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La créativité culinaire

Les trois étoiles du guide Michelin

Frédéric Zancanaro

2019

Étienne Colaud

Et l’enluminure parisienne sous le règne de François I^er

Marie-Blanche Cousseau

2016

La résidence d’artiste

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2016

La cuisine du Peintre

Scène de genre et nourriture du Cinquecento

Valérie Boudier

2010

Texte et Image dans les Mondes hispaniques et hispano-américains

Jean-Pierre Castellani et Monica Zapata (dir.)

2007