L’économie cistercienne
Géographie. Mutations
Extrait
Flaran, fondée en 1151 dans la filiation de Morimond, est l’ancienne abbaye cistercienne la mieux conservée et la plus pittoresque de la Gascogne ; elle est située au cœur d’une des plus denses provinces cisterciennes puisqu’elle était entourée par une quinzaine d’autres maisons de moines blancs ; elle est au centre aussi des vieilles terres rurales d'Armagnac et de Fezensac qui fleurent bon la polyculture et la vigne : autant de raisons qui, après deux ans de « rodage » de ces Journées, ne po...
Note de l’éditeur
Troisièmes Journées internationales d'histoire, 16-18 septembre 1981.
Éditeur : Presses universitaires du Midi, Comité départemental du tourisme du Gers
Lieu d’édition : Toulouse
Publication sur OpenEdition Books : 27 février 2020
ISBN numérique : 978-2-8107-1067-6
DOI : 10.4000/books.pumi.21362
Collection : Flaran | 3
Année d’édition : 1983
Nombre de pages : 229
Charles Higounet
Avant-proposRapports
Benoît Chauvin
Réalités et évolution de l’économie cistercienne dans les duché et comté de Bourgogne au Moyen ÂgeEssai de synthèse
Bernadette Barrière
L’économie cistercienne du sud-ouest de la FranceRobert Durand
L’économie cistercienne au PortugalRinaldo Comba
Aspects économiques de la vie des abbayes cisterciennes de l’Italie du Nord-Ouest (xiie-xive siècle)Charles Higounet
Essai sur les granges cisterciennesCommunications
Jacques Poloni
Les granges de l’abbaye de Cîteaux (v. 1250-v. 1480)Louis Duval-Arnould
Les ressources de la forêt royale de Retz et leur place dans l’économie de l’abbaye de LongpontStéphane Lebecq
Vignes et vins de Vaucelles : une esquisseCatherine Verna
La sidérurgie cistercienne en champagne méridionale et en bourgogne du nord (xiie-xve siècle)Dietrich Lohrmann
La tuilerie cistercienne de Commelles en forêt de Chantilly
Flaran, fondée en 1151 dans la filiation de Morimond, est l’ancienne abbaye cistercienne la mieux conservée et la plus pittoresque de la Gascogne ; elle est située au cœur d’une des plus denses provinces cisterciennes puisqu’elle était entourée par une quinzaine d’autres maisons de moines blancs ; elle est au centre aussi des vieilles terres rurales d'Armagnac et de Fezensac qui fleurent bon la polyculture et la vigne : autant de raisons qui, après deux ans de « rodage » de ces Journées, ne pouvaient qu’imposer le grand thème de l’économie cistercienne.
Certes, la bibliographie de ce thème est déjà immense ; mais il faut reconnaître que dans les études cisterciennes qui se multiplient, l’économie de l’Ordre vient bien après l'art et la spiritualité. Cependant, c’est parce que l’abondance des monographies est devenue telle que nous avons pensé qu’un effort de synthèse et une nouvelle discussion étaient nécessaires pour essayer de faire le point et de repartir, peut-être, à nouveaux frais.
Charles Higounet (dir.)
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Transhumance et estivage en Occident
Des origines aux enjeux actuels
Pierre-Yves Laffont (dir.)
2006
Les élites rurales
Dans l’Europe médiévale et moderne
François Menant et Jean-Pierre Jessenne (dir.)
2007
Les luttes anti-seigneuriales
Dans l’Europe médiévale et moderne
Ghislain Brunel et Serge Brunet (dir.)
2009
L’hérétique au village
Les minorités religieuses dans l’Europe médiévale et moderne
Philippe Chareyre (dir.)
2011
Les industries rurales dans l’Europe médiévale et moderne
Jean-Michel Minovez, Catherine Verna et Liliane Hilaire-Pérez (dir.)
2013
Cultures temporaires et féodalité
Les rotations culturales et l’appropriation du sol dans l’Europe médiévale et moderne
Roland Viader et Christine Rendu (dir.)
2014
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2017