Annexes
p. 233-251
Texte intégral
Annexe I : Extraits du journal de terrain au Cameroun
1« Première réunion avec les producteurs des hautes terres »
Mercredi 18 mars 2009
Je n’ai pas un moment à moi. Il y a toujours quelqu’un qui me parle, c’est assez dur de mener mon travail de façon sereine. Je suis maintenant installée dans la maison d’un des chercheurs du CIRAD, en ville. Pierre est sur le terrain huit mois par an. Il connaît donc bien la région, et n’est jamais seul chez lui. Il vit dans une grande maison. Aujourd’hui, j’ai eu ma première réunion avec les pisciculteurs du village des hautes terres. Pour y parvenir, il faut prendre une voiture ou une moto sur des routes de terre et de pierres rouges.
2« Premier contact avec le délégué de la plaine »
Jeudi 19 mars 2009
Ce matin, nous partons vers la plaine des Mbô. Je travaille avec des pisciculteurs situés dans les montagnes, et d’autres situés en plaine. Deux paysages différents. Je mène un entretien avec le délégué de l’organisation des pisciculteurs de la plaine. Je le trouve stressé. Il s’est exprimé longtemps sans me poser de questions. Il me dit qu’il en a marre que des étudiants chercheurs viennent enquêter chez eux. J’ai bien peur qu’il ait du mal à m’accepter, malgré la promesse de m’accueillir et de me présenter à son groupe. Le délégué va même jusqu’à dire que le travail qu’il effectue avec les chercheurs ne lui apprend rien en ce qui concerne les techniques de pisciculture.
3« Perte de temps »
Samedi 21 mars 2009
Je passe une bonne partie de la journée à tenter, sans succès, de joindre au téléphone un anthropologue camerounais que j’aimerais rencontrer demain à Yaoundé. J’essaie de le joindre par téléphone, en vain... La première fois je tombe sur sa femme qui me dit de l’appeler à 16 heures sur un autre numéro. J’appelle à ce numéro et je tombe sur quelqu’un qui me dit qu’il revient dans une demi-heure. Une demi-heure plus tard, ça ne répond pas. Le chercheur Fabrice, agacé, prend le relais et appelle, il tombe alors sur l’anthropologue mystère et lui demande de nous rappeler dès qu’il est disponible. Depuis, nous n’avons toujours pas de nouvelles de lui. Demain, je retourne à Yaoundé, puis je reviendrai mercredi ou jeudi. Jeudi soir, Fabrice s’envole pour Montpellier et me laisse mener seule mon terrain.
4« Sauvetage de la dot »
5Dimanche 22 mars 2009
6Aujourd’hui, nous partons en ville, accompagnés d’une chèvre à l’arrière du pick-up. En effet, le chauffeur doit apporter une chèvre pour sa dot. Il se marie en juin et doit l’offrir, avec un carton de bouteilles de vin rouge, à son beau-père qui est pourtant « à la morgue1 » me dit-il. Le chauffeur du CIRAD n’est pas très tendre avec elle, et n’aime pas trop que je sympathise avec sa dot. Mais je ne peux pas m’empêcher durant les longues heures de route de me retourner pour voir comment elle va. La voir à l’arrière du pick-up, secouée, bouc au vent, suscite en moi un peu de pitié, d’amusement et de culpabilité. Après notre pause déjeuner dans un village à mi-parcours, je constate que la chèvre halète à tel point qu’elle a du mal à tenir debout. Je demande au chauffeur, resté à ses côtés pour ne pas que quelqu’un la vole, s’il ne faut pas lui donner à boire ! Il me répond qu’il a essayé mais qu’elle ne veut pas. Je décide de l’aider et de lui tremper le museau dans le fond de la bouteille d’eau. La chèvre qui ne se laissait pas approcher et qui ne voulait pas manger, se jette alors sur le récipient et en redemande encore et encore. Elle a bu un litre d’eau sous le regard amusé des passants. La dot du chauffeur était sauvée !
7« Premier voyage en voiture »
8Mardi 24 mars 2009
9Aujourd’hui, c’est un jour de voyage. C’est ce que l’on dit ici lorsque l’on se déplace. Il faut déjà que je trouve la bonne voiture2. Pour cela, le chauffeur m’a aidée à choisir. Arrivée à la gare routière, nous achetons le billet, il est 9 heures du matin. Il faut encore attendre 10 heures pour démarrer, le temps de charger les affaires sur la voiture et d’attendre que les trente places se remplissent. Pendant ce temps, un homme m’adresse la parole pour me demander si je vais lui payer une bière à mi-parcours. La négociation pour se défaire de ce genre de question est assez compliquée, mais je commence déjà à savoir comment répondre ! Lorsqu’on appelle mon numéro pour monter dans la voiture, « numéro 22 ! », j’entends une autre voix qui m’appelle. C’est cet homme qui m’a gardé une place, derrière le siège du chauffeur. Il me dit que je serai mieux ici. Je prends la place qu’il me propose, et je me rends compte qu’il est en fait le chauffeur de la voiture. Surprise, je le remercie, et regrette d’avoir été un peu sèche avec lui. Je lui offrirai donc une bière pour le remercier. Une fois que l’on se croit parti, la voiture s’arrête à la station-service prendre de l’essence, puis à la boulangerie pour rajouter de l’huile dans le moteur. Une fois vraiment partis, la voiture traverse la ville, puis sort de Yaoundé. Le chauffeur s’arrête aux péages et en profite pour acheter des mangues, des arachides, des bâtons de manioc et ananas aux vendeurs ambulants qui se précipitent sur la voiture dès qu’elle ralentit. Après trois heures de trajet, collée contre la vitre à ne pas savoir quoi faire de mes pieds, on s’arrête sur un marché pour se restaurer. Je prends un coca, un plantain braisé et un petit sac d’arachides. Une fois repartis, nous traversons une ville et sa poussière étouffante. Après, il ne reste théoriquement qu’une heure de trajet avant d’arriver. Mais au loin, j’aperçois des gyrophares. Une ambulance bloque la chaussée. J’entends des femmes dans le bus qui disent : « mais qu’est-ce qu’ils font là encore ? L’accident à eu lieu ce matin à 9 heures ! Ils doivent être en train de dégager les corps... ». Derrière l’ambulance, une centaine de personnes regardent sur le bas-côté. Je ne vois pas bien ce qu’il se passe. Le chauffeur se gare, tout le monde descend pour rejoindre la foule. Je suis le mouvement. Apparemment, quelque chose de grave est arrivé. Deux semi-remorques sont renversés les quatre roues en l’air dans le champ qui longe la route. L’ambulance est là pour dégager les corps, pendant qu’un autre semi-remorque tente de remettre les camions sur leurs roues. Tout le monde regarde, tout le monde applaudit et crie. Une fois l’ambulance partie, le trafic se débloque et tout le monde se rue sur sa moto, sa voiture ou son camion pour repartir. Alors que mon réflexe à la vue de tout cela est plutôt de fermer les yeux, je constate que les gens autour de moi ne semblent pas effrayés par la scène. Arrivée en ville à 18 heures, je négocie une moto pour rejoindre la maison du chercheur.
