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Le temps des foires

Foires et marchés dans le Midi toulousain de la fin de l'Ancien Régime à 1914

Places de marché, champs de foire : deux espaces où se rencontrent, se croisent hommes et femmes, ruraux et citadins, paysans et marchands, acheteurs et vendeurs, naïfs et rusés...

Institutions multiséculaires, les foires et marchés du Midi toulousain s'épanouissent aux xviiie et xixe siècles et deviennent des enjeux de la vie économique et politique.

Leur complexité foisonnante est ici restituée par Jack Thomas à partir d'une grande variété de sources : administratives, judiciaire...


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Note de l’éditeur

Ouvrage publié avec la collaboration de l'URA 247 du CNRS.

  • Éditeur : Presses universitaires du Midi
  • Collection : Tempus
  • Lieu d’édition : Toulouse
  • Année d’édition : 1993
  • Publication sur OpenEdition Books : 27 février 2020
  • EAN (Édition imprimée) : 9782858161898
  • EAN électronique : 9782810708789
  • DOI : 10.4000/books.pumi.17296
  • Nombre de pages : 407[6] p.

© Presses universitaires du Midi, 1993

Conditions d’utilisation : http://www.openedition.org/6540

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Mots-clés

Index géographique

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Disciplines

Histoire

Thèmes

Histoire, Époque moderne