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À la conquête des étangs

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Jean-Loup Abbé

Sources

Texte intégral

1. SOURCES MANUSCRITES

A. Archives nationales

– Série T et T*
T 166, 37 à 40 et T* 166, 94 : papiers des émigrés, fonds de Fleury, étang de Taraillan (Fleury, 1281-1657).

B. Archives départementales de l’Ariège

– Série J
46 J 540 : Fonds de Thézan. Q 9 (Montady, 1498).

C. Archives départementales de l’Aude

– Série C
C 1161 (Fleury, 1280, 1301/1321, 1695).
11 C 50 (Marseillette, 1302).

– Série G
G 30 (Montady, 1524), 33 (Montady, 1560), 34 (Montady, 1569-1585), 35 (Montady, 1591-1602), 37 (Montady, 1613-1623), 38 (Montady, 1638-1645), 164 (Montady, 1595-1600).

– Série H
H 7 (Marseillette, 1383, 1408), 66 (Paziols, 1265), 206 (Montredon, 1171), 211, Mense conventuelle de Fonfroide (Livière, 1177, 1223, Montlaurès, XIe - XIVe s., Montredon, 1152-1530, Octobian-Ornaisons, 1157-1493), 514 (Limoux, Répertoire des titres de Prouille, inventaire du XVIIIe s., t. III), 607 (Montredon, 1338, 1527).

– Série J
3 J 1724 (Marseillette, 1301).
25 J 6 (Montredon 1195).

– Série S
SW 143 (Fleury, 1929).

D. Archives départementales des Bouches-du-Rhône

– Série B
B 507 (Saint-Rémy-de-Provence, 1336-1337), 1069 (Arles, 1224).

– Série G
3 G 20 (Vaquières, 1262).

– Série H
56 H 2118 (Preissan-Ouveillan, 1338).

E. Archives départementales de la Haute-Garonne

– Série H
H Malte, inventaire du xviiie s. pour la commanderie de Grézan (2 Mi 220) (Preissan-Ouveillan, 1245, 1270).
H Malte Pézenas : 3 (Pézenas, 1477), 4 (Pézenas, 1157, 1188, 1300, 1334)

F. Archives départementales de l’Hérault

– Série B
B 31 (Fleury, 1615), 11089 (Puilacher-Tressan, 1596).

– Série E
Chartrier des seigneurs du Pouget (1 E 1428 à 1481) :
1 E 1433 (Le Pouget, 1312), 1448 (Le Pouget, 1460), 1455 (Puilacher-Tressan, 1264, 1311, 1351), 1465 (Le Pouget 1371, 1378, 1400, 1414, 1433, 1480, 1514, 1625), 1480 (Le Pouget, 1371-1400).

– Série G
G 55 (Montady, 1521, 1601, 1643), 56 (Montady, 1505), 57 (Montady, 1545), 61 (Montady, 1247), 63 (Montady 1437, 1438, 1521), 64 (Montady, xviie s.), 174 (Montady, 1654-1662), 194 (Le Pouget, 1537-1554, Montady, 1526-1564), 198 (Montady, 1584-1592), 555 (Coulobres, 1152), 588 (Montady, 1382, 1490), 593 (Montady, 1545, 1690), 594 (Montady, 1712), 598 (Montady, 1247, 1260, 1332, 1425, 1431, 1432, 1438, 1439), 1793 (Le Pouget, 1312), 3837 (Montady, 1268), 3881 (Le Pouget, 1527, 1552), 3888 (Le Pouget et Puilacher-Tressan, 1452), 3914 (Le Pouget, 1524), 3915 (Le Pouget, 1265).

– Série H
13 H 1 (Cazouls-lès-Béziers, 1298, La Voûte-Puisserguier, 1190), 134 (Fage-Quarante, 1460, La Voûte-Puisserguier, 1460).

– Série J
1 J 270 (Montady, 1710, v. 1735), 704 (Béziers, 1339).
3 J 3 (Montady, 1503).

– Série S
7 S 350 (Pézenas, 1879, 1886), 464 (Pézenas, 1811).