10« Rendez-vous raté »
11Lundi 31 mars 2009
12Ulrich est à la maison aujourd’hui. Il est originaire de la plaine et vit en ville. C’est un doctorant en aquaculture. Pierre et lui sont devenus « proches ». C’est ainsi qu’Ulrich est devenu mon « informateur privilégié » en ce qui concerne mes rendez-vous avec les pisciculteurs, et tous les problèmes qui peuvent se passer à la maison. Jusque-là, je suis surtout allée sur les hautes terres. En plaine, la pisciculture, ou plutôt la pêche existe depuis des années. En arrivant ici, les chercheurs m’ont demandé de retracer l’histoire de cette pisciculture très mystérieuse et ritualisée. Une histoire qui ne se trouve que dans la mémoire des plus anciens. Ulrich m’a raconté des choses assez extraordinaires sur la pisciculture en plaine. Les poissons qu’ils pêchent là-bas sont une espèce de poisson qui vit presque aussi bien dans l’eau qu’hors de l’eau (le silure). C’est ainsi qu’il me conte que certains pêchent à la machette les femelles, qui sortent de l’étang pour pondre leurs œufs dans la forêt. Des femelles qui peuvent atteindre un mètre de long ! Cette pêche est estimée dangereuse et s’effectue la nuit. Ceci m’a vraiment intriguée ! Ulrich m’affirme que c’est la réalité ! Il me tarde de pouvoir discuter avec les anciens, pour comprendre comment cela se passe. L’idée de retracer l’histoire de la pisciculture en plaine me ravit mais elle risque d’être complexe à retranscrire et à « obtenir ».
13« Taxe de passage »
14Mercredi 2 avril 2009
15Ce matin, ne voyant pas arriver mon chauffeur pour aller sur les hautes terres, je commence à m’agiter. Il arrive tout fébrile une demi-heure en retard, et m’explique qu’il a percuté une voiture avec sa moto. On tourne autour de sa moto pour constater les dégâts. Effectivement, le guidon est de travers et je constate que le phare est cassé. Il tente de redresser le guidon, mais rien à faire. Pour lui, pas question d’annuler notre rendez-vous. Nous partons donc avec la moto grinçante. À peine sortis de la ville, deux policiers nous arrêtent. Je descends de la moto, je me mets sur le bas côté et attends que ça passe. Le chauffeur commence à hausser le ton avec le policier. Je fais mine de ne rien entendre. Je me dis que l’on n’est pas près de repartir s’il continue à parler ainsi.
16Le policier : « Mon fils, donne moi tes papiers ! »
17Le chauffeur : « Ah mon père désolé, je ne les ai pas, je viens d’avoir un accident et je leur ai laissé les papiers là-bas ! »
18Le policier : « Ah non ! Ne commence pas comme ça ! Je sais que t’as les papiers ! »
19Un jeune policier, non loin de là, vient se mêler à la conversation. Il commence à inspecter notre moto et dit à notre policier :
20Le jeune policier : « Tu vois bien qu’il n’a pas eu son accident aujourd’hui ! Ça se voit ! »
21Le policier : « Tu n’as pas les papiers alors tu restes ici ! On envoie la moto à la fourrière tu te débrouilles ! »
22Le chauffeur fouille dans sa poche et sort les papiers. Le policier, énervé de l’insolence du chauffeur parle fort. Le chauffeur n’a pas l’air du tout impressionné. Le policier demande de traiter avec celui qu’il appelle le boss (le jeune policier). Il fait la morale au chauffeur quant à son attitude, lui parle de la loi, etc. Le boss vérifie les papiers et dit :
23Le jeune policier : « Non, comme tu vois, tes papiers ne sont pas en règle, l’assurance est périmée, tu n’as pas le permis A et tu n’as pas la vignette de l’assurance ! Tu n’as même pas de plaque ! »
24Je me tiens en retrait pour ne pas créer plus de problèmes, considérant que c’est le problème du chauffeur. Mais le jeune policier m’interpelle :
25Le jeune policier : « Mademoiselle, il ne faut pas prendre n’importe quel chauffeur, il faut se méfier ! »
26Je lui réponds que c’est notre chauffeur depuis trois ans et que l’on n’a jamais eu de problème ! Le boss tend les papiers au policier et dit : « Regardez, la date c’est du 12/01/2008 au 12/12/2009 ! C’est périmé ! ». Le policier s’adresse de nouveau à moi : « Ah oui ! Mademoiselle, venez voir, nous ne sommes pas bêtes, regardez ! C’est périmé ! ». Je me dirige vers eux et regarde consciencieusement la date. Je ne comprends pas pourquoi ils disent que c’est périmé alors que c’est valide, et je dis : « Excusez-moi, je ne veux pas vous offenser, mais les papiers sont en règle ! ».
