Table des matières
Chapitre premier. Le père Ximénez
Itinéraire du père : qui était-il ? Qu’a-t-il fait et pourquoi l’a-t-il fait ?
Chapitre II. Histoire, population d’Alger et signes urbains
- Antagonisme entre Espagne et Maghreb
- Fondation de la régence et présence ottomane
- L’héritage
- Alger et sa population
- Alger dans le premier quart du xviiie siècle
- Population d’Alger
- Fléaux et décès
- Maladies
- Composantes de la population
- Les Algériens originaires d’autres villes de la régence
- Les Morisques ou Tagarins
- « Les gens de dehors » : Kabyles, Biscris et Mozabites
- « Los Chiribinos »
- Les « résidents étrangers à Alger »
- Juifs du Levant, juifs livournais, juifs du pays
- Les turcs d’origine et de « profession »
- Les Noirs
- Structure de la ville
- « Signes urbains »
- Les fondouks et les souks
- Zone de Bâb‘Azzûn
- Entre Bâb‘Azzûn et le centre de la ville
- Centre-ville
- Vers Bâb al-Wâd
- Les souks et leur répartition dans la ville
- Répartition des marchés
- Alentours de Bâb’Azzûn
- Entre la porte Bâb’Azzûn et sûq al-Gadid
- Marchés du centre
- Marché aux esclaves et bagnes
- Les Hammâm ou bains publics
- Les mosquées
Chapitre III. L’hôpital, lieu primordial
- Situation et structure hospitalière
- Aspect architectural
- Capacité d’accueil et évolution
- Équipement de l’Hôpital en 1701
- La « cellule de l’administration »
- Les cellules des deux pères trinitaires
- Matériel de l’infirmerie
- Le réfectoire
- La resserre
- Administration de l’établissement
- Direction et finances
- Le personnel
- Les finances
- Des soins
- Des remèdes
- Des maladies
- De l’hygiène
- De l’alimentation
- Du quotidien
Chapitre VII. Les Rédemptions
- Les ordres rédempteurs : mercédaires et trinitaires
- Les mercédaires
- Les trinitaires
- La règle trinitaire
- Organisation, fonctionnement et activité de l’ordre
- Ressources pour la rédemption des captifs
- Les confréries
- Collecte des aumônes
- Quêtes, legs, rentes et biens immobiliers
- Les collecteurs de fonds
- Organisation des rédemptions et obligations des rédempteurs
- Règles de rachat
Chapitre IX. Système monétaire, monnaie de compte, valeur de la monnaie, prix et salaires
- Le système monétaire de la régence d’Alger
- La monnaie
- Monnaies qui circulaient à Alger de 1718 à 1724
- Une période de mutation ?
- Monnaie de compte, baromètre général des valeurs
- Valeur de la monnaie
- Équivalences entre la monnaie d’Alger et d’autres monnaies
- Valeur de la piastre d’Alger
- Le sultanin
- Le real de plata
- Des prix
- Prix en 1714, 1715 et 1718
- Pain consommé à l’hôpital en 1714, 1715 et 1718
- Consommation en 1714
- Consommation en 1715
- Consommation en 1718
- Prix du pain à l’unité
- Dépense et hausse des prix
- Dépenses en 1714
- Dépenses en 1718
- Dépenses des années 1714 et 1718
- Pouvoir d’achat de l’hôpital et hausse des prix
- Prix du raisin
- Prix de la charge de charbon
- Prix du bois de chauffage
- Prix de la cola de azeite
- Prix des produits importés
- Prix du sucre
- Prix du chocolat
- Prix du safran
- Prix du tabac
- Prix des denrées alimentaires
- Prix des légumes
- Prix du mouton
- Autres prix
- Salaires, rétributions, taxes et pouvoir d’achat du manœuvre
- Salaires
- Rémunérations et pouvoir d’achat du manœuvre
- Prix de la nourriture
- Logement du voyageur
- Le loyer de la liberté
- Impôt par lune payé par les prostituées au Mezouard
- Taxes perçues
- Droits payés pour chaque esclave racheté
- Prix de rachat des captifs
- Droits perçus sur les navires
- Les Biskris et l’économie à l’intérieur du pays
Liste des tableaux
- Chapitre II. — Histoire, population d’Alger et signes urbains
- Chapitre III. — L’hôpital, lieu primordial
- Chapitre IV. — La course
- Chapitre V. — Capture d’esclaves
- Chapitre VI. — Situation pénale de l’esclave
- Chapitre VIII. — Rachat des esclaves
- Chapitre IX. — Système monétaire, monnaie de compte, valeur de la monnaie, prix et salaires