– Série EDT (Archives communales)
161 (Montady, anc. 102) EDT CC 1 (Montady, 1601).
222 (Puilacher, anc. 145) EDT CC 1 (Puilacher-Tressan, 1640).
225 (Puisserguier, anc. 146) EDT CC 1 (La Voûte-Puisserguier, 1604).

– Archives privées microfilmées :
1 Mi 6 : Cartulaire des Trencavel (no 417, 418, 568, 569, 570, 610, 615, Béziers, 1164-1214).
1 Mi 260 : Cartulaire de Valmagne (Tortorières-Villeveyrac, 1182, 1185, 1195).
1 Mi 360, R 33 : Doscarès, 56 (Puilacher-Tressan, xviie s. ?).

G. Archives municipales de Capestang (Hérault)

AA 2 (Montady, 1247, manquant).

H. Archives municipales d’Ouveillan (Aude)

GG 25 (Étang salé d’Ouveillan, 1385).

I. Archives municipales de Pézenas (Hérault)

12,1 (Pézenas, 1280, 1297, 1343, 1344, 1346, 1467, 1475, 1602).

J. Archives municipales de Tressan (Hérault)

CC 1 (Puilacher-Tressan, 1770).

K. Bibliothèque nationale de France

Collection Doat : 48 (Béziers, 1251), 58 (Pradels-Quarante, 1184), 60 (Béziers, 1250, 1256), 62 (Béziers, 1230, 1250, La Voûte-Puisserguier, 1230).

L. Médiathèque de Montpellier (Hérault)

Ms 519 : Monastère de Cassan. Notice sur le cartulaire du prieuré de Cassan et sur la copie de ce cartulaire trouvée par Mr Jacques Fabre fils du bailli de Roujan, copie partielle, concernant les lieux de Roujan, Pouzolles, Vailhan, Saint-Bauzille, Coulobres et Lieuran, rédigée par Albert Fabre en 18751.

M. Médiathèque de Narbonne (Aude)

Ms 259, Inventaire… des biens… appartenant à la Mense abbatiale de Fontfroide, fin du xviie siècle : Étang salé-Ouveillan (1188, 1222, 1250, 1260, 1284, 1305), Preissan-Ouveillan (1134, 1172, 1227, 1228, 1245, 1282, 1298).

Ms 314, Inventaire des actes et documents de l’archevêque de Narbonne, rédigé par le notaire Antoine Rocque, 1639, t. III : Sainte-Croix-Sigean (1274, 1499, 1664), t. IV-1 : Montady (1247, 1268).

Ms 319, Inventaire général historique et raisonné de tous les actes […] du chapitre de l’Église Saint-Just et Saint-Pasteur de Narbonne, rédigé par Jean-Claude Ducarouge, 1680 : Fontenay-Colombiers (1250, 1253), Montady (1519), Étang salé-Ouveillan (1188, 1204, 1253, 1254, 1259, 1266, 1305, 1306, 1330, 1344, 1346), Poussan-le Haut, Béziers-Colombiers (1234, 1253).

2. SOURCES PLANIMÉTRIQUES

Il s’agit de plans, sauf indication contraire. Les références des plans cadastraux du xixe siècle et des missions photographiques de l’IGN accompagnent les documents.

A. Archives nationales

– Série N
N IV Aude 1 (Vendres, xviiie s.).

– Série T
T 166, 38 (Fleury, étang de Taraillan, début xviie s.).

B. Archives départementales de l’Ariège

– Série J
46 J 686 (Pézenas, Conas, 1728).

C. Archives départementales de l’Aude

– Série B
B 88 (Marseillette, 1770), 89 (Marseillette 1772).

– Série C
11 C 50 (Marseillette, 1760-1765).

– Série Fi
1 Fi 1083 (Ouveillan, 1767).

– Série J
3 J 689 (Marseillette, 1762).

D. Archives départementales des Bouches-du-Rhône

– Série H
56 H 1563 (La Voûte-Puisserguier, xviiie s.).

E. Archives départementales de l’Hérault

– Série E
E 1435 (Le Pouget, 1723), 1465 (Le Pouget, v. 1725).