27Le jeune policier : « Non, ce n’est pas la bonne date ! »
28Leur mauvaise foi me fait bondir mais je ne dis rien de plus, à ce moment-là je comprends que les policiers cherchent uniquement le moyen que je leur donne de l’argent pour qu’ils nous laissent partir.
29Le policier : « Chauffeur ou pas, vous continuez à pied, et toi tu vas chercher ta moto à la fourrière ! »
30Le chauffeur : « Pardon3 monsieur pardon, nous avons rendez-vous à neuf heures, nous ne pouvons pas ! Et nous sommes déjà en retard ! »
31Les deux policiers ne changent pas de position. Le chauffeur reste sur sa moto, moi sur le bas-côté et on reste en statu quo. On se regarde dans les yeux, on se méprise. On reste comme ça une bonne demie-heure. Le policier, soucieux de mon rendez-vous vient me parler et me dit : « Ok partez ! Partez ! Mais que ton chauffeur donne son permis au boss ! ». Il donne son permis et nous partons enfin. Quelques mètres plus loin le chauffeur s’arrête et me dit : « Écoute Anna, je ne peux pas rouler sans mon permis, il faut que j’aille négocier avec le boss. Donnes-moi 1 000 francs CFA, je te les rendrai. ». Ne sachant plus quoi faire, je sors l’argent et je laisse le chauffeur faire demi-tour seul et j’attends sur le bas côté. Quinze minutes plus tard, le chauffeur revient déçu. Il n’y a rien à faire, ils ne veulent pas redonner les papiers. Nous repartons donc pour de bon, sans les papiers. Je suis bien contente d’arriver chez le producteur qui lors des réunions avec les pisciculteurs m’avait paru vraiment impliqué dans les discussions. Mais au fur et à mesure de l’entretien, le chauffeur prend peu à peu la parole. Il faut dire qu’il s’intéresse à mon travail, il lui pose donc des questions. Je pense qu’il est agacé que Laurent ne réponde pas exactement aux questions posées, mais pour moi, c’est aussi important de laisser libre mon interlocuteur, afin d’apprécier ce qu’il veut me dire. J’ai l’impression que le chauffeur presse la conversation, il ne laisse pas de silence et ne me laisse pas le temps de réfléchir. Au moment de quitter Laurent, le chauffeur me dit qu’il a prévenu deux autres pisciculteurs de mon passage. Il me propose de passer les voir pour poser des rendez-vous. Ce producteur est situé dans un village voisin, et la mentalité ici est vraiment différente de celle du village principal du GIC. « C’est encore plus la campagne » comme dit le chauffeur. Nous allons voir les anciens qui ont commencé la pisciculture avec les Américains. Ces deux personnes étaient vraiment accueillantes, et avaient une façon vraiment différente de faire de la pisciculture, que les nouveaux qui ont appris avec le CIRAD. J’ai posé le doigt sur une mine d’informations. Je repars, heureuse de ces rencontres. De retour sur la moto, une question me chiffonne. Je demande au chauffeur pourquoi dit-on sans cesse « La Blanche » ? Je lui demande ce que signifient ces exclamations. Il m’a répondu que les gens sont vraiment contents ! Il me dit : « Pourquoi ? Lorsque vous voyez des Noirs en Europe vous dites quoi ? ». Bonne question ! J’attends impatiemment notre petite escale auprès des deux policiers de ce matin. Est-ce que le chauffeur va pouvoir récupérer ses papiers ? Il dépasse les policiers, se gare sur le côté, et me dit tout doucement : « Va leur parler toi ! ».
32Anna : « Mais je leur dis quoi moi ? »
33Le chauffeur : « Je ne sais pas, trouve ! »
34Je prends mon courage à deux mains. Je m’approche doucement des policiers et je me dirige directement vers le plus âgé. Je lui serre la main de manière décontractée. Il me demande si tout s’est bien passé et si j’ai pu arriver à l’heure au rendez-vous. Je vois que le jeune policier à côté me dévisage. Je dis au policier âgé sans faire attention à l’autre :
35Anna : « Demain je reprends la moto avec mon chauffeur, il me faut absolument son permis ! »
36Le policier : « Oui, je comprends ! »
37Il est tout sourire, et je sais que c’est déjà gagné.
38Le policier : « Mais tu sais ton chauffeur est vraiment insolent, je n’aime pas ça, il faut qu’il apprenne à respecter la police. »
39Anna : « Oui ! Tout à fait ! »
40À ce moment là, je sais qu’ici, quand on veut couper court à la conversation et négocier quelque chose on dit : « Bon on fait quoi ! ». Les policiers sont amusés que je reprenne une expression locale.
41Le policier : « Oui mais maintenant, il faut que tu voies avec le boss. »
42Je me tourne vers le boss, il me demande si je suis mariée avec le chauffeur, ou bien si je suis mariée tout simplement. Sous les conseils de Fabrice, je réponds que je suis mariée. Il me dit : « Non non je ne vois pas de bague sur ta main ! Mariée si jeune ? ». Je dis : « bon... ce n’est pas le sujet », et qu’il faut les papiers maintenant. Il prend donc le chauffeur à part. Le chauffeur revient me demander les 1000 francs CFA et il obtient enfin ses papiers ! En repartant vers la moto, le boss dit : « moi je vais me marier avec toi, je vais te chercher ! ». Sur le chemin du retour je demande au chauffeur si c’est tout le temps comme cela ? Il me répond par l’affirmative : « Si tu es poli c’est 500, si tu n’es pas poli c’est 1500... ».
