Desktop versionMobile Version
OpenEdition Books

Agriculture et paysage

 | 
Gérald Domon
, 
Julie Ruiz

Deuxième partie. Nouvelles pratiques pour réinventer les paysages agricoles

8. Valorisations et pratiques paysagères en zone d’intensification agricole

Julie Ruiz

Das Programm OpenEdition Freemium bietet den abonnierten Benutzern Zugang zu dem Volltext im HTML-, PDF- und ePub-Format. Das Buch kann auch für Privatnutzer über unsere Partnerbuchhändler im PDF- und ePub-Format online erworben werden. Falls die gedruckte Version erhältlich ist, sind die Buchhandlungen auf dieser Seite rechts verlinkt.

Textauszug

Augmentation des rendements, amélioration du niveau de vie et des conditions de travail des agriculteurs ne constituent que quelques-uns des bénéfices que les mutations de l’agriculture auront apportés depuis les années 1960. Ces mutations auront aussi contribué à redessiner la physionomie de l’écoumène du Québec et celle des paysages agricoles1. Ainsi, les dernières décennies auront vu les basses terres du Saint-Laurent consolider leur statut de bassin de production agricole puisqu’elles concentrent aujourd’hui 80 % de cette dernière. Au sein de ces territoires, l’augmentation considérable des cultures de maïs et de soya au détriment des pâturages, du foin et de l’avoine, a créé en l’espace d’une vingtaine d’années des paysages totalement nouveaux. En plus des changements dans les types de cultures, la structure fine des paysages y a été redessinée avec l’agrandissement du parcellaire, l’arasement des haies et le redressement des cours d’eau, tandis que les bâtiments traditionnels ...

Autor

Julie Ruiz a obtenu son doctorat en aménagement de l’Université de Montréal en 2010. Elle est présentement professeure régulière au Département des sciences de l’environnement de l’Université du Québec à Trois-Rivières et titulaire de la Chaire de recherche UQTR en écologie du paysage et aménagement.

© Presses de l’Université de Montréal, 2014

Nutzungsbedingungen http://www.openedition.org/6540