– Série J
1 J 270 (Montady, xviie s.).
30 J 225/2* (La Voûte-Puisserguier, 1787).

– Série S
7 S 455 (Montady, Poilhès, 1897), 456 (Montady, 1924), 458 (Montady, 1880, 1936-1937), 493 (Le Pouget, 1908), 553 (Montady, 1886).

F. Archives municipales de Montady (Hérault)

Non coté (Montady, v. 1735).

G. Archives municipales de Pézenas (Hérault)

Non coté (« Atlas terrier », Pézenas, fin xviiie s.).

H. Archives municipales de Tressan (Hérault)

CC 3, (compoix, 1770).

I. Archives privées

Jonquières (domaine de, Aude) : Jonquières, 1866.

3. SOURCES ÉDITÉES

3a. Sources diplomatiques

Albon (marquis d’), Cartulaire général de l’ordre du Temple, Champion, Paris, 1913-1922, 2 vol.

Cassan (L.), Meynial (E.), Cartulaires des abbayes d’Aniane et de Gellone publiés d’après les manuscrits originaux. Cartulaire d’Aniane, Montpellier, 1900.

Devic (C.), Vaissète (J.), Histoire générale de Languedoc, Toulouse, 1872-1905.

Gérard (P. et Th.) (éd.), Cartulaire de Saint-Sernin de Toulouse, Les Amis des Archives de la Haute-Garonne, Toulouse, 1999, 2 t., 4 vol.

Germain (A.), Chabanneau (C.), Liber instrumentorum memorialium ou cartulaire des Guillems de Montpellier, Montpellier, 1884-1886.

Laurent (P.), Livre vert de l’archevêché de Narbonne, Paris, 1886.

Mahul (J.-A.), Cartulaires et archives des communes de l’ancien diocèse de l’arrondissement administratif de Carcassonne, Paris, 1857-1882, 6 vol.

Mouynès (G.), Inventaire des archives communales antérieures à 1790. Série AA et Annexes de la série AA, Narbonne, 1877 et 1871.

Rouquette (J.-B.), Cartulaire de Béziers (Livre Noir), Paris-Montpellier, 1918.

Thézan-Saint-Geniez (L.-J.), Fonds Thézan aux archives du château de l’Hermitage, Montpellier, 1938, 325 p. Inventaire.

3b. Traités (agronomie, arpentage et bornage, philosophie)

Boysset : Bertrand Boysset, La siensa de destrar et La siensa d’atermenar, v. 1401-1415, éd. Portet (Pierre), Bertrand Boysset, la vie et les œuvres techniques d’un arpenteur médiéval (v. 1355-v. 1416), Le Manuscrit, Paris, 2004, 2 t., 272 et 323 p. et un CD Rom ; consultable sur internet à l’adresse : http://boysset.ifrance.com/boysset/.

Columelle : Columelle, De Re rustica, éd. et trad. Du Bois (Louis), Paris, C. L. F. Panckoucke, 1844, Bibliothèque latine-française, Seconde série.

Crescenzi: Pietro de Crescenzi, De omnibus agriculturae partibus et de plantarum et animalium generibus, [s.l.], [s.n.], [1548].

Henley: Walter of Henley and other treatises on estate management and accounting, ed. Oschinsky (Dorothea), Clarendon Press, Oxford, 1971.

Palladius : Palladius, De Re rustica, éd. et trad. Nisard (Désiré), Paris, 1864.

Serres : Serres (Olivier de), Le théâtre d’agriculture et mesnage des champs, Paris, 1600, rééd. Actes Sud, Arles, 1997.

Thomas dAquin : Thomas d’Aquin, Du royaume. De regno, trad. et prés. par Marie Martin-Cottier, éd. Egloff, Paris, 1946.

Varron, Rerum rusticarum de agricultura, éd. et trad. Nisard (Désiré), Paris, 1877.

Notes

1 Je remercie L. Schneider de m’avoir signalé l’existence de cette copie partielle du cartulaire de Cassan.

© Presses universitaires du Midi, 2006

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