43« Deuxième barrage »
44Jeudi 3 avril 2009
45Nous prenons la moto à 7 heures du matin. Arrivés au barrage, nous nous faisons arrêter par deux autres policiers. Le chauffeur a oublié ses papiers chez lui. Je ne vais pas m’étaler sur l’histoire puisque vous connaissez déjà la fin. Il faut rajouter également la crevaison du pneu arrière. Heureusement que le chauffeur est mécanicien. Nous négocions avec la police de 7 h 30 à 10 h du matin. Ils veulent que je laisse le chauffeur ici et que je prenne un autre chauffeur. Je refuse de partir sans lui, parce que ce chauffeur est le seul à connaître le pisciculteur que nous devons voir ce matin, à deux heures de moto d’ici. Nous attendons très longtemps, tout cela pour au final, donner les billets et repartir comme si de rien n’était. Le policier essaie de me convaincre de lui prêter mon portable pour appeler sa femme, ou de me convaincre de rentrer à pied. Malgré les difficultés : crevaison et policiers, nous allons quand même au rendez-vous car je n’ai pas de réseau pour prévenir le producteur que je serai en retard. Quand nous arrivons, il partait tout juste de chez lui pour aller à des funérailles, mais il nous consacre une bonne heure et nous fait visiter ses étangs dans un endroit vraiment magnifique. Il a creusé ses étangs à la main et je me demande bien, comment un homme peut-il faire un travail aussi difficile, avec aussi peu de moyens (pioche, brouette et pelle). Je tiens également à préciser que ce producteur est le plus jeune du groupe, et celui qui paraît le plus motivé pour faire de son travail une activité rentable, il a 37 ans. À chaque réunion des pisciculteurs, il fait 2h30 de marche dans les montagnes pour rejoindre le groupe.
46« Installation chez le prêtre »
47Lundi 14 avril 2009
48Le prêtre accepte de m’accueillir dans sa paroisse où il vit avec quatre garçons qu’il dit considérer comme ses fils. Je l’ai vu le matin pour déposer mon sac, puis j’y suis retournée le soir. Il n’était pas là, c’est l’un de ses fils qui me conduit à ma chambre. À 20 heures, je sors discrètement de ma chambre et vais dans le salon pour regarder la télé avec les fils. L’abbé est encore absent. Il fait nuit, on a faim, mais nous l’attendons pour manger. Dans la cuisine, la table est déjà mise, bien disposée. Nous écoutons les infos locales avec les commentaires des jeunes qui soufflent devant les faits divers : « l’amour peut parfois causer des blessures irréversibles, aujourd’hui une jeune fille s’est faite poignarder à quatre reprises par son compagnon ». Un des fils : « non c’est pas possible ! Attends regarde ! », il mime les gestes de l’agresseur : « je tape là, une fois ! Deux fois ! Trois fois ! Quatre fois ! C’est trop ! ». Finalement, nous passons à table malgré l’absence de l’abbé. Je regarde les fils faire la prière et m’excuse de ne pas pouvoir les accompagner car je suis athée et sans aucune éducation religieuse. Nous mangeons des haricots rouges, des bananes bouillies et des ananas. Au milieu du repas, nous entendons l’abbé qui arrive. L’abbé, 37 ans, grand, sage, charismatique, arrive et me tape sur l’épaule. Il prend place à table et ne mange pas. Il entame directement l’assiette d’ananas et me dit : « pourquoi attendre avant de se servir dans un plat ? » Je me demande s’il essaie de tester ma tentation envers l’assiette d’ananas ! Je réponds : « par politesse mon Père ». Il pique dans l’ananas et me réponds : « pff... ». Il me demande si je veux du vin. Je réponds par l’affirmative. Il sort un vin de Bordeaux et sert également les autres. Lui ne prend qu’un fond de verre qu’il déguste lentement. En sortant de table, il me propose de bavarder avec lui. Il s’assoit et invite gentiment mais fermement les fils à rejoindre leur chambre pour nous laisser seuls. Il me raconte sa vie jusqu’à minuit, sa solitude et l’engagement qu’il a dans son travail.
49« Toujours des entretiens »
50Jeudi 17 avril 2009
51J’aide l’homme de maison en cuisine, à faire à manger. J’apprends à faire des plats. J’ai aussi mes rendez-vous qui me prennent du temps. Je vais au marché acheter à manger pour la paroisse. Puis je trouve un chauffeur régulier sur les hautes terres, pour qu’il m’amène dans un village voisin. Là-bas, la femme que nous cherchons n’est pas chez elle. Ses voisins nous disent qu’elle se trouve dans un autre village pour vendre de la bière à des funérailles. Nous y allons, c’est à 45 minutes de moto, au sommet des montagnes. Nous la trouvons là-bas et nous prenons un rendez-vous avec elle pour le lendemain. Je me rends compte qu’un pisciculteur habite la même localité et je décide d’optimiser le trajet et d’aller à sa recherche. « Il est à des funérailles à quelques kilomètres d’ici ! », nous dit un homme sur le bord de la route. Nous y allons. Il se trouve qu’il est justement avec son fils qui compte reprendre ses étangs sur les conseils du délégué des hautes terres. Mais au cours de l’entretien, je me rends compte qu’aucun membre du projet n’est jamais venu le voir au sujet de la pisciculture. Je me demande donc pourquoi son nom apparaît sur ma liste. Cette personne n’a en fait, jamais bénéficié de l’appui des chercheurs pour développer sa pisciculture. Pourtant, il me dit qu’il paye régulièrement les cotisations pour le groupe. Je suis un peu gênée. Après une longue discussion, les femmes insistent pour que l’on assiste à la cérémonie. Ils nous servent du poisson fumé et des chips de plantains. Soudainement, la pluie tombe. D’un coup, il fait très froid, et nous nous réfugions dans la cuisine autour du feu à attendre que la pluie cesse. Reprendre la moto pour retourner au village devient franchement désagréable. Sur le retour nous traversons des mares, et nous glissons sur la terre rouge et étanche à défaut de rouler.
