse

SEBOLTURA, SOBOLTURA : sépulture

SEDASIER : fabricant de sas, de tamis

SENH : cloche

SENHIER : sonneur

SENHIEYRA : enseigne, bannière

SERRE : colline

SESTAYRAL : mesure publique pour les grains, creusée dans la pierre, à la halle au blé

SETÉRÉE : surface ensemencée avec un setier de grain, mesure variable selon le terrain

SIVADA : avoine

SOBRECEL : dais, plafond

SOBREPELIS : surplis

SOGRA, SOGRE, SUEGRA, SUEGRE : belle-mère, beau-père

SOLER : étage d’une maison

SORTA ET MOYSO : qualité et mesure

SÒTOL : sous-sol, ouvroir, appartement inférieur qui peut servir de cave, d’étable, etc.

SOUT : porcherie, loge à cochons

STRANCH : étranger

SUEGRE OU SEGRE : beau-père

TALH : taille, impôt

TAULIER : tréteau, table d’étalage pour les marchandises

TERON : fontaine

TERRAL : terre-plein

TEYSSEYRE : tisserand

TINÉRAL : v. Tineyriol, cellier, appartement ou cave où sont les cuves vinaires, où l’on fait le vin (Vayssier)

TOALHA : linge, nappe

TOAT : fossé, aqueduc

TOCA-SENH : tocsin

TRAU : poutre, solive

TREDÒSSA : espèce de hangar ou d’appentis à un seul égout qui sert de chartil pour serrer les chars, les instruments aratoires

TRÒIL, TRUEL : pressoir (Artières, Austry) ; cellier qui renferme un pressoir

TROMPADOR : joueur de trompe

UBAC : lieu exposé au nord

UZURA : intérêt

VAISSEL : tonneau

VAL, VALAT : fossé

VANOA : courte-pointe

VAS : tombeau

VERQUIERA, VERQUIÈRE ou BERQUIÈRE : dot assujettie sur un bien-fonds

VESPRE : soir

VETI : défense

VIATGE : voyage

VIDUITÉ : veuvage

VITALHAS : vivres

VÒLTA : ruelle

VOLTRE : voûte

YBRONHEGAR : s’ennivrer


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