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L’amour peut-il rendre fou et autres questions scientifiques

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Dominique Nancy
, 
Mathieu-Robert Sauvé

Avant-propos. Pourquoi ces questions ?

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Extrait du texte

Pourquoi bâille-t-on ? À quoi sert la crête du coq ? L’anorexie touche-t-elle aussi les hommes ? D’où vient l’interdiction de manger du porc ? Faut-il abandonner les lettres attachées ? Qu’est-ce que l’amour ? Voilà des questions que des reporters ont posées à des experts pour renseigner les lecteurs du journal Forum dans le cadre de ses « Capsules science » hebdomadaires. Une soixantaine d’entre elles sont présentées ici, avec les réponses parfois exhaustives, parfois éthérées, mais toujours rigoureuses qu’elles ont récoltées. Pourquoi ces questions ? Parce qu’elles semblaient être dans l’air du temps, ou parce qu’elles pouvaient être pertinentes. Ou tout simplement « parce que ».

La science, de nos jours, est un immense champ de savoirs. Les vulgarisateurs scientifiques ont pour tâche d’y cueillir quelques fleurs et de les présenter, en bouquet, à un public intéressé. « Il n’y a pas de question insignifiante », affirme le pédagogue devant sa classe pour encourager les élèves à leve...

© Presses de l’Université de Montréal, 2014

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