52« La messe »
53Vendredi 18 avril 2009
54L’Abbé a insisté pour que j’assiste à sa messe. À 9 heures, après avoir attendu que l’homme de maison s’habille élégamment pour aller à l’église, je le suis en claquettes et en short. Grave erreur ! Je lui avais pourtant bien demandé si ça ne dérangeait pas que j’y aille habillée comme ça. Il m’avait dit que non et que de toute façon, j’étais blanche. J’y vais donc un peu honteuse de mon accoutrement, honteuse de ne pas faire le signe de croix, ni même de connaître les chants ou les « amen » prononcés aux bons moments de la cérémonie. Au moment de rentrer dans l’église auprès de l’homme de maison chaussé de ses souliers bien cirés, habillé avec son pantalon à pinces et sa chemise à carreaux, alors que la messe a commencé depuis une demi-heure, je vois que tout le monde se retourne. J’essaie de me faire noire, bien habillée, ou transparente, mais je n’y parviens pas. Les enfants, et leur légendaire discrétion, se retournent constamment pour me regarder.
55« Fête du travail »
56Mercredi 1er mai 2009
57Aujourd’hui, c’est la fête du travail. Depuis que je suis arrivée au Cameroun, les pisciculteurs m’en parlent tout le temps. Je l’ai donc attendue tout autant qu’eux. J’ai même contribué à l’achat de mon tee-shirt portant le nom du GIC, et de mon képi pour faire le défilé. Nous défilons à la queue leu-leu, non pas sous un tonnerre d’applaudissements, mais plutôt sous l’averse qui s’abat sur nous. C’est un vrai « flop »... Sans compter le discours du sous-préfet qui disait que nous n’étions pas assez nombreux et mobilisés, et que la prochaine fois, il ferait la fête du travail en ville plutôt qu’au village des hautes terres. Le moral dans les chaussettes, nous allons boire un jus chez le délégué, puis le groupe m’abandonne pour se rendre à une réception.
58« Le début de la fin »
59Mardi 7 mai 2009
60Je commence déjà à penser à mon retour, au temps qu’il me reste pour travailler avant de partir. Je suis déjà en train de préparer un petit bilan de mon travail sur les hautes terres et la plaine. Je dois faire ma première restitution devant les pisciculteurs de la plaine le 18 mai. Pierre revient au Cameroun bientôt.
61« Préparation de l’atelier de Yaoundé »
62Vendredi 10 mai 2009
63Je travaille toute la journée avec Pierre. Il faut que je rédige un article pour un colloque à Yaoundé qui va se dérouler la dernière semaine avant mon retour en France. En même temps, je dois sélectionner trois pisciculteurs de chaque village pour venir assister à ce colloque et les guider dans leurs communications. Cela a déjà été fait l’année dernière, et cette communication a fini en revendications sévères de la part des invités.
64« Reconstruction de la mémoire »
65Jeudi 16 mai 2009
66Cet après-midi, je reste devant l’ordinateur à noter les différentes étapes de la Recherche-Action durant les trois années du projet. Pierre est très bavard et enthousiaste en se remémorant tout ce qu’il a fait en trois ans. Maintenant, j’ai un historique clair et précis du point de vue de Pierre concernant des actions que les chercheurs ont menées auprès des pisciculteurs.
67« Tournée des étangs »
68Samedi 18 mai 2009
69Je me lève à 5h30 pour faire une tournée des producteurs des hautes terres. Cette tournée a pour but de vérifier l’état des étangs pour sélectionner les producteurs qui participeront au concours de pisciculture. J’apprends pas mal de choses. J’observe Pierre au travail, ce qui me permet également de connaître les données techniques relatives à chaque étang. Le délégué nous accompagne et me fait part de ses commentaires sur chaque étang. Nous roulons et nous marchons beaucoup dans les montagnes pour rejoindre tous les étangs.
70« Construction d’un étang »
71Jeudi 23 mai 2009
72Aujourd’hui, j’assiste à la construction d’un étang. Je pensais aider à creuser, mais ils me disent qu’ils sont déjà trop nombreux pour travailler. Je découvre en direct certaines pratiques des pisciculteurs de la plaine. Un point marquant que j’aimerais éclaircir est la façon dont les pisciculteurs perçoivent leur métier et leurs pratiques. Ils m’ont parlé de « poissons tombés du ciel » et de « poissons joueurs ». Intriguant !
Annexe II : Liste des acteurs cités
- M. Antoine : étudiant technicien camerounais.
- M. Baptiste : producteur des hautes terres.
- M. Benjamin : trésorier du groupe des producteurs du village Mbwaba.
- M. Bilal : ingénieur agronome au CIRAD.
- Mme Brigitte : étudiante camerounaise.
- M. Carl : trésorier du GIC de la Plaine.
- M. Cédric : président du groupe des producteurs du village Mbwaba.
- M. Charles : étudiant en génie civil camerounais.
- M. Charlie : producteur des hautes terres.
- M. Christian : ingénieur agronome CIRAD.
- Mme Claire : étudiante VIE française en sciences humaines.
- M. Denis : étudiant en foresterie camerounais.
- Mme Denise : étudiante camerounaise.
- M. Elijah : chercheur agronome et économiste au CIRAD.
- M. Emmanuel : étudiant camerounais.
- M. Fabrice : chercheur de l’INRA mis à disposition du CIRAD porteur des réflexions autour de la RAP sur le projet.
- Mme Flora : productrice et trésorière du GIC de la Plaine.
- M. Florent : ingénieur agronome spécialiste en zootechnie au CIRAD sur le projet du Burkina Faso.
- M. Gabriel : producteur et trésorier du GIC des hautes terres.
- Mme Gaia : productrice des hautes terres.
- M. Gregory : étudiant en anthropologie camerounais.
- Mme Hélène : étudiante économiste camerounaise.
- M. Igor : chercheur CIRAD.
- M. Isaac : économiste au CIRAD.
- M. Kevin : producteur de la plaine qui pratique une pisciculture dite « moderne ».
