Version classiqueVersion mobile

L’univers des champignons

 | 
Jean Després

Première partie. La vie des champignons

5. Les cycles de vie

Alice Roy-Bolduc et Mohamed Hijri

Les formats HTML, PDF et ePub de cet ouvrage sont accessibles aux usagers des bibliothèques et institutions qui l'ont acquis dans le cadre de l'offre OpenEdition Freemium for Books. L’ouvrage pourra également être acheté sur les sites des libraires partenaires, aux formats PDF et ePub, si l’éditeur a fait le choix de cette diffusion commerciale. Si l’édition papier est disponible, des liens vers les librairies sont proposés sur cette page.

Extrait du texte

Pour coloniser dautres territoires, accéder à de nouvelles sources de nourriture, garantir leur pérennité et, à plus long terme, se diversifier, les champignons doivent, comme tous les êtres vivants, se reproduire. Pour ce faire, les champignons produisent des spores par milliers et les répandent dans l’environnement. Dans ce chapitre, il sera question des stratégies de survie, de croissance et de reproduction développées par les champignons au cours de leur évolution. De la simple levure à boulangerie qui se reproduit par bourgeonnement aux amanites et aux polypores qui produisent de somptueuses fructifications pour disperser leurs spores, il existe toute une panoplie de stratégies.

La multiplication sexuée et asexuée

Chez les champignons, il existe deux modes de reproduction : sexué et asexué (ill. 5.1). De façon générale, la reproduction sexuée nécessite la rencontre de deux hyphes et entraîne le mélange de leur bagage génétique, alors que la reproductio...

Auteurs

Étudiante au Centre sur la biodiversité de l’Université de Montréal, Alice Roy-Bolduc réalise présentement une maîtrise en sciences biologiques. Sous la supervision du professeur et chercheur en mycologie Mohamed Hijri, elle a mis sur pied un projet de recherche visant à répertorier la diversité fongique dans les dunes de sable des Îles-de-la-Madeleine, s’intéressant plus particulièrement aux champignons mycorhiziens qui contribueraient à l’établissement de la végétation, à la stabilisation des dunes et à la réduction de l’érosion. Diplômée de l’École d’environnement de l’Université McGill, Alice Roy-Bolduc s’est vu attribuer plusieurs bourses d’études, notamment celle du Cercle des mycologues de Montréal.

Professeur au Département de sciences biologiques de l’Université de Montréal et chercheur à l’Institut de recherche en biologie végétale (IRBV). Il y donne des cours de mycologie, de biodiversité, de microscopie, d’initiation à la recherche et de phytopathologie. Depuis 1999, il détient un Ph. D. en génétique moléculaire de l’Université de Bourgogne, Dijon, en France. Il a fait de nombreuses recherches postdoctorales en Suisse et est auteur d’une trentaine de publications dans des revues scientifiques internationales. Ses champs de recherche concernent la structure génétique, l’évolution et la reproduction des champignons mycorhiziens à arbuscules (Glomeromycota), de même que la biodiversité, la microbiologie environnementale et l’identification moléculaire, et les relations phylogénétiques des Gloméromycètes. Mohamed Hijri est membre du conseil d’administration du Cercle des mycologues de Montréal.

© Presses de l’Université de Montréal, 2012

Conditions d’utilisation : http://www.openedition.org/6540

Acheter

Volume papier

leslibraires.fr
Rechercher dans OpenEdition Search

Vous allez être redirigé vers OpenEdition Search