- M. Laurent : producteur des hautes terres.
- Mme Nabila : productrice d’alevins des hautes terres.
- Mme Nadia : chercheure senior de l’Université.
- M. Nicolas : ingénieur agronome CIRAD.
- M. Norbert : chercheur théoricien sur la recherche participative.
- M. Octave : chercheur de l’IRAD, coordinateur du projet REPARAC.
- M. Olympe : producteur et délégué du GIC de le Plaine.
- M. Oscar : producteur des hautes terres.
- M. Pape : agent de suivi et traducteur au village Senoufo.
- M. Pierre : chercheur senior du CIRAD à l’origine du projet au Cameroun.
- M. Quentin : ancien délégué du GIC de la Plaine.
- M. Sigmund : étudiant en génie civil camerounais.
- M. Théodore : producteur et trésorier du GIC des hautes terres.
- M. Tom : étudiant camerounais.
- M. Tristan : consultant économiste dans une ONG.
- M. Ulrich : étudiant en thèse camerounais ayant travaillé sur les trois années du projet, aujourd’hui docteur et professeur à l’université.
- M. Ulysse : producteur des hautes terres.
- M. Umar : producteur et délégué du GIC des Hautes Terres.
- M. Umberto : technicien au PNVRA (Cameroun).
- M. Urbain : professeur en production animale à l’université camerounaise.
- M. Usam : producteur au village Senoufo.
- M. William : chercheur senior zootechnicien, spécialisé en pisciculture, de l’IRAD à l’origine du projet au Cameroun.
Annexe III : Négociations autour de la motopompe4
73L’étudiant : [Pierre] nous a parlé d’une motopompe pour faire un don au GIC et m’a chargé de proposer un plan d’utilisation...
74Le délégué : Moi, je n’aime pas la répétition !
75L’étudiant : Il faudrait que ce soit de façon formelle, pour avoir une vision claire de qui fait quoi avec la motopompe. Qui met le carburant ? Également, est-ce qu’on met [l’argent] sur le compte du GIC ?
76Le délégué : Je ne dis pas non. Mais la fois dernière, c’est ce qu’on avait fait. Je n’aime pas les tracasseries. [Fabrice] nous avaient déjà demandé comment on allait utiliser la motopompe. On avait déjà rédigé un protocole d’utilisation. On a même une copie de ce papier. La gestion marchait très bien au début. La recherche a dit : « On vous la prête, pourvu que vous remboursiez l’argent » et je n’ai pas refusé que la motopompe parte. Si on veut faire les choses c’est bien, mais si on ne veut pas faire, on laisse. Il y a un manque de confiance que j’observe. Moi, j’ai confiance en la recherche, mais la recherche n’a pas confiance en moi. Ce don est le don [de Pierre], pas de la recherche. Si derrière lui se nourrit l’idée. Qu’il parte avec ! Je comprends que la recherche est en train de nous duper.
77L’étudiant : Ta colère est légitime, je ne savais pas qu’il y avait déjà un protocole d’utilisation.
78Le délégué : C’est un don [de Pierre], pas de la recherche. Je ne suis qu’un profane, c’est ce que la recherche dit de moi. Quand on parle de partenariat, c’est que chacun a une action à donner pour promouvoir une activité. La recherche avait des financements, mais nous on avait quoi ? Qu’est-ce que l’université [...] nous a donné ? Le matériel qui peut rester, on repart avec ! Qu’on laisse les gens tranquilles, c’est trop ! On a bien dit « pas de subvention » ! À ton noble avis, pas en tant qu’étudiant mais en tant qu’individu, quel est ton avis ? On m’a acculé. Il fallait que je sois un homme pour arriver à mener le travail d’Anna à bien !
79L’étudiant : La motopompe c’est un don [de Pierre] en tant qu’individu. Les autres motopompes appartiennent à l’université.
80[...]
81L’étudiant : [Pierre] s’était engagé auprès des bailleurs de fonds. Il ne pouvait pas faire n’importe quoi.
82Le délégué : [Pierre] n’était que l’animateur. Les producteurs travaillaient avec quels frais ?
83L’étudiant : [Pierre] c’est son argent à lui, et il veut juste s’assurer que ce sera uniquement pour l’utilisation du GIC.
84Le délégué : Il faut que la recherche revoit ses bases. On nous traite comme des salauds. La recherche n’est pas finie ! Qu’elle revoit ses bases !
85L’étudiant : Tu as raison de le dire !
86Le délégué : [Umar] a dit qu’on nous traite comme des cobayes, il n’a pas raison ? [...] Est-ce que la convention prévoyait certains faits ? Il y a un déséquilibre !
87L’étudiant : Rien n’est parfait, il y a des choses qui sont arrivées et qui n’étaient pas prévues.
88Le délégué : Quand on parle de l’IRAD, de l’université, du CIRAD... Il y a un déséquilibre. Qui est en haut de la pyramide ? Cherchez !
89L’étudiant : La convention, vous l’avez signée, et il y a les engagements de chacun dessus.
90Le délégué : La convention est dans ma tête !
91L’étudiant : Mais comme tu dis, il est arrivé des choses que la convention n’a pas prévue et que l’on a gérées d’une certaine manière.
92Le délégué : Quand tu as un partenaire avec qui tu prônes la durabilité, son silence doit te faire poser des questions !
93L’étudiant : Pourquoi tu n’as rien fait la première année ?
94Le délégué : Parce que je testais la confiance ! Il fallait que j’aille doucement pour comprendre. Pour voir si vous alliez développer le même instinct de confiance que nous.
95L’étudiant : On vous a caché des choses ?
96Le délégué : Oui, on a été au courant de l’atelier final, mais pas de celui à mi-parcours.
97L’étudiant : Non. Est-ce que les paysans étaient invités ? Non !
98Le délégué : Il fallait !
99L’étudiant : [Octave] est venu [en plaine] ! Pour quoi faire à ton avis ?
100Le délégué : Je pensais qu’il venait en touriste comme le Brésilien. J’aime quand les choses sont logiques. Avec [Pierre] nous avons lancé beaucoup d’appels5, mais ça n’a pas marché. Mes membres, s’ils souffrent, c’est à moi de voir ce que je peux faire. Le budget alloué à la recherche n’était pas mon affaire ! Si à la fin, ils nous ont invités, c’était bien, mais mal choisi ! Que la recherche revoit la base. Mes membres sont en train de m’assassiner ! J’ai trop camouflé.
101L’étudiant : Ce n’est pas mon rôle de parler de ça aujourd’hui ! Tu as l’impression de n’avoir rien appris ?
102Le délégué : Si, au niveau des apprentissages, j’ai appris à trier mes alevins et le mode de stockage. Le domaine où c’est déséquilibré, c’est la gestion du matériel de la recherche. Un chercheur n’a jamais dit qu’on l’a injurié. Quand nous avons tout donné, le matériel que la recherche nous a prêté, on en fait quoi ?
103L’étudiant : On ne l’a pas prêté, on l’a mis à votre disposition, ce n’est pas pareil.
104Le délégué : C’est pareil, c’est le même terme. Pour le test de stockage des alevins, chacun a testé une technique. [Kevin] a demandé le pousse, les casseroles, les seaux et le téléphone. [Carl] a demandé deux roues de pousse et les fûts. Moi j’ai demandé de l’argent que j’ai remboursé intégralement. [Kevin] n’a pas remboursé. Chez lui, l’expérimentation d’[Hélène] n’a pas marché. [Kevin] s’est plaint, ce n’est pas le groupe qui se plaint c’est l’individu. Beaucoup de mes membres disent que [Kevin] a eu des choses mais pas eux. Ils mouchardent. Ma mort est entre tes mains.
105L’étudiant : [Charlie] a gardé l’argent mais n’a pas construit le bac avant que l’on ne parte, en tout cas.
106Le délégué : Je ne sais pas pour [Charlie]. Traiter avec le groupe et non pas avec les individus, ça pose un problème. Le problème de [Kevin] aurait dû être traité d’une autre manière.
107L’étudiant : C’est possible. Je veux qu’on discute. Par rapport à la motopompe de [Pierre], tu veux que l’on fasse comment ?
108Le délégué : Comme l’idée est venue de [Pierre] de faire les modalités de gestion, je n’ai rien à ajouter ! C’est clair !
109L’étudiant : Ce n’est pas [Pierre] qui va dire comment gérer la motopompe !
110Le délégué : Si. Quand tu viens là et que tu dis : « les modalités de gestion... », alors que c’est déjà fait. Ça me dérange.
111L’étudiant : Si j’avais su ça, je ne serais pas là ce matin.
112Le délégué : Si j’avais su, je t’aurais amené la photocopie de ça. Quand on revient là-dessus, je me dis que c’est la torture ! Quand on a fait le papier et que [Pierre] a apprécié et a dit que c’était bon...
113L’étudiant : Donc c’est résolu !
114Le délégué : Quand je travaille avec quelqu’un, je n’oublie pas, car je travaille avec ma foi. Je me donne corps et âme ! Il faut que la recherche revoit ses bases. [...] Que l’on dise au plus haut niveau qu’il faut donner à ces gens des petits matériaux ! Nous avons laissé du temps à la recherche, mais on a vu qu’ils se sont seulement moqués de nous. La recherche évolue et je veux toujours travailler avec elle. [...]
115L’étudiant : Les chercheurs sont comment alors ?
116Le délégué : Ici, l’attitude du chercheur est réservée ! C’est le poteau central de la maison qui fait la maison. Et si tu veux redresser un mur, tu dois arranger ce poteau-là. [...]
117L’étudiant : Tu as dit que les chercheurs étaient des médiateurs, mais ils sont aussi des hommes. Ils ne connaissent pas tout. Le chercheur aussi, au contact des gens, s’adapte. Dans le collectif chercheur aussi, ce n’est pas la grande harmonie !
118Le délégué : « Une seule main ne peut pas attacher une boule de koki6 ». Les anthropologues sont là pour quoi faire ? Le sociologue ?
119L’étudiant : Le sociologue va dire qu’il faut faire comme-ci et comme-cela...
120Le délégué : Ils font l’autopsie des mentalités. On ne peut pas prendre d’exemples grossiers sur des cas particuliers !
121L’étudiant : Non, on prend un échantillon et on extrapole ! On ne peut pas traiter chaque personne. [...]
Annexe IV : Convention générale
122ENTRE
123Le Groupement d’Initiative commune dénommé « Collectif des Chercheurs sur la Construction de l’Innovation Piscicole au Cameroun », ci-après désigné CIPC, représenté par [M. William], chercheur à l’IRAD
124D'une part
125ET
126Les Groupements d’Initiative Commune (GIC) dénommés
127« [GIC des Hautes Terres] », ci-après désigné par [GIC des Hautes Terres] représenté par son délégué général, [M. Umar]
128« [GIC de la Plaine] », ci-après désigné par [GIC de la Plaine] représenté par son délégué, [M. Quentin]
129D'autre part
130Il est convenu ce qui suit
131ARTICLE 1 : OBJET
132Au titre et dans les conditions de la présente convention, le CIPC, le [GIC des Hautes Terres] et le [GIC de la Plaine] mettent en œuvre un projet de recherche-action en partenariat (RAP) avec pour objectif général de contribuer à l’élaboration d’une pisciculture vivrière marchande durable intégrée aux exploitations familiales agricoles de la Ménoua.
133ARTICLE 2 : RÉALISATION DES ACTIVITÉS
134Les activités seront réalisées dans le cadre de l’Action Thématique Programmée [...] coordonnée au Cameroun par [M. Pierre], chercheur au CIRAD et tous autres projets contribuant à l’objectif général.
135Les activités seront conduites au sein des deux groupes pour favoriser les échanges entre producteurs aux expériences différentes et complémentaires.
136Les activités seront mises en œuvre conformément au plan d’action établi par les trois partenaires [...] grâce aux apports négociés des différents partis. Cette réciprocité des apports des partenaires est la garantie de la durabilité des activités mises en œuvre (pas de « subvention »).
137ARTICLE 3 : DISPOSITIF DE SUIVI DES ACTIVITÉS
1383.1. Un Comité de Pilotage, composé de trois (3) membres par GICs dont au moins une femme, et de trois (3) responsables du collectif de chercheurs [...] ; il se réunira tous les 3 mois mais pourra se réunir chaque fois que nécessaire sur proposition argumentée des représentants de l’un des collectifs. Son rôle est de veiller à l’accomplissement des engagements, à planifier et coordonner les actions, à mettre en cohérence et en relation résultats/moyens, et à ajuster les actions à l’évolution des situations.
1393.2. Un Conseil Scientifique, composé de quatre (4) scientifiques reconnus dans des disciplines différentes en relation avec le projet [...]. Il se réunira une fois par an. Son rôle est de favoriser le travail de distanciation (action réflexive,...), d’aider à orienter les travaux de recherche, et de garantir la qualité scientifique des travaux et résultats.
1403.3. Le dispositif [... pourra être revu d’un commun accord pour prendre en compte de nouveaux besoins liés à l’évolution du projet.
141ARTICLE 4 : ENGAGEMENT DES PRODUCTEURS
1424.1. Favoriser l’action collective et participer aux réunions de travail de leur GIC respectif,
143Mettre en commun les savoirs-faire au sein de leur GIC et plus largement de tous les acteurs du projet RAP,
144Partager avec l’ensemble des acteurs du projet RAP les informations techniques, et financières, susceptibles de faire avancer le projet (ne pas " cacher " les informations)
145Favoriser la mise en œuvre des protocoles élaborés ensembles et respecter les consignes arrêtés ensembles,
146Appliquer les nouvelles techniques élaborées en commun et les concernant,
147Permettre aux chercheurs d’utiliser les données dans des publications scientifiques ou de développement
148ARTICLE 5 : ENGAGEMENT DES CHERCHEURS
149Contribuer au développement des investigations décidées collectivement avec les acteurs
150Mettre au service du projet toutes leurs connaissances,
151Restituer les résultats du projet RAP régulièrement dans un langage compréhensible,
152Maintenir des contacts réguliers (bimensuels) avec les GICs,
153Faciliter les contacts avec d’autres institutions et organismes susceptibles d’aider la réalisation du projet,
154Mentionner dans les publications les origines des données
155ARTICLE 6 : DURÉE
156La présente convention est conclue pour une durée de 1 an à compter du 1er novembre 2005, elle est renouvelable tacitement sauf en cas de dénonciation par l’un des partis 3 mois avant l’échéance. Dans sa forme actuelle, la durée totale du projet ne pourra pas dépasser trois ans.
157ARTICLE 7 : LITIGES
158Les partenaires s'efforceront de résoudre à l'amiable tout différend qui pourraient surgir entre eux à propos de la présente convention
159Fait à Dschang le,
160Le représentant du collectif chercheur
161Le représentant du [GIC des Hautes Terres]
162Le représentant du [GIC de la Plaine]
163Le visa du coordonnateur [du projet]
Notes de bas de page
1 Décédé.
2 Au Cameroun, les minibus sont appelés des voitures.
3 Dire pardon signifie s’il te plaît. Même chose, quand on te dit je vais te prêter de l’argent, ça veut dire en fait tu vas me prêter de l’argent !
4 Ce texte est un dialogue entre un étudiant (Denis) et le délégué du GIC de la Plaine (Olympe). Il a été retranscrit lors d’une négociation formelle entre les deux acteurs, dans le but de trouver un terrain d’entente autour de l’utilisation de la motopompe que Pierre a décidé de donner à titre personnel au GIC (novembre 2010, en plaine).
5 Il s’agit d’appels à projet pour que les producteurs obtiennent des financements.
6 Le koki est une recette à base d’haricots blancs. Il s’agit de faire une boule de pâte avec les haricots et d’envelopper le tout dans une feuille de bananier. Pour ce faire, l’utilisation des deux mains est nécessaire. L’expression énoncée plus haut signifie que c’est à plusieurs que l’on peut construire quelque chose.
Le texte seul est utilisable sous licence Licence OpenEdition Books. Les autres éléments (illustrations, fichiers annexes importés) sont « Tous droits réservés », sauf mention contraire.
Pratiques cynégétiques, transformation territoriales et régulations sociales
Vers une gestion concertée des populations de sangliers dans le Sud de la France
Jean-Claude Raynal
2009
Production et circulation des normes pour l’action territoriale
Philippe Bonnal, Pascal Chevalier, Marc Dedeire et al. (dir.)
2016
Les sentiers du développement, de l’art à la manière
Karim Kadir, Marème Niang Ndiaye et Anaïs Trousselle (dir.)
2017
Géopolitique des frontières de la Pologne
Les effets de l’adhésion à l’Union européenne et leurs origines historiques
Quentin Mackré
2017
Héritages sportifs et dynamiques patrimoniales
Jean-François Loudcher, André Suchet et Pauline Soulier (dir.)
2022
Action publique, dynamiques sociales et pauvreté
La territorialisation en débats
Philippe Bonnal, Geneviève Cortes, Nelson Giordano Delgado et al.
2019
Produire de l’autonomie
Ethnologie d’un projet de recherche et développement agronomique participatif au Cameroun
Anna Carbonnel
2020
Héritages olympiques et patrimoine des évènements sportifs
Promesses, mémoire et enjeux
Jean-François Loudcher, André Suchet et Pauline Soulier (dir.